2024年過半,西鳳后百億征途走的如何?

2024-07-10 10:55  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

跨入百億俱樂部后,西鳳酒更加堅(jiān)定了“重回一流名酒序列”目標(biāo),并提出“1246工程”鞏固百億成果,形成長效機(jī)制。

2024年已經(jīng)過半,西鳳酒的表現(xiàn)如何?

7月8日,西鳳酒召開了2024年上半年?duì)I銷工作總結(jié)暨下半年工作部署會議。會議指出西鳳酒圓滿完成2024年上半年銷售目標(biāo)任務(wù),并進(jìn)一步指明了營銷高質(zhì)量發(fā)展的方向。

回顧上半年,在中國白酒產(chǎn)業(yè)調(diào)整進(jìn)入深水區(qū),強(qiáng)集中、強(qiáng)分化、強(qiáng)擠壓走勢更加顯著的背景下,企業(yè)維持高質(zhì)、穩(wěn)定增長顯得更為珍貴和重要,而西鳳正是實(shí)現(xiàn)“逆風(fēng)揚(yáng)帆創(chuàng)佳績”的頭部品牌之一。

立足全面開啟建設(shè)西鳳后百億時代的新起點(diǎn),西鳳通過聚焦價值提升、鞏固品質(zhì)優(yōu)勢、提升組織效能、創(chuàng)新表達(dá)方式、持續(xù)挖潛聚能、加速市場布局、完善成長平臺等路徑,將2023年決勝百億目標(biāo)的勢能轉(zhuǎn)化為2024年更高質(zhì)量發(fā)展的動能,實(shí)現(xiàn)了品牌持續(xù)向上突圍與健康有序前行。

聚焦優(yōu)勢、做強(qiáng)特色,西鳳酒實(shí)力難掩

2024年,伴隨白酒市場進(jìn)入存量競爭時代,“雙理性”消費(fèi)(消費(fèi)理性+價格理性)特征愈發(fā)明顯,“高品質(zhì)”“性價比”成為消費(fèi)者選擇白酒產(chǎn)品的核心支撐。

一方面擁有高價值、高品質(zhì)、低價格的大眾化白酒顯示出強(qiáng)勁的增長勢頭;另一方面,在品質(zhì)、工藝、風(fēng)味、文化等方面做到極致或具備稀缺價值的高端產(chǎn)品和品牌引領(lǐng)著產(chǎn)業(yè)發(fā)展。能夠強(qiáng)勢占位這兩個“優(yōu)勢地帶”,且能夠做到率先出圈的白酒企業(yè)有望實(shí)現(xiàn)業(yè)績持續(xù)穩(wěn)定增長,這也正是西鳳能夠完成上半年銷售目標(biāo)任務(wù)的關(guān)鍵因素之一。

作為我國著名四大老牌名白酒之一以及鳳香型白酒的鼻祖,西鳳擁有3000年無斷代傳承的深厚歷史文化底蘊(yùn)、獨(dú)特的感官風(fēng)味美以及嚴(yán)苛的釀造工藝標(biāo)準(zhǔn),共同組成了品牌的卓越基因;近些年更是通過將傳統(tǒng)工藝精髓與現(xiàn)代化創(chuàng)新科技深度融合,加速產(chǎn)能擴(kuò)建、完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、筑高筑牢品質(zhì)豐碑,為品牌制勝白酒市場打下了堅(jiān)固基礎(chǔ)。

從穩(wěn)固塔基產(chǎn)品市場到布局高端市場,截止今年上半年西鳳已經(jīng)完成了老綠瓶西鳳酒“家”系列產(chǎn)品的迭代升級和紅西鳳“國”系列產(chǎn)品體系的搭建。其中,紅西鳳作為西鳳旗下的高端產(chǎn)品,是由9位國家級釀酒大師和中國首席評酒師親自掌舵,在西鳳優(yōu)級基酒中取20%作為基酒,優(yōu)中選優(yōu),歷經(jīng)363次優(yōu)化升級,采用50年、30年、20年的酒海老酒,按照1:3:6的黃金比例調(diào)配而成,是一款具備稀缺價值的高端大單品。而去年新上市的、與紅西鳳同根同源的“紅西鳳1978”作為強(qiáng)化次高端大單品打造的核心戰(zhàn)略產(chǎn)品,被認(rèn)為是品牌“高端化、全國化”的創(chuàng)新之舉。

