意大利14家酒莊宣布退出維亞波河流域葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會

近日，意大利倫巴第大區(qū)帕維亞波河流域葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會(Consorzio tutela vini dell'Oltrepo Pavese)發(fā)生動蕩，14家酒莊共同發(fā)表聲明，宣布退出協(xié)會。

這次酒莊集體退會的原因是在前不久的新一屆產(chǎn)區(qū)協(xié)會理事會選舉中，中小型酒莊陣營未能獲得令人滿意的議席。目前大部分理事會成員都是來自該產(chǎn)區(qū)的大型酒莊或灌瓶商，中小酒莊認為這樣的協(xié)會無法從整個產(chǎn)區(qū)的利益出發(fā)開展工作。14家宣布退出協(xié)會的酒莊是：Monsupello, Scuropasso, Rebollini, Terre del Lago, Tenuta Elisabet, Cantine Bertelegni, Rossetti & Scrivani, Forlino, Casa Guerci, Finigeto, Cascina Lupo, Picchi, Fratelli Guerci和Torrevilla。

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Torrevilla酒莊總裁馬西莫·巴爾貝里(Massimo Barbieri)表示：“產(chǎn)區(qū)協(xié)會以往曾經(jīng)致力于推動改革，以采用嚴(yán)格的措施來把控葡萄酒的品質(zhì)。我們希望讓人們能夠認識到波河流域是一片可以釀造出多樣的優(yōu)秀葡萄酒的土地，而不希望僅僅被打上高產(chǎn)量的烙印。”

此次新當(dāng)選的產(chǎn)區(qū)協(xié)會主席埃馬努埃萊·波提羅利(Emanuele Bottiroli)表示：“部分酒莊的退出對于產(chǎn)區(qū)協(xié)會是一個巨大的打擊，尤其是在現(xiàn)在這個恢復(fù)性的階段，協(xié)會上下都在為共同的利益和目標(biāo)而努力。但是，我也理解大家有自由選擇、自愿加入的權(quán)利。我認為一個完全由大型酒莊或完全由小型酒莊組成的產(chǎn)區(qū)協(xié)會都是有失公允的。只有團結(jié)、聯(lián)合才能規(guī)避發(fā)展中的風(fēng)險，實現(xiàn)共贏。我希望中小型酒莊陣營與大型酒莊陣營彼此之間能夠進行友好的對話與溝通。”

早在2015年，帕維亞波河流域葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會就發(fā)生過一次分裂。當(dāng)時，35家酒莊退出產(chǎn)區(qū)協(xié)會，轉(zhuǎn)而加入剛立不久的“帕維亞波河流域區(qū)域協(xié)會(Distretto dell’Oltrepo Pavese)”，后者是該地區(qū)的中小型酒莊及生產(chǎn)商的聯(lián)合會，旨在共享資源，共同推廣。此舉激化了該地區(qū)不同規(guī)模葡萄酒生產(chǎn)商之間的矛盾。

Oltrepo(波河流域)是倫巴第大區(qū)南部帕維亞省位于波河(il Po)以南的大片廣闊土地.這里擁有悠久的釀酒歷史，生產(chǎn)潛力較大。當(dāng)?shù)丨h(huán)境優(yōu)美，風(fēng)土條件優(yōu)越，主要種植的紅葡萄品種有科羅蒂娜(Croatina)、巴貝拉(Barbera)、黑皮諾(Pinot Nero)等，白葡萄品種主要有雷司令(Reisling)、莫斯卡托(Moscato)、白皮諾(Pinot Bianco)、灰皮諾(Pinot Grigio)等。目前，該地區(qū)的葡萄種植面積約有1.35萬公頃，酒莊、灌瓶商超過1700家，葡萄酒產(chǎn)量占整個倫巴第大區(qū)的62%以上。

波河流域(Oltrepo)目前出產(chǎn)一種保證法定產(chǎn)區(qū)(DOCG)葡萄酒，六種法定產(chǎn)區(qū)(DOC)葡萄酒，和一種原產(chǎn)地保護(IGT)葡萄酒，它們的具體名稱是：

· Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG

· Bonarda dell’Oltrepo Pavese DOC

· Buttafuoco dell’Oltrepo Pavese DOC/ Buttafuoco DOC

· Casteggio, Oltrepo Pavese DOC

· Oltrepo Pavese Pinot Grigio DOC

· Pinot nero dell’Oltrepo Pavese DOC

· Sangue di Giuda dell’Oltrepo Pavese DOC/ Sangue di Giuda DOC

· Provincia di Pavia IGT

在諸多葡萄酒種類中，較為人熟知的是帕維亞波河流域傳統(tǒng)法起泡酒Oltrepo Pavese Metodo Classico (DOCG)。按照法規(guī)，Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG葡萄酒必須要進行瓶中二次發(fā)酵，非年份酒須帶酒腳陳釀至少15個月，年份酒至少24個月，是意大利較為優(yōu)秀的傳統(tǒng)法起泡酒產(chǎn)區(qū)之一。

此外，帕維亞波河流域產(chǎn)區(qū)從上世紀(jì)50年代開始就探索釀造高品質(zhì)黑皮諾紅葡萄酒�，F(xiàn)在，這里的黑皮諾葡萄酒釀造水準(zhǔn)可以比肩世界頂級黑皮諾產(chǎn)區(qū)。