宋書玉：中國白酒的本源是“共享”

川黔兩省，橫跨遵義、瀘州、宜賓三大重要產(chǎn)區(qū)，包含著茅臺、五糧液、洋河、郎酒在內(nèi)的多家名酒企業(yè)。今天各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)共聚沈陽，達(dá)成共識的同時，也獲得了更加明晰的發(fā)展路徑與產(chǎn)業(yè)推動方向。因此說，今天這場論壇是一場有意義、有價值的論壇，獲得了各地政府的充分支持，這在中國酒業(yè)發(fā)展史上前所未有，在行業(yè)發(fā)展史上是第一次。論壇當(dāng)中所達(dá)成的產(chǎn)業(yè)發(fā)展共識，聯(lián)手打造全新的白酒產(chǎn)業(yè)合作方式的實際意義，也將作為中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程中的重要“里程碑”長久存在，并顯現(xiàn)出兩大發(fā)展趨勢：

一，共享與競合是白酒產(chǎn)業(yè)的未來

中國白酒作為世界上唯一通過自然發(fā)酵而產(chǎn)生的酒類飲品，背后的奧妙就在于道法自然、天人合一，每一種美酒都是依托當(dāng)?shù)厮�特有的自然環(huán)境、水土、空氣、原料、微生態(tài)，進(jìn)而造就各地不同香氣、不同風(fēng)味的美酒。在白酒這一相同品類下所產(chǎn)生的差異化風(fēng)味特征發(fā)展中，于“同與不同“之間，以共同價值滿足著消費者精神、文化的不同需求。而共享市場的核心要義，也恰恰在于對消費者不同嗜好需求的滿足。

從商業(yè)競爭潮流看，競爭雖然不可避免，但白酒抱團發(fā)展、競合發(fā)展遲早會成為時代潮流，更高級的白酒競合時代也很快會到來。應(yīng)該說，本次茅臺發(fā)起的“川黔名酒 情系東北“是產(chǎn)業(yè)攜手發(fā)展的一次創(chuàng)舉。因為共享經(jīng)濟、共享發(fā)展是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最高格局。中國白酒的本源，就是在共享當(dāng)中品味體驗并充分感受到酒的美好，從物質(zhì)層面的舌尖刺激，到精神維度的釋放心靈之自由，惟有飲者可以在酒后動容中分享彼此的快樂。白酒產(chǎn)業(yè)雖然在集中，但未來不可能只有一種品牌和風(fēng)味兒的酒獨占市場，未來白酒的市場一定是集中前提下的“多元、豐富、包容”。

中國酒業(yè)協(xié)會副理事長、秘書長宋書玉

二，品牌競爭凈化、升級為產(chǎn)區(qū)競爭趨勢不可擋

從世界領(lǐng)域來看，十大烈酒產(chǎn)區(qū)在全球市場的戰(zhàn)略意義愈發(fā)凸顯。除了英國蘇格蘭威士忌，法國干邑白蘭地，古巴哈瓦那的朗姆酒，墨西哥瓜達(dá)拉哈拉龍舌蘭酒之外，中國六大烈酒產(chǎn)區(qū)(遵義、宜賓、宿遷、瀘州、呂梁、亳州)在中國白酒市場與世界烈酒市場的地位也與日俱增。從這個維度上而言，中國白酒產(chǎn)業(yè)一定會從“品牌競爭時代”凈化、升級、發(fā)展到“產(chǎn)區(qū)競爭時代”;而“打造世界頂級產(chǎn)區(qū)”不僅是戰(zhàn)略，也是戰(zhàn)術(shù)，不僅關(guān)乎到未來發(fā)展，也可能關(guān)乎到當(dāng)下生存。

積淀深厚、品質(zhì)優(yōu)異、實力超群、品牌影響巨大的名酒企業(yè)是白酒產(chǎn)業(yè)的主體和核心，白酒產(chǎn)業(yè)必將伴隨著名酒企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展而不斷向前發(fā)展。我相信，作為十大烈酒產(chǎn)區(qū)中的代表品牌，通過今天與會的四家名酒企業(yè)本身所積淀的厚重歷史文化價值，以及其各自優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)，將始終贏得和占據(jù)中國白酒市場的主流地位。并將進(jìn)一步通過各大名酒企業(yè)的軟實力建設(shè)提升產(chǎn)業(yè)附加值，充分體現(xiàn)并彰顯了中國白酒作為民族文化名片的特殊作用，伴隨著“一帶一路“國家構(gòu)想與中華民族的偉大復(fù)興，也勢必將進(jìn)一步提升中國白酒產(chǎn)品的文化輻射力。