除此之外,西鳳老綠瓶作為標(biāo)準(zhǔn)的鳳香型白酒經(jīng)典產(chǎn)品,自上世紀(jì)八九十年代就已家喻戶曉,一直以來在白酒行業(yè)占據(jù)重要地位,是西鳳酒的經(jīng)典符號。今年年初,西鳳在經(jīng)典之上再塑經(jīng)典,隆重推出了金獎老綠瓶西鳳酒,續(xù)寫“中國名酒”發(fā)展新篇章。

據(jù)悉,金獎老綠瓶西鳳酒堅(jiān)持一年一個生產(chǎn)周期,遵循千年鳳香古法釀造,恪守傳統(tǒng)、酒海儲藏、提質(zhì)增香,讓名酒基因代代相傳。同時還大幅提升優(yōu)質(zhì)酒比例,使得口感更加醇厚、余味更加悠長,讓每一滴酒都擁有不可復(fù)制的稀缺性。這不僅體現(xiàn)了西鳳酒對更高品質(zhì)、更高標(biāo)準(zhǔn)、更高價值的追求,還彰顯了品牌強(qiáng)大的內(nèi)生力。

從2019年開始,西鳳酒就逐步確立了“高端化、全國化”的發(fā)展路線。近些年,隨著對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的完善與對市場的精耕,西鳳已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全國市場多點(diǎn)開花、穩(wěn)健增長的新局面,而紅西鳳1978和金獎老綠瓶的全面上市無疑為西鳳開疆拓土、占位高端更添助力。

直面逆勢的信心背后,是咬定高質(zhì)量發(fā)展不放松

《2024中國白酒市場中期研究報告》顯示,2024年白酒行業(yè)復(fù)蘇態(tài)勢較弱,存量競爭下80%企業(yè)表示市場有所遇冷,消費(fèi)多元,強(qiáng)分化,寬度競爭已成事實(shí)。但從市場表現(xiàn)看,西鳳酒在今年上半年仍然表現(xiàn)出了堅(jiān)實(shí)的抗風(fēng)險能力與持續(xù)發(fā)展的韌性,而這背后必然以品牌堅(jiān)定的決心和強(qiáng)大的綜合實(shí)力為支撐。

在品質(zhì)打造上,西鳳堅(jiān)持以“國際一流、行業(yè)第一”為食品安全工作的目標(biāo)追求,加快重大項(xiàng)目的建設(shè)速度和成果落地,建設(shè)現(xiàn)代化生產(chǎn)體系,推動質(zhì)量管理理念升級,加強(qiáng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。

例如,西鳳于2023年正式啟動10萬噸優(yōu)質(zhì)基酒及配套生產(chǎn)項(xiàng)目建設(shè),建成投產(chǎn)后,預(yù)計將實(shí)現(xiàn)銷售收入300億元。到2027年,西鳳酒還將著力建成以數(shù)智驅(qū)動為核心,具備15萬噸基酒產(chǎn)能、100萬噸基酒儲能的全面現(xiàn)代化生產(chǎn)體系。

在品牌建設(shè)上,一方面西鳳全力構(gòu)建歷史復(fù)原、文化表達(dá)、企業(yè)文化建設(shè)三大工程,全力實(shí)施歷史文化、企業(yè)文化、公益文化、文化遺產(chǎn)、文化傳播五大文化體系,打造西鳳酒的文化生產(chǎn)力和新時代白酒文化高地。同時,西鳳還通過創(chuàng)新文化表達(dá)方式、深度參與國際交流等方式,不斷向世界展現(xiàn)中國酒文化的魅力。

另一方面,西鳳持續(xù)深化全渠道營銷布局,從“高空”到“地面”全網(wǎng)全矩陣鋪開品牌推廣活動,通過硬廣、軟媒、事件營銷、品牌IP活動等協(xié)同運(yùn)作,形成了強(qiáng)大的傳播合力,持續(xù)放大品牌聲量以及品牌在消費(fèi)者心智中的影響力。

