酒類連鎖店組團(tuán)觸及老酒 是市場行為還是心血來潮?

2020-05-29 13:14  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

在第八期中國陳年老酒鑒定師培訓(xùn)學(xué)員,來自多家知名酒水連鎖企業(yè)組團(tuán)參加培訓(xùn),成為本期培訓(xùn)班中一道亮麗的風(fēng)景。

華致酒行組團(tuán)學(xué)習(xí)老酒培訓(xùn)

北京華致酒行的胡先生與其他兩位同事,在接受美酒招商網(wǎng)采訪時透露:華致酒行早幾年已經(jīng)開始涉足老酒業(yè)務(wù),公司也有自己培養(yǎng)的老酒團(tuán)隊,這次是受公司指派三名同事一起過來學(xué)習(xí),也是想在門店中擴(kuò)大老酒業(yè)務(wù),更專業(yè)、更系統(tǒng)地經(jīng)營老酒業(yè)務(wù)。

久加久酒博匯連鎖的加盟商呼朋喚