首屆中國(guó)酒莊投資發(fā)展論壇召開(kāi),產(chǎn)區(qū)與莊主共論酒莊發(fā)展

2023-04-13 08:25  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

4月8日下午,由邛崍市人民政府聯(lián)合白酒美學(xué)盛典組委會(huì)舉辦的“首屆酒莊投資發(fā)展論壇”圓滿召開(kāi)。本次活動(dòng)得到了中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、廣東酒業(yè)協(xié)會(huì)、河南酒業(yè)協(xié)會(huì)、成都食品技術(shù)開(kāi)發(fā)應(yīng)用協(xié)會(huì)和邛崍市邛酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心大力支持。

本次論壇邀請(qǐng)到了邛崍市人大常委會(huì)主任王瑞平,邛崍市人大常委會(huì)副主任曹映友,邛崍市人民政府副市長(zhǎng)謝軍,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)原酒委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)應(yīng)鴻,原中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)錢(qián)雷,復(fù)旦大學(xué)歷史系教授錢(qián)文忠,瀘州白酒莊園投資管理有限公司董事長(zhǎng)、龍洄莊園莊主方翔,成都酒莊聯(lián)盟理事長(zhǎng)梁岸,古川酒莊總經(jīng)理、成都酒莊聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)羅政,戎子酒莊董事局主席張文泉,廣東石灣酒廠集團(tuán)董事長(zhǎng)、陳太吉酒莊莊主范紹輝,貴州夜郎古酒莊有限公司營(yíng)銷(xiāo)總經(jīng)理王東,四川邛崍金六福崖谷生態(tài)釀酒有限公司總經(jīng)理萬(wàn)康,李渡酒業(yè)品牌總監(jiān)兼銷(xiāo)售公司副總經(jīng)理胡雪,重慶江小白酒業(yè)有限公司總裁助理樊力,威士忌商學(xué)院院長(zhǎng)、回瀾蒸餾廠總調(diào)酒師岳勇,源窩子酒莊莊主張波,新食品雜志社社長(zhǎng)、糖酒快訊總裁秦柯,糖酒快訊聯(lián)席總裁楊軍出席。

期間,與會(huì)嘉賓與參會(huì)代表就如何把握酒莊轉(zhuǎn)型機(jī)遇進(jìn)行了深入的討論和交流,并積極倡導(dǎo)將區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展和創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)結(jié)合起來(lái),以助推川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍產(chǎn)業(yè)格局發(fā)展,實(shí)現(xiàn)整個(gè)白酒行業(yè)的新突破和可持續(xù)發(fā)展。

邛崍市人大常委會(huì)主任王瑞平出席并發(fā)表致辭, 他指出,邛崍有2300多年釀酒歷史,是唯一載入《史記》的美酒產(chǎn)區(qū),更加持了天府旅游名縣的文旅資源,為酒旅融合發(fā)展創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。面對(duì)新時(shí)代,新的消費(fèi)需求下,酒莊是實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)由規(guī)模品牌效應(yīng)向品質(zhì)特色效應(yīng)的重要方式;诋a(chǎn)區(qū)特質(zhì)和比較優(yōu)勢(shì),川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍將乘勢(shì)而上,發(fā)力酒莊產(chǎn)業(yè)集群新賽道,以產(chǎn)區(qū)特定酒莊產(chǎn)業(yè)集群締造出當(dāng)代美酒詩(shī)和遠(yuǎn)方。

隨后,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)原酒委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)應(yīng)鴻發(fā)表講話,他表達(dá)了中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)酒莊發(fā)展的重視,以及強(qiáng)調(diào)在白酒發(fā)展過(guò)程當(dāng)中邛崍一直是重要組成部分。他還指出,2023年由邛崍市人民政府發(fā)出倡議,以川酒成都產(chǎn)區(qū)邛崍為主體召開(kāi)本次首屆中國(guó)酒莊投資發(fā)展論壇,以此為契機(jī)探索出一條適合川酒成都產(chǎn)區(qū)邛崍的錯(cuò)位發(fā)展之路。

糖酒快訊聯(lián)席總裁楊軍也從“我視角”出發(fā),解析出在世紀(jì)疫情與百年變局交織的當(dāng)下,無(wú)論是歷史發(fā)展的必然、還是社會(huì)感情的聯(lián)結(jié)出發(fā),酒莊是白酒形式的一種新的解決方案。他指出,我國(guó)地域遼闊、民族眾多、歷史悠久,它們共同熔鑄了多元譜合的文化特征。而中國(guó)文化多元的本質(zhì)特征一定會(huì)決定白酒文化的多元統(tǒng)合,也就是說(shuō)多元統(tǒng)合的文化消費(fèi)決定了中國(guó)白酒既要集中化,又要多元化。由此酒莊就會(huì)成為不同人群族群的新的意義場(chǎng),酒莊也會(huì)成為行業(yè)新的細(xì)胞,白酒的最新的民間基礎(chǔ),從而實(shí)現(xiàn)白酒文化在全國(guó)與地方、抽象與具體之間的再平衡。而白酒美學(xué)盛典關(guān)注白酒酒莊,看好白酒酒莊,也正是出于看好這種平衡的力量?梢哉f(shuō),中國(guó)的酒莊所代表的就是白酒個(gè)性未來(lái)的聲音。

