收藏是個妙詞,藏的是酒,也是時間,既有故事,又有情懷。 人們收藏酒,等同于藝術(shù)收藏,看著一瓶瓶老酒即是享受;或為投資增值,以 得超額之收益;或為品飲,招待客人、自飲、送人,拿出一瓶陳年佳釀,酒香 更顯醇厚,再說一段老酒與老友的故事,想想就有意境...
近年來,隨著白酒行業(yè)的持續(xù)升溫,收藏白酒成為繼房地產(chǎn)、古玩字畫等之后的投資收藏的新寵。不少高端白酒已經(jīng)不止存在于餐桌,更多地出現(xiàn)在酒柜,保險柜里,成為投資家和老酒愛好者的珍藏品。 圖片來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請聯(lián)系本站 然而,藏酒并非是一件簡單的...
酷愛美食和美酒的人,或者是浪漫的、喜歡記錄生活的人,可以時常在美酒中回憶起產(chǎn)區(qū)之游的樂趣。除了日常飲用的葡萄酒,如果想個人收藏一些葡萄酒該如何入門呢? 建議一: 值得收藏的酒并非都是老酒 1. 對于家庭有特別紀(jì)念意義的年份的葡萄酒。 2. 夫妻兩人第...
收藏葡萄酒可能復(fù)雜到為一些產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)簽都已模糊不清的稀有酒款而身陷激烈的競購戰(zhàn),也可能簡單到認(rèn)真挑選幾瓶美酒,然后把它們妥善儲存起來。如果你想收藏美酒,那就從意大利開始吧。 意大利葡萄酒通常結(jié)構(gòu)更為強(qiáng)勁,因此具有不錯的陳年潛力,有的甚至可以...
收藏是個妙詞,藏的是酒,也是時間,既有故事,又有情懷。 人們收藏酒,等同于藝術(shù)收藏,看著一瓶瓶老酒即是享受;或為投資增值,以得超額之收益;或為品飲,招待客人、自飲、送人,拿出一瓶陳年佳釀,酒香更顯醇厚,再說一段老酒與老友的故事,想想就有意境。...
有關(guān)藏酒的注意事項,很多人都知道,比如要水平放置,恒溫,恒濕,無震動。可是,還有一些大多數(shù)人不熟悉的條件,如果在藏酒的過程中予以參照,就會為自己的愛酒創(chuàng)造更為理想的儲藏環(huán)境。 1.標(biāo)簽須朝下 包括我在內(nèi)的大多數(shù)人都會將標(biāo)簽朝上放置。因為這樣酒...
近年來隨著老酒收藏的蓬勃興起和老酒價格的不斷飆升,涌現(xiàn)出了許多老酒收藏愛好者,而在老酒收藏領(lǐng)域,各大名酒也因為價格和受追捧度被分成了不同級別的檔次。下面就簡單為大家羅列下老酒收藏領(lǐng)域當(dāng)下的各品牌格局分布。 按交易量、價格等幾個因素來排名,老...
白酒酒精度高,冰點其實非常低,即使是很低的溫度,白酒一般也不會結(jié)冰。所以在冬季不必?fù)?dān)心白酒的結(jié)冰問題。但陳年老酒在收藏過程中需要的問題也不少。 冬季更應(yīng)注意封口問題 收藏老酒的人,經(jīng)常會遇到這個問題:放在家里沒幾年,瓶子里的酒不翼而飛。 在冬...
越來越多的酒友對老酒感興趣,要與收藏老酒的土豪交朋友!可走進(jìn)老酒店鋪,遇到以上對話,連這些黑話都不懂,誰愿意搭理你呢? 今天淘小最將介紹收藏老酒、尤其是陳年名酒時常見的行(hei)話,這些名酒里的約定俗成往往源于幾個方面:酒瓶、封口、瓶標(biāo)、注冊商...
中國有著數(shù)千年的釀酒史,使得酒文化成為中華傳統(tǒng)文化的象征。酒品收藏涵蓋了收藏文化和酒文化。在中國,白酒投資剛起步,但因其收益不菲而成為投資理財?shù)囊环N渠道。 說到老酒的收藏,其實也離不開收藏界常說的:珍、...
酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在,此發(fā)明使中國歷史上產(chǎn)生了無數(shù)的名酒佳釀,令無數(shù)英雄為之折腰。老酒作為能喝的古董,正越來越被食不厭精的老饕和貪杯者們發(fā)掘和消耗。剩下的,價值只會越來越高,這也是老酒收藏的最大特色。但和同年代的洋酒相比,中國老酒...
老酒是陳年的白酒,越陳越好,貴在時間。若開瓶品嘗或化驗成分自然可以得出結(jié)論,但這樣一來,一瓶酒的收藏價值也就沒了。不開瓶,辨真?zhèn),是鑒定收藏老酒必須具備的功夫。 老酒有什么價值? 首先是飲用價值。眾所周知,中國白酒通常沒有保質(zhì)期。酒在存放過程...
上世紀(jì)八十年代,茅臺酒的發(fā)展進(jìn)入到一個異彩紛呈的時期。因此如何辨認(rèn)這個時期的茅臺酒,有幾個關(guān)鍵詞必須掌握: 其一是地方國營、其二是綿紙、其三是鐵蓋茅臺、其四是大飛天、其五是特供。 在前幾期文章中,我們已經(jīng)從 地方國營、綿紙、鐵蓋、大飛天、醬茅...
經(jīng)歷多年民間發(fā)展之后,陳年白酒收藏正在進(jìn)入規(guī)范化和組織化的新階段。 據(jù)統(tǒng)計,我國現(xiàn)有酒類收藏愛好者60多萬人,其中藏品規(guī)模在萬瓶以上的達(dá)數(shù)萬人,這些藏品主要集中在17大名酒和地方名優(yōu)白酒,民間收藏市場的交易總額約為50億元,體量呈現(xiàn)逐年增長趨勢。...
與八十年代茅臺有關(guān)的關(guān)鍵詞,其一是地方國營、其二是棉紙、其三是鐵蓋茅臺、其四是大飛天、其五是特供。這個時間的茅臺異彩紛呈,細(xì)細(xì)講來非一篇文章可以囊括,因此今天我們先來談?wù)劦胤絿鵂I和棉紙。 1、地方國營 正如上期文章所提及,從1967年開始到1982年...
老酒的價格這些年一直在上漲,老酒收藏愛好者的增加,是導(dǎo)致老酒價格飛速上漲的主要原因。那么該如何做個懂行的老酒收藏者? 通常來說,白酒收藏價值隨著存放年份越久越大,一些十幾年、幾十年的名酒收藏價值較大。 一、品質(zhì) 白酒收藏首先就要看酒本身的品質(zhì)...