三大特點(diǎn)!探訪第13個“雙十一”背后的酒類鏡像

2021-11-12 08:33  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

走到第13個年頭,“雙十一”還有活力嗎?

11月11日凌晨,阿里巴巴發(fā)布雙十一大數(shù)據(jù),截至11月11日0時45分,已有411個去年成交額過百萬的中小品牌,今年銷售額突破千萬;40個去年雙十一成交額千萬級的品牌,在今年雙十一成交額突破了1億元大關(guān)。此外,從11月1日到11月11日0時45分,已有382個品牌在天貓雙十一的成交額超過1億元。

不難看出,雙十一的影響力依舊“迅猛”。長期以來,“雙十一”都是反映消費(fèi)景氣度的重要窗口;诋(dāng)前新消費(fèi)模式、消費(fèi)者互動迭代、監(jiān)管力度加強(qiáng)和疫情影響等因素變化,“雙十一”在深度和廣度上有了新定義。

對于酒業(yè)人來說,將從第13個“雙十一”中洞察到何種趨勢?微酒記者總結(jié)了以下三大特點(diǎn)。

01、戰(zhàn)線不斷拉長,但商家內(nèi)卷已不僅限于低價

從僅為1天的購物節(jié),到如今持續(xù)1個月的超長購物周期,“雙十一”脫離“僅此1天”的時間限制,也加劇了商家的內(nèi)戰(zhàn)。但是相比往年在價格優(yōu)惠力度上的打法,今年逐漸有告別“低價”趨勢,向產(chǎn)品、服務(wù)轉(zhuǎn)型。

微酒記者發(fā)現(xiàn),從去年開始,平臺們已經(jīng)把戰(zhàn)火燒到了10月。而今年也是如此,天貓、京東均把預(yù)售日提前到了10月20日晚8點(diǎn)。而快手和抖音,一個將自己的“116品質(zhì)購物節(jié)”提前至了10月20日開始,另一個更是在10月15日就提前搶跑,推出了“雙十一好物節(jié)”。

除此之外,連一貫佛系的拼多多也加入這場“混戰(zhàn)”之中:去年,拼多多的“雙十一”在11月7日才開始,拼多多的整個活動時間只有五天,玩法也比較簡單,以給用戶發(fā)紅包和優(yōu)惠券秒殺為主。然而在今年,拼多多也提前加入了雙十一的“混戰(zhàn)”,在10月20日就開始了“11.11大促”。

不斷的內(nèi)卷,導(dǎo)致雙十一的戰(zhàn)線也在不斷拉長,而預(yù)售逐漸成為大多數(shù)消費(fèi)者選擇的方式。

值得關(guān)注的是,今年京東將支付尾款的時間直接提早到11月10日晚8點(diǎn),打出了“舒適”搶貨的標(biāo)語。而據(jù)京東數(shù)據(jù)顯示,今年雙十一,超過六成的消費(fèi)者選擇預(yù)售方式提前支付尾款購物。不僅如此,此次淘寶預(yù)售活動中除了大家習(xí)以為常的打折、跨店滿減,還出現(xiàn)了新玩法:部分商家甚至還推出了五花八門的“回購”活動。

02、低度酒飲“異軍突起”

在本次雙十一的“激戰(zhàn)”之中,除頭部白酒企業(yè)茅臺、五糧液等品牌持續(xù)穩(wěn)占今年天貓平臺熱銷榜前位之外,微酒記者發(fā)現(xiàn)低度酒飲成為今年雙十一的搶手品類之一,其在天貓熱銷榜前十位的名單之中竟占據(jù)了50%的席位。

根據(jù)天貓于11月2日發(fā)布的天貓酒水預(yù)售首日榜(11月1日)單列低度酒分類,并指出低度潮飲酒成為消費(fèi)者新寵,4日的天貓雙十一酒水開門紅戰(zhàn)報(11月1日-3日)顯示,國產(chǎn)白酒、洋酒、低度酒引領(lǐng)大盤,RIO銳澳等品牌進(jìn)入千萬級俱樂部,天貓酒類整體人群增速超48%,低度酒人群增速超60%,年輕人占比超60%。RIO銳澳、梅見、Horoyoi、花田巷子、米婆婆、十七光年、落飲、MissBerry等品牌受到追捧。

