實(shí)際上,這也是企業(yè)在剛剛嘗到低價(jià)光瓶酒的甜頭后,大力推動市場運(yùn)作上的一種救贖行為。但是這種救贖畢竟是企業(yè)行為,并非行業(yè)行為。因此,對這種陣痛求生的做法,我們似乎還難以預(yù)料到一旦鼓勵或提倡后所面對的比較棘手的問題。
有品味簡單的外盒包裝比光瓶酒更有市場。
低檔光瓶酒品牌眾多,尤其是區(qū)域性白酒企業(yè)僅靠低檔白酒生存,因此低檔白酒消費(fèi)者在品牌選擇上的空間很大。
然而低檔白酒消費(fèi)者無論從產(chǎn)品知識、品牌知識還是自我意識覺醒上都較弱,很多消費(fèi)者還停留在從前喝的散酒或者區(qū)域熟悉的低檔白酒消費(fèi)階段,隨著市場經(jīng)濟(jì)的公開化,消費(fèi)者參與社會活動的機(jī)會越多,很多消費(fèi)者對白酒的消費(fèi)逐漸受到廠家引導(dǎo)的作用越來越大,可以說消費(fèi)者的品牌意識會有很大程度的提高,對白酒品牌的追求也會逐步增強(qiáng),而低檔光瓶酒在品牌力上顯得有些力不從心。
這時(shí)候,有品味簡單化包裝的盒裝酒將更占據(jù)市場優(yōu)勢。雖然目前白酒行業(yè)的包裝浪費(fèi)現(xiàn)象非常嚴(yán)重,紙盒幾乎全被一次性使用,這些紙質(zhì)包裝將浪費(fèi)大量木材,對資源保護(hù)非常不利。
但中國國情,包裝依然是白酒消費(fèi)的主流,而且越來越講究的完美化和藝術(shù)化。這可以從近兩年市場上新上市的新品包裝上看出來。
當(dāng)然光瓶酒不等于包裝簡單。像洋酒、葡萄酒等都是光瓶酒,但是這不能否定其對酒蓋、酒標(biāo)、酒瓶等的極致追求。雖然去掉了外盒包裝,但是瓶子本身也是可以有帶有實(shí)用性的藝術(shù)化追求的,而這一點(diǎn)是低價(jià)光瓶酒無法實(shí)現(xiàn)的。
低價(jià)光瓶酒的未來令人堪憂
在中國的國情下,低價(jià)光瓶酒成為主流不太可能。雖然喝酒喝品質(zhì),買酒買好酒的消費(fèi)理念未來會逐漸改變白酒行業(yè),但低價(jià)光瓶存在的渠道利潤問題一直是個(gè)老大難問題。
但強(qiáng)勢崛起的全國性低價(jià)光瓶市場還是很好,牛二,老村長這樣的產(chǎn)品,品牌張力很好,而且作為企業(yè)方來說運(yùn)作很多年,在低端市場上有很大的操作性。
一是出現(xiàn)專注全國化名酒陣營低價(jià)光瓶的經(jīng)銷商隊(duì)伍,為其全國化運(yùn)作提供網(wǎng)絡(luò)支全國化的光瓶之路,還會有這樣兩個(gè)持;二是全國化企業(yè)通過資本手段擴(kuò)張產(chǎn)能,并通過相應(yīng)平臺實(shí)現(xiàn)低價(jià)光瓶的全國化運(yùn)作。
地方性陣營的光瓶酒,深厚的文化底蘊(yùn)和地緣優(yōu)勢在更透明的價(jià)位面前威力陡增,會有更多的地方性企業(yè)通過分品牌或是分事業(yè)部的方式進(jìn)入光瓶領(lǐng)域,來切分這塊變大的蛋糕。
當(dāng)然在這一競爭中,競爭對手的品牌附加價(jià)值不斷提升、資源限制性也不斷破除,對區(qū)域性的低價(jià)光瓶酒來說整體競爭力相對削弱。
競爭會進(jìn)一步升級,對它們的營銷模式會提出更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。所以地域性的低價(jià)光瓶未來發(fā)展令人堪憂。