威士忌能否助青青稞酒反轉(zhuǎn)業(yè)績(jī)

隨著青青稞酒發(fā)布半年報(bào)業(yè)績(jī)的同時(shí)，也透露出旗下子公司西藏天佑德以現(xiàn)金、土地方式出資人民幣7000萬(wàn)元，設(shè)立全資孫公司布局威士忌酒業(yè)務(wù)。實(shí)際上，這是青青稞酒此前從提出發(fā)展威士忌到落地的一個(gè)實(shí)質(zhì)性舉動(dòng)。青稞酒龍頭企業(yè)為何執(zhí)意要發(fā)展威士忌?一方面青青稞酒主營(yíng)業(yè)務(wù)青稞酒業(yè)績(jī)下降，另一方面積極布局威士忌力圖扭轉(zhuǎn)頹勢(shì)。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，青青稞酒如此做法對(duì)于企業(yè)現(xiàn)在的近況而言或許只是杯水車(chē)薪。

8月24日，青青稞酒發(fā)布2016年上半年財(cái)報(bào)，伴隨半年報(bào)發(fā)布的同時(shí)，青青稞酒還對(duì)外披露了三份投資公告。其中，青青稞酒全資子公司西藏天佑德以現(xiàn)金、土地方式出資人民幣7000萬(wàn)元，并設(shè)立全資孫公司西藏威士忌酒業(yè)有限責(zé)任公司。對(duì)此，北京商報(bào)記者致電青青稞酒董事長(zhǎng)李銀會(huì)，但并未得到回復(fù)。

青青稞酒方面表示此舉是為了進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低單一白酒產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)。在年輕人喜歡低度酒和以威士忌為代表的洋酒成為一種趨勢(shì)的同時(shí)，此項(xiàng)目將滿足部分市場(chǎng)需求。

此外，青青稞酒還針對(duì)海外市場(chǎng)方面進(jìn)行了布局，青青稞酒明確將利用青稞酒獨(dú)有的原料和青藏高原地域優(yōu)勢(shì)，把出口青稞酒Tchang作為一個(gè)全新的烈酒品類(lèi)在全球主流市場(chǎng)進(jìn)行推廣，此計(jì)劃不僅針對(duì)海外華人市場(chǎng)的戰(zhàn)略，還計(jì)劃將出口青稞酒Tchang打造成為繼伏特加、威士忌、金酒、龍舌蘭之后的新烈酒品類(lèi)。

實(shí)際上，這并不是青青稞酒首次提出發(fā)展威士忌。早在2014年，青青稞酒便有涉足威士忌的打算。2014年，青青稞酒收購(gòu)了美國(guó)馬克思威酒莊，以此進(jìn)入葡萄酒行業(yè)。2015年11月，青青稞酒與美國(guó)高端葡萄酒第一大酒商Terlato公司簽署《戰(zhàn)略合作備忘錄》，就美國(guó)Terlato公司進(jìn)口天佑德青稞酒進(jìn)入美國(guó)高端烈酒市場(chǎng)及青青稞酒公司引進(jìn)美國(guó)Terlato公司高端葡萄酒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)這兩個(gè)方面開(kāi)展合作。此外，青青稞酒方面還表示愿意向美國(guó)的納帕葡萄酒學(xué)習(xí)，也愿意向蘇格蘭威士忌以及科涅克白蘭地學(xué)習(xí)。

業(yè)內(nèi)人士表示，迫于生活方式及消費(fèi)習(xí)慣的改變，白酒消費(fèi)群體和消費(fèi)結(jié)構(gòu)日益多元化，單一品類(lèi)將無(wú)法滿足消費(fèi)者的需求，青青稞酒近年來(lái)先是謀求進(jìn)軍葡萄酒業(yè)務(wù)，而后力圖布局威士忌，都是想降低單一白酒產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)。

主營(yíng)業(yè)務(wù)連續(xù)下降近日隨著白酒企業(yè)紛紛發(fā)布半年報(bào)，茅臺(tái)、五糧液、水井坊等大牌白酒企業(yè)凈利均出現(xiàn)上漲，白酒行業(yè)似乎出現(xiàn)了業(yè)績(jī)回暖的跡象。然而，作為西北地區(qū)白酒龍頭企業(yè)，青青稞酒的業(yè)績(jī)似乎并不樂(lè)觀。

8月24日，青青稞酒對(duì)外發(fā)布上半年業(yè)績(jī)報(bào)告， 2016年上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收7.25億元，同比增長(zhǎng)0.37%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為1.49億元，同比下滑18.99%。據(jù)半年報(bào)顯示，酒及酒精飲料實(shí)現(xiàn)營(yíng)收6.96億元，同比下滑3.37%，從產(chǎn)品來(lái)看，自有品牌中高檔青稞酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收4.98億元，同比增長(zhǎng)2.07%;而普通青稞酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1.89億元，同比下滑15.79%。

