川酒雙雄會(huì) “濃香型白酒”這張牌到底該怎么打？

11月29日，瀘州老窖股份公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)劉淼親自率隊(duì)，與公司總經(jīng)理林鋒，常務(wù)副總經(jīng)理王洪波，以及王洪波、謝紅、何誠(chéng)、張宿義、蘇王輝等一行15人，從瀘州驅(qū)車(chē)至宜賓，到訪五糧液集團(tuán)參觀考察。

五糧液集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李曙光，集團(tuán)公司總經(jīng)理、股份公司董事長(zhǎng)劉中國(guó)，股份公司總經(jīng)理、總工程師陳林，集團(tuán)公司副總經(jīng)理吳建軍，股份公司副總經(jīng)理唐伯超、唐圣云、羅偉等等陪同考察，雙方在貫徹落實(shí)振興川酒戰(zhàn)略部署、講好濃香白酒故事，以及數(shù)字化建設(shè)、供應(yīng)鏈管理、資金管理、黨建文化、人才隊(duì)伍建設(shè)等話題進(jìn)行座談交流。

瀘州、宜賓一衣帶水，其地緣相接、文化同源，擁有許多共性，在濃香白酒的品牌、產(chǎn)區(qū)、品質(zhì)等方面都有發(fā)言權(quán)。五糧液和瀘州老窖，同為川酒領(lǐng)軍企業(yè)和中國(guó)濃香型白酒巨頭，雙方的碰撞會(huì)面，顯然有著別樣的意味。

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首先，雙方打開(kāi)胸懷互為對(duì)方點(diǎn)贊。劉淼認(rèn)為，五糧液在黨建工作、生產(chǎn)管理、綜合管理、品牌建設(shè)等方面是行業(yè)的榜樣，值得瀘州老窖學(xué)習(xí)。而李曙光則表示，瀘州老窖在現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)、營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)型、文化建設(shè)、品牌建設(shè)和科研平臺(tái)建設(shè)等改革與發(fā)展方面的經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)新，值得五糧液學(xué)習(xí)。

其次，雙方表達(dá)了加強(qiáng)產(chǎn)區(qū)合作、共同振興川酒的想法。瀘州、宜賓是濃香型白酒的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，瀘州老窖、五糧液同為世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)名牌企業(yè)，兩大品牌約定以共同助推四川省打造食品飲料萬(wàn)億級(jí)產(chǎn)業(yè)為使命，加強(qiáng)產(chǎn)區(qū)建設(shè)合作，共同建設(shè)好白酒產(chǎn)區(qū)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，打造白酒行業(yè)生態(tài)建設(shè)標(biāo)桿。

第三，雙方約定共同攜手加強(qiáng)濃香型白酒文化宣傳，充分挖掘濃香底蘊(yùn)、工藝優(yōu)勢(shì)，展現(xiàn)濃香型白酒的獨(dú)特魅力;建立常態(tài)化的交流機(jī)制，加強(qiáng)溝通、加強(qiáng)對(duì)接、加強(qiáng)合作。

從雙方合作要點(diǎn)看，這次雙雄聚會(huì)，首先指向的是企業(yè)間的互相學(xué)習(xí)和借鑒;其次是謀求產(chǎn)區(qū)之間的協(xié)作與合作，擦亮川酒金字招牌;最后是為濃香型白酒發(fā)聲，要對(duì)外展現(xiàn)濃香型白酒的優(yōu)勢(shì)，打造“大國(guó)濃香”。

兩大川酒龍頭和濃香巨頭的握手，意義非常重大。當(dāng)前，以茅臺(tái)為代表的醬香型白酒強(qiáng)勢(shì)崛起，在全國(guó)攻城略地取得較好的成果，而清香型白酒在汾酒的主導(dǎo)下則抱團(tuán)蜂擁而上，不斷擴(kuò)大清香優(yōu)勢(shì)。相反，占據(jù)市場(chǎng)70%份額的濃香型企業(yè)則太過(guò)低調(diào)，只有在去年“1218大會(huì)”上舉行過(guò)濃香型白酒高峰論壇，對(duì)濃香優(yōu)勢(shì)的傳播遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

其他香型起勢(shì)，濃香默不作聲。此時(shí)，濃香白酒龍頭最應(yīng)該有強(qiáng)烈的危機(jī)感，瀘州老窖作為濃香鼻祖，五糧液作為濃香巨頭，兩大濃香巔峰企業(yè)倘若不思之慮之，那整個(gè)濃香型白酒的未來(lái)從何而談?

還好，川酒首先意識(shí)到了這個(gè)問(wèn)題。2017年以來(lái)，占據(jù)濃香最大版圖的川酒，酒企之間已經(jīng)相互“串門(mén)”，通過(guò)學(xué)習(xí)對(duì)方好的管理、釀造經(jīng)驗(yàn)不斷提高自己，川酒之間的緊密感和凝聚力在不斷增強(qiáng)。

眼下，川酒鞏固濃香的信心再度加強(qiáng)。五糧液的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)節(jié)節(jié)攀升，成功拉近和甩開(kāi)與“標(biāo)兵”、“追兵”之間的距離，瀘州老窖、郎酒、舍得、劍南春和水井坊的銷(xiāo)售額也有不同程度的增幅。川酒在相互合作、共同進(jìn)步中，已經(jīng)看到了強(qiáng)化共同的濃香價(jià)值，是一種適應(yīng)市場(chǎng)、對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的需求，更是建立一種具有強(qiáng)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的保證。

講好濃香故事，對(duì)拉升川酒和濃香型白酒的高端價(jià)值不言而喻。從整個(gè)行業(yè)來(lái)看，沒(méi)有比川酒更需要講好濃香故事的了。