白酒的價格關(guān)乎著品牌的戰(zhàn)略和定位,價格的上漲和下跌也同樣反映著行情和市場,因此價格成為企業(yè)以及消費者最關(guān)注的焦點之一。隨著行業(yè)復蘇之勢漸起以及消費升級的帶動,白酒的價格也開始回暖。茅臺、五糧液、國窖1573等名酒品牌順勢啟動了新一輪的價格調(diào)整,而且其中的茅臺還要在“1300元”這條價格紅線上與各方博弈。
價格游戲要怎么樣玩才有趣,才能獲勝是一個復雜的問題?不過一些白酒品牌通過提價、限價、停貨等方式玩出了自己的規(guī)則與節(jié)奏。
茅臺:領(lǐng)導者穩(wěn)定高端白酒大盤
茅臺在行業(yè)價格游戲里,是最懂得游戲規(guī)則,并兼具大哥氣質(zhì)與實力的領(lǐng)導者。
從去年下半年到現(xiàn)在,茅臺的一批價從850元最高飆到過1290元,而且批價最高峰還是在春節(jié)后的淡季里。“茅臺沒有淡季”是很多白酒品牌望塵莫及的。
在利益驅(qū)動下,一些經(jīng)銷商嘗到甜頭想要圍繞茅臺價格大干一場之時,茅臺迅速出擊應對,出臺“價格紅線”、增加每日放量、處罰違規(guī)經(jīng)銷商等政策讓人眼花繚亂。在短期內(nèi)讓價格上漲過快、過高的風頭被壓制。茅臺管理層密切注視著市場狀況的變化,并總能準確快速出擊,贏得行業(yè)的贊揚。會玩、敢玩!這才是領(lǐng)導的風范。
業(yè)內(nèi)人士普遍認為,現(xiàn)在茅臺要做的不是放任價格上漲,體現(xiàn)白酒一哥的品牌溢價能力,而是堅守1300元底線,穩(wěn)定高端白酒復蘇局面,不讓白酒重蹈上輪崩盤的覆轍。
目前,茅臺在各個省區(qū)宣貫:一批價不能高于1199元,終端零售價不能高于1299元。在各大電商網(wǎng)站上,茅臺現(xiàn)在的價格最高為1299元,且有貨供應。受經(jīng)銷商渠道“價高貨少”影響,茅臺直控渠道出貨量增大,不僅有利于茅臺調(diào)控價格,且增家了公司盈利水平。
有個“會玩”的管理團隊,不僅使自身一批價恢復到了歷史水平,也營造了較好的高端白酒氛圍。
五糧液:挑戰(zhàn)者曾經(jīng)的白酒大王在蓄勢
五糧液其實是這場價格游戲的開局者。從去年春糖恢復性提高出廠價開始,五糧液在這輪游戲里,步步為營,不僅成功的把出廠價提到739元,而且全面實現(xiàn)順價。有業(yè)內(nèi)人士甚至預測,五糧液的一批價在今年7月將達到800元。
在這輪價格游戲里,五糧液圍繞著品牌力提升,在價格策略上展開了一系列工作。提廠價、取消返利政策、開拓團購客戶、停貨、優(yōu)質(zhì)投放等工作都成為五糧液價格提升的抓手,F(xiàn)在,五糧液的一批價基本穩(wěn)定在780元,終端零售價為829元。為了市場試水,補充專賣店渠道利潤,五糧液還把金裝五糧液的零售定價為999元,挑戰(zhàn)千元價格。
雖然換帥后的五糧液略顯低調(diào),但集團董事長李曙光上任以來,在他對生產(chǎn)、金融布局,以及和經(jīng)銷商的任何互動中,行業(yè)都試圖從細微之處窺探五糧液未來的變化和走勢。而近期隨著李曙光首次接受采訪對外發(fā)聲,以“二次創(chuàng)業(yè)”為基調(diào)的五糧液,其未來戰(zhàn)略才初露端容。作為“挑戰(zhàn)者”或“追趕者”,承認與茅臺差距的五糧液,未來在價格策略上能否和這一身份相一致,我們?nèi)詫⑹媚恳源?/p>
國窖1573:跟隨者高端白酒陣營里怎能沒我
目前,國窖1573的一批價已經(jīng)坐實680元,離目標720元已經(jīng)不遠。國窖1573品牌定位與五糧液看齊,為作為這輪白酒價格游戲的堅定跟隨者,仰仗白酒回暖以及自身的市場基礎(chǔ),國窖1573也成為游戲的受益者。
去年9月,國窖1573發(fā)文稱:鑒于國窖1573產(chǎn)能飽和,且已完成年度銷售指標,決定即日起停止接收訂單和暫停供應。這成為國窖1573漲價的前兆,果不其然,國窖1573在2016年10月實施價格雙軌制,正式調(diào)整出廠價,計劃外為660元每瓶。兩個月后,國窖又一次提價,計劃外漲到740元每瓶。