2019年7月1日,正值中國共產(chǎn)黨成立98周年華誕,也是都安瑤族自治縣全縣民眾歡度瑤族祝著節(jié)假期之際。在鑼鼓禮花聲中,廣西都安建興野生山葡萄酒有限公司葡萄酒生產(chǎn)基地竣工投產(chǎn)儀式正式啟動,這預(yù)示著廣西野生山葡萄酒將重新起航。
圖:投產(chǎn)開幕式現(xiàn)場
在啟動儀式當天,葡萄故事控股股份有限公司旗下的廣西葡萄故事產(chǎn)業(yè)運營公司,發(fā)布了其主打年輕時尚人群市場的品牌產(chǎn)品“夢小黑”系列葡萄酒,獲得參與當天活動的專家、品酒師、嘉賓領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。許多應(yīng)邀到來的企業(yè)、經(jīng)銷商、代理商,都現(xiàn)場表示出了合作意向。本次活動還得到了都安縣委縣政府的大力支持。藍如帥縣長在投產(chǎn)儀式的發(fā)言中表示,葡萄酒產(chǎn)業(yè)不僅能夠提高人們的生活質(zhì)量,具有一定的康養(yǎng)功效,在經(jīng)濟上還能促進城市發(fā)展,而以“夢小黑”為代表的新型葡萄酒產(chǎn)業(yè)更需要政府的鼎力支持。
一顆小黑葡萄,牽動瑤鄉(xiāng)眾人心
都安縣“九分石頭一分土”,從石縫生長出來的野生山葡萄帶著一種酸甜味,氨基酸的含量高,是難得的葡萄酒發(fā)源地,享有“中國野生山葡萄酒基地” 的美譽。1993年,美國植物專家劉高鑒博士考察都安時曾感慨地說:“都安是目前世界上唯一幸存下來的長野葡萄的綠洲!是無化肥、無農(nóng)藥、無化學色素等人為污染的純天然綠色植物。”
圖:野生山葡萄生長的自然環(huán)境
改革開放初期,廣西都安野生山葡萄酒曾在中國葡萄酒行業(yè)擁有不俗的地位,但由于經(jīng)營原因,至90年代逐步落寞,“野生山葡萄”便逐漸淡出人們的視野。都安全縣種植山葡萄總面積達6.43萬畝,百年樹齡以上的野生山葡萄樹就有幾百株之多,每年可收山葡萄鮮果3萬多噸,預(yù)計年產(chǎn)值高達7億元。得天獨后自然環(huán)境所孕育的高產(chǎn)值和高品質(zhì)野生山葡萄,面臨的卻是難以解決的產(chǎn)銷問題。如何帶動農(nóng)戶參與山葡萄種植,解決山葡萄銷售問題,形成山葡萄深加工產(chǎn)業(yè),幫助貧困戶脫貧致富,保障全縣經(jīng)濟的持續(xù)穩(wěn)定增長?都安野生山葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況,牽動著都安縣政府及數(shù)十萬種植戶的心弦。
直到2015年,葡萄故事控股股份有限公司、葡萄故事怡和供應(yīng)鏈(深圳)管理有限公司董事長、廣西策劃協(xié)會執(zhí)行會長席唯銘先生,通過一次政府邀請考察的機會,結(jié)識了建興錄發(fā)投資集團董事長韋啟錄先生。席唯銘先生看到了野生山葡萄的潛質(zhì),韋啟錄先生則有振興都安野生山葡萄酒之心,兩人不謀而合,經(jīng)過四年的調(diào)研、考察和反復(fù)的口感調(diào)配醞釀,“夢小黑”應(yīng)運而生。
“夢小黑”,緣起兩個男人的“野”心
“夢小黑”的誕生,是兩個“野”心男人奔走在夢想路上結(jié)晶,在過去的四年里,無數(shù)次面談交流、多少個輾轉(zhuǎn)難眠的深夜,多少次面紅耳刺的爭論,因為品牌定位“傳統(tǒng)”還是“時尚”爭執(zhí)不下的冷戰(zhàn),都是為更好的產(chǎn)出,雕琢完美的那個“它”。
“它”是“夢小黑”
“都安的小黑葡萄,不僅僅是一瓶酒的原料,它更是承載著都安人民脫貧致富夢想的希望。我希望他好,它好就是我們都安人民好。不如我們的酒就叫‘夢小黑’吧!” 這是席唯銘先生對“夢小黑”品牌名寄予的希望。
“夢想的道路都是有點黑暗的,只要我們能堅持努力,就能看到希望之光,到達成功的彼岸。野生是我們都安山葡萄的特點,野性則是年輕的態(tài)度。“夢小黑”野生山葡萄酒,代表著年輕人“野”的態(tài)度,也蘊含著都安葡萄“野”的特質(zhì)。年輕人的逐夢之路會有點小黑,都安人民脫貧致富之路也會有些阻礙,但這些都是可以克服的,只要努力了,夢想就一定能實現(xiàn)。”韋啟錄先生聽了席唯銘先生對“夢小黑”的品牌詮釋,不禁連連點頭認可。
就此,“夢小黑”品牌名正式定下,而這兩個男人終因一顆小小的黑紫葡萄走到了一起。
圖:席唯銘(右2)與韋啟錄(左2)探討交流
“好喝不貴”是“夢小黑”的想要傳遞的態(tài)度
“夢小黑”立志拋棄葡萄酒高大上的外衣,展示出葡萄酒原本單純的面容。產(chǎn)品無論從包裝設(shè)計、酒瓶規(guī)格,都符合當下年輕群體的審美喜好。年輕、時尚是“夢小黑”的標簽,它要成為年輕人進入葡萄酒世界的領(lǐng)路人。
圖:“夢小黑”野生山葡萄酒
“夢小黑”品牌的落地,是廣西葡萄故事產(chǎn)業(yè)運營公司的一小步,是廣西野生山葡萄酒行業(yè)的一大步。接下來,葡萄故事將會用更多的一小步,引領(lǐng)著廣西葡萄產(chǎn)業(yè)的大步向前,邁向更好的明天。