張裕公司發(fā)展成為國際知名的葡萄酒企業(yè),與公司不斷追求高品質(zhì)的質(zhì)量理念密不可分。禮盒產(chǎn)品是公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中的重要組成部分,其包裝質(zhì)量是葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量的外在形象,抓好禮盒包裝質(zhì)量意義重大。
傳統(tǒng)的禮盒生產(chǎn)全部靠手工操作完成,由于禮盒產(chǎn)品的各種隨贈小禮品品種繁多,輔助的包裝材料多,工序煩雜,經(jīng)常出現(xiàn)生產(chǎn)日期漏蓋、錯蓋等問題。人工膠帶封箱很難保證統(tǒng)一的尺寸,特別是公司使用托盤運輸后,人工用塑料帶捆扎,可靠性及外觀很差。這種傳統(tǒng)的禮盒生產(chǎn)方式,不但勞動強度大,生產(chǎn)效率低,并且無法很好地進行產(chǎn)量質(zhì)量追溯與控制。隨著公司的發(fā)展,禮盒產(chǎn)品產(chǎn)量在逐年提高,傳統(tǒng)禮盒生產(chǎn)方式已很難保證葡萄酒公司禮盒生產(chǎn)任務(wù)的完成以及產(chǎn)品外包裝質(zhì)量完美無缺的目標(biāo)要求。
為解決傳統(tǒng)禮盒生產(chǎn)中存在的困難和問題,葡萄酒公司經(jīng)過廣泛調(diào)研和調(diào)劑現(xiàn)有設(shè)備,在禮盒車間增加了簡易輸送帶,添設(shè)了自動噴碼機、封箱機、簡易驗重報警儀、簡易纏膜打包機等設(shè)備,能夠在線直接噴印生產(chǎn)日期、批號編碼,在線封箱,檢驗禮盒重量是否正常,進行托盤纏膜打包。解決了禮盒批號生產(chǎn)日期不清晰、漏印問題,徹底杜絕了禮盒漏裝、少裝隱患,封箱打包整齊規(guī)范,達(dá)到了托盤運輸?shù)囊。這些改進大大減輕了職工的勞動強度,確保了禮盒組裝的連續(xù)性,極大提高了生產(chǎn)效率。
今年,為了解決禮盒產(chǎn)品包裝質(zhì)量追溯難,質(zhì)量管理效率低的問題,進一步提高禮盒產(chǎn)品外包裝質(zhì)量,葡萄酒公司在總結(jié)以往工作經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,積極開拓、大膽創(chuàng)新,利用信息化技術(shù),開發(fā)了二維碼禮盒產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)。通過改變過去三四人一組分散的生產(chǎn)組織形式,實行流水作業(yè),每個組裝人員分配一個獨有的二維碼。生產(chǎn)中將各自的二維碼粘貼到自己組裝的禮盒外箱固定位置上,完成產(chǎn)品組裝后放置到鏈帶上進行傳動輸送,通過掃描系統(tǒng)讀取每箱禮盒二維碼信息,并傳輸?shù)诫娔X信息系統(tǒng)中進行儲存、處理。經(jīng)過近段時間的使用發(fā)現(xiàn),該系統(tǒng)不但能夠方便地統(tǒng)計每個組裝人員的工作量,便于生產(chǎn)定額的管理,更重要的是可以快捷地追溯到組裝責(zé)任人,大大提高禮盒產(chǎn)品包裝質(zhì)量追溯能力,提升了質(zhì)量管理的針對性和有效性,極大提高了管理效率。
為順利將二維碼追溯系統(tǒng)應(yīng)用到禮盒生產(chǎn),葡萄酒公司一方面組織職工進行系統(tǒng)學(xué)習(xí),使其逐步適應(yīng)了新的禮盒組裝方式;另一方面由技術(shù)質(zhì)量科制定配套的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任追究細(xì)則,組織質(zhì)檢人員加大對組裝現(xiàn)場和中心倉庫的禮盒產(chǎn)品的抽檢比例,并嚴(yán)格按照質(zhì)量責(zé)任制進行責(zé)任追究。這些舉措大大提高了職工的質(zhì)量意識,明顯提升了禮盒產(chǎn)品的包裝質(zhì)量,使葡萄酒公司禮盒產(chǎn)品外包裝質(zhì)量向完美無缺的目標(biāo)邁進了一大步。