無獨(dú)有偶,據(jù)近日京東超市發(fā)布了的《Z世代酒飲消費(fèi)報告》顯示,酒類消費(fèi)呈多元化趨勢,高端白酒線上購買超7成,啤酒、果酒、雞尾酒等低度數(shù)酒成為消費(fèi)者的新寵。“低度酒新品排行榜”隨報告發(fā)布,銳澳(RIO)新品“強(qiáng)爽爐石聯(lián)名禮盒”登上榜首,貝瑞甜心、落飲、十七光年等果酒系列產(chǎn)品,以及響杯BUF2雞尾酒也進(jìn)入排行榜。

低度酒飲正是行業(yè)當(dāng)前發(fā)展的風(fēng)口。有業(yè)內(nèi)人士分析,年輕人對于酒類消費(fèi)具有很強(qiáng)的包容性。低度酒飲借助線上、線下及創(chuàng)新渠道,助力新品牌、新產(chǎn)品、新品類實(shí)現(xiàn)全渠道覆蓋,打造酒類新品最大增量場,加速新銳品牌的快速成長。

關(guān)注低度酒也將成為必然趨勢之一。

03、“全平臺直播”時代開啟,玩法更多,優(yōu)惠更多

眾所周知,近年來隨著直播的興起,直播帶貨已成常態(tài),而直播電商消費(fèi)習(xí)慣也已逐步養(yǎng)成。根據(jù)CNNIC數(shù)據(jù)顯示,在電商直播中購買過商品的用戶已經(jīng)占到整體電商直播用戶的66.2%。更有有數(shù)據(jù)顯示,僅在預(yù)售日的直播中,李佳琦累計銷售額達(dá)106.53億元,薇婭累計銷售額達(dá)82.52億元,兩人直播間的總銷售額接近190億元。

今年雙十一的直播現(xiàn)場顯得尤為“熱鬧”,微酒記者發(fā)現(xiàn),各大平臺均開啟了“直播時代”,除去消費(fèi)者們所熟知的淘寶、抖音之外,拼多多、小紅書甚至微博在雙十一這天都開啟了“24小時直播不斷電”的“比拼”。 值得注意的是,今年的直播相較往年來說互動性更高。以金徽酒為例,其電商以全面開展“線上直播雙十一全國路演”活動。除去常規(guī)的主播帶貨之外,金徽酒通過“主播+導(dǎo)游”形式,線上為粉絲帶來國家4A級旅游景區(qū)的視覺體驗,加強(qiáng)與消費(fèi)者之間的鏈接。

在各大主播“摩拳擦掌”賣貨的同時,各大平臺間的鏈接也在逐步增強(qiáng),玩法也是多種多樣:例如抖音平臺的直播口令可直接用在淘寶或拼多多等平臺上,只用將口令備注給客服便可拿到疊加優(yōu)惠。這樣不僅能增加主播與消費(fèi)者之間的互動,更能增加各平臺之間的粘性,在直播渠道逐漸走向“天花板”之際,又給大家打開了一個新思路。

04、記者手記:

雙十一仍在進(jìn)行時,除去上文所述的三大特點(diǎn)之外,微酒記者還發(fā)現(xiàn)今年的洋酒與精釀啤酒兩大品類皆已出現(xiàn)了大幅度的增長。

以洋酒為例,隨著中國百姓消費(fèi)能力的提升,過去只會在線下實(shí)體店購買的洋酒,也開始逐步搬到了線上,甚至產(chǎn)品消費(fèi)呈高端化的趨勢。

網(wǎng)購洋酒的數(shù)量與去年相比已呈現(xiàn)翻倍增長,中高端消費(fèi)者已經(jīng)可通過天貓?zhí)詫毜染上平臺,進(jìn)行個性化的選擇。很多品牌把限量款明星款也拿到線上,稀缺的、高年份的高檔酒也出現(xiàn)在網(wǎng)購平臺上。據(jù)淘寶客服表示,去年雙十一購買的稀缺酒類,今年雙十一前已經(jīng)升值30%以上。

而談及精釀啤酒,京東數(shù)據(jù)顯示,成交額已實(shí)現(xiàn)同比增長10倍以上。(原標(biāo)題:三大特點(diǎn)!探訪第13個“雙十一”背后的酒類鏡像)

    關(guān)鍵詞:雙十一 白酒板塊  來源:微酒  曾瓊儀
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