在市場布局上,西鳳堅(jiān)持“高端化、全國化”發(fā)展戰(zhàn)略不動搖,堅(jiān)決圍繞“1246工程”深入推進(jìn)后百億時代西鳳營銷之路,即以消費(fèi)者為中心;聚焦核心產(chǎn)品的打造、聚焦省內(nèi)基地市場的深耕與省外樣板市場的打造;推動營銷模式轉(zhuǎn)型、推動費(fèi)用模式投入轉(zhuǎn)型、推進(jìn)市場監(jiān)管保障轉(zhuǎn)型、推動品牌推廣創(chuàng)新轉(zhuǎn)型;打好省內(nèi)市場的深耕戰(zhàn)、省外樣板城市攻堅(jiān)戰(zhàn)、紅西鳳系列產(chǎn)品突破戰(zhàn)、金獎老綠瓶系列產(chǎn)品布局、線上營銷突圍戰(zhàn)、品牌運(yùn)營產(chǎn)品營銷布局戰(zhàn)等六大戰(zhàn)役。

同時,西鳳持續(xù)加大對市場的管理力度,確保產(chǎn)品價位的穩(wěn)定;不斷優(yōu)化市場服務(wù),及時響應(yīng)客戶需求,增強(qiáng)客戶的滿意度和忠誠度,與客戶一起推動品牌實(shí)現(xiàn)新發(fā)展。

砥礪奮進(jìn)開新局,追夢前行再出發(fā)。下半年西鳳將繼續(xù)圍繞“1246工程”,以高質(zhì)量發(fā)展為核心,以年度銷售達(dá)成為目標(biāo),“做好兩個堅(jiān)持、持續(xù)兩個聚焦、落實(shí)四個保障”。

西鳳股份公司副總經(jīng)理、營銷管理公司總經(jīng)理周艷花要求西鳳營銷團(tuán)隊(duì):

一要做好兩個堅(jiān)持。堅(jiān)持推進(jìn)基礎(chǔ)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)工作,做好網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)后的維護(hù)和服務(wù)工作,保證終端長期合作和穩(wěn)定動銷。同時篩選有效終端和活躍終端,提高終端網(wǎng)點(diǎn)質(zhì)量;堅(jiān)持強(qiáng)化消費(fèi)者培育,以消費(fèi)者為核心,發(fā)展核心消費(fèi)領(lǐng)袖,穩(wěn)步促進(jìn)市場拓展。

二要持續(xù)兩個聚焦。聚焦“家”“國”兩大戰(zhàn)略核心產(chǎn)品,不斷提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu),夯實(shí)品牌基礎(chǔ),加強(qiáng)品質(zhì)和口感培育;聚焦重點(diǎn)市場,強(qiáng)化市場運(yùn)營的精細(xì)化和深度化,最終實(shí)現(xiàn)營銷模式的改革和轉(zhuǎn)型,推動市場營銷有序進(jìn)行。

三要落實(shí)四個保障。在費(fèi)用保障、數(shù)字化系統(tǒng)保障、市場監(jiān)管保障、組織保障方面要聚焦費(fèi)用、精細(xì)運(yùn)作、加強(qiáng)監(jiān)管,持續(xù)打造營銷鐵軍,實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)能力整體升級。

西鳳股份公司總經(jīng)理、營銷管理公司董事長張周虎也表示,接下來西鳳要以更加飽滿的熱情、更加堅(jiān)定的信念、更加務(wù)實(shí)的作風(fēng),團(tuán)結(jié)內(nèi)外部力量,形成強(qiáng)大合力,把市場工作做得更細(xì)、更深、更實(shí),圓滿完成全年目標(biāo)任務(wù)!

堅(jiān)定信心不動搖,咬定目標(biāo)不放松,迎難而上不懈怠,西鳳正在加速回歸一流名酒序列!

    關(guān)鍵詞:西鳳酒 陜酒  來源:佳釀網(wǎng)  佳釀網(wǎng)團(tuán)隊(duì)
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