實(shí)際上，青青稞酒凈利潤(rùn)下滑的態(tài)勢(shì)從2014年便已經(jīng)開(kāi)始。據(jù)青青稞酒2014年年報(bào)顯示，青青稞酒當(dāng)年凈利潤(rùn)為3.17億元，相比2013年同期下降15.1%，不光凈利潤(rùn)下降，營(yíng)收方面也下降0.83億元，同比下降5.75%。青青稞酒2015年凈利下降更為明顯，當(dāng)年凈利潤(rùn)為2.31億元，同比下降27.19%。此外，今年一季度，青青稞酒也出現(xiàn)營(yíng)收凈利雙降的局面，凈利潤(rùn)方面同比下降9.54%。

北京商報(bào)記者從青青稞酒2014年、2015年年報(bào)中還發(fā)現(xiàn)，其主營(yíng)業(yè)務(wù)中高檔青稞酒和普通青稞酒業(yè)務(wù)均有下降。據(jù)青青稞酒年報(bào)顯示，2014年青青稞酒中高檔青稞酒營(yíng)收為9.48億元，普通青稞酒營(yíng)收為3.98億元;而2015年中高檔青稞酒營(yíng)收為9.18億元，較上年減少0.3億元，普通青稞酒營(yíng)收為3.42億元，較上年減少0.56億元。

白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛表示，青青稞酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，是業(yè)績(jī)下降的原因之一。實(shí)際上作為主要生產(chǎn)青稞酒的企業(yè)，已經(jīng)觸碰到市場(chǎng)的天花板。業(yè)內(nèi)人士分析指出，加之近兩年白酒行業(yè)出現(xiàn)下滑趨勢(shì)，地方性酒企下滑也成為必然現(xiàn)象，在此情況之下，青青稞酒肯定要謀劃多渠道或多產(chǎn)品進(jìn)行布局來(lái)轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)。

短期難見(jiàn)起色2015年5月，青青稞酒便以1.4億元拿下了中酒網(wǎng)90%的股權(quán)。在當(dāng)時(shí)業(yè)界看來(lái)，青青稞酒開(kāi)啟了白酒企業(yè)的“互聯(lián)網(wǎng)+”。此次布局威士忌板塊，實(shí)則是在產(chǎn)品多元化上的一次嘗試。

蔡學(xué)飛指出，青青稞酒實(shí)際上早就想嘗試多元化的布局，對(duì)單一的青稞酒業(yè)務(wù)進(jìn)行補(bǔ)充，布局方向是值得肯定的，但從目前的市場(chǎng)來(lái)看投資威士忌短期內(nèi)在銷(xiāo)售端難見(jiàn)起色。

據(jù)中國(guó)海關(guān)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年威士忌進(jìn)口總量約為695萬(wàn)升，同比下降9%;總額約為5446萬(wàn)美元，同比下降9.7%。業(yè)內(nèi)人士表示，目前國(guó)內(nèi)威士忌市場(chǎng)進(jìn)口威士忌是主流，消費(fèi)主要集中在華東、華南等一二線城市，尤其一線城市中很難看見(jiàn)國(guó)產(chǎn)威士忌的身影，而國(guó)產(chǎn)威士忌很難進(jìn)入主流消費(fèi)場(chǎng)所。

海關(guān)相關(guān)數(shù)據(jù)還顯示，在中國(guó)五大威士忌貿(mào)易地區(qū)，上海、北京、廣東分列中國(guó)進(jìn)口威士忌交易額的前3位，約占到整個(gè)進(jìn)口威士忌市場(chǎng)份額的86%。

中國(guó)品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬表示，從渠道上看，青青稞酒布局威士忌，如果在西北尚可，但在北方等一線市場(chǎng)并不占優(yōu)勢(shì)，營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)、團(tuán)隊(duì)資源、客戶資源方面都不匹配。

蔡學(xué)飛坦言，目前威士忌的主要消費(fèi)場(chǎng)所是在夜場(chǎng)消費(fèi)，夜場(chǎng)多以大品牌和進(jìn)口威士忌為主。此外，夜場(chǎng)渠道又很不規(guī)范，充斥大量假酒，使得威士忌市場(chǎng)比較脆弱。國(guó)產(chǎn)威士忌品牌力不夠，只能尋找三四線市場(chǎng)。青青稞酒未來(lái)3-5年內(nèi)，在銷(xiāo)量上恐怕難有起色。

業(yè)內(nèi)人士分析指出，80%以上的威士忌市場(chǎng)都在一二線大城市，至于三四線城市對(duì)于威士忌能有多少銷(xiāo)量，至少體量和一線城市無(wú)法相比。未來(lái)青青稞酒以中低端切入威士忌市場(chǎng)，對(duì)于業(yè)績(jī)方面的提振恐怕微乎其微。