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自帶酒水就餐時(shí)的注意事項(xiàng)

2015-07-22 10:03  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

很多人去餐廳就餐的時(shí)候希望帶上自己的葡萄酒,一是因?yàn)閷?duì)餐廳的酒不熟悉,二是因?yàn)槟承┚茖?duì)自己有特殊的意義。那么只需要拿著自己的酒到餐廳就可以了嗎?

事情沒(méi)有那么簡(jiǎn)單,有的餐廳歡迎顧客自帶酒水,但有的餐廳則會(huì)收取開瓶費(fèi)等費(fèi)用。去餐廳就餐自帶酒水時(shí)最好注意以下4件事,這樣才可以減少不必要的麻煩,盡情享受美食和美酒。

1. 提前咨詢餐廳

為了享受愉快的就餐體驗(yàn),減少不必要的麻煩,提前給餐廳打電話了解情況非常重要。有的餐廳允許顧客自帶酒水,但是會(huì)收取一定的開瓶費(fèi);有的餐廳則完全禁止顧客自帶酒水,所以事先要了解清楚。

2. 關(guān)于開瓶費(fèi)

對(duì)于那些允許自帶酒水的餐廳,他們收取的開瓶費(fèi)為15-50美元每瓶,不排除有的老板很大方,會(huì)免收這個(gè)費(fèi)用。收取開瓶費(fèi)的餐廳一般會(huì)提供開瓶服務(wù)和質(zhì)量較好的酒杯和醒酒器。開瓶費(fèi)不應(yīng)被視為侍酒師的小費(fèi)。如果你不想付開瓶費(fèi)的話,可以試試坊間流傳的方法:讓侍酒師嘗嘗你的好酒,開瓶費(fèi)就會(huì)神奇地從賬單上消失。

3. 不要帶餐廳本來(lái)就有的酒

自己帶的酒可能比餐廳的酒便宜不少,但這是不禮貌的做法,餐廳老板會(huì)覺(jué)得受到侮辱,一怒之下把你轟出去也是有可能的。

4. 小費(fèi)

自帶酒水已經(jīng)省了一些錢了,因此給小費(fèi)的時(shí)候就別太摳了。想想侍酒師或者服務(wù)員為你的服務(wù)怎么樣,他們有沒(méi)有幫你醒酒、幫你選擇合適的配餐?侍酒師和服務(wù)員付出了時(shí)間和精力為你服務(wù),得到小費(fèi)也是應(yīng)該的。

    關(guān)鍵詞:開瓶費(fèi) 侍酒師  來(lái)源:紅酒世界網(wǎng)  佚名
    (責(zé)任編輯:程亞利)
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