為了肯定和表彰為本次酒莊投資發(fā)展論壇共享重要力量的酒莊代表,現(xiàn)場(chǎng)由糖酒快訊聯(lián)席總裁楊軍、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)原酒委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)應(yīng)鴻頒布了中國(guó)酒莊造境大獎(jiǎng)和中國(guó)酒莊商業(yè)大獎(jiǎng)。龍洄莊園,江記酒莊,國(guó)寶李渡酒莊榮獲“中國(guó)酒莊造境大獎(jiǎng)”;陳太吉酒莊,夜郎古酒莊,川池酒莊,六福酒莊,源窩子酒莊,古川酒莊榮獲“中國(guó)酒莊商業(yè)價(jià)值獎(jiǎng)”。



頒獎(jiǎng)典禮之后是本次活動(dòng)的重磅環(huán)節(jié)——“酒莊是一種善”對(duì)話論壇。論壇特別邀請(qǐng)《新食品》雜志社社長(zhǎng)、白酒美學(xué)盛典聯(lián)合發(fā)起人秦柯,成都酒莊聯(lián)盟理事長(zhǎng)梁岸,戎子酒莊董事局主席張文泉,廣東石灣酒廠集團(tuán)董事長(zhǎng)、陳太吉酒莊莊主范紹輝,貴州夜郎古酒莊有限公司營(yíng)銷(xiāo)總經(jīng)理王東,重慶江小白酒業(yè)有限公司總裁助理樊力,威士忌商學(xué)院院長(zhǎng)、回瀾蒸餾廠總調(diào)酒師岳勇出席并參與討論。

各個(gè)酒莊代表分別就“酒莊之善”發(fā)表了自己的看法:江記酒莊特別就“酒莊三善”解讀了酒莊文化,而提出酒莊的長(zhǎng)期主義文化存續(xù)存在的意義;戎子酒莊董事局主席張文泉?jiǎng)t提到酒莊是一種責(zé)任與擔(dān)當(dāng);讓·克勞德·柏圖中途通過(guò)遠(yuǎn)程視頻的方式帶來(lái)他的見(jiàn)解;復(fù)旦大學(xué)教授錢(qián)文忠則以《白酒的中國(guó)文化力量》為主題,提出白酒是中國(guó)文化特色修身方式、生活美式和美學(xué)方式;中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)錢(qián)雷就“酒莊的形與魂”分享了他的觀點(diǎn),在他看來(lái),酒莊文化的形魂統(tǒng)一,是助推酒莊建設(shè)發(fā)展的實(shí)際動(dòng)能;瀘州白酒莊園投資管理有限公司董事長(zhǎng)、龍洄莊園莊主方翔,李渡酒業(yè)品牌總監(jiān)兼銷(xiāo)售公司副總經(jīng)理胡雪也相繼分享了自己的觀點(diǎn)。

隨后,大會(huì)舉行了"白酒美學(xué)盛典·中國(guó)酒莊投資發(fā)展論壇--基地合作協(xié)議"簽約儀式。由邛崍市人民政府副市長(zhǎng)謝軍與糖酒快訊聯(lián)席總裁楊軍簽署協(xié)議,邛崍市人大常委會(huì)主任王瑞平、邛崍市人大常委會(huì)副主任曹映友,新食品雜志社社長(zhǎng)、糖酒快訊總裁秦柯,糖酒快訊、新食品雜志總編輯李森共同見(jiàn)證。

趨勢(shì)為帆,價(jià)值為槳!此次, 首屆酒莊投資發(fā)展論壇圓滿落幕,是白酒產(chǎn)業(yè)的變革和發(fā)展的一個(gè)新的里程碑。未來(lái),中國(guó)酒莊將以此為契機(jī),進(jìn)入一個(gè)全新的發(fā)展階段,以新技術(shù)和新模式為基礎(chǔ),重塑酒莊產(chǎn)業(yè)的生態(tài)與未來(lái)格局。

    關(guān)鍵詞:白酒酒莊 白酒產(chǎn)區(qū)  來(lái)源:佳釀網(wǎng)  企業(yè)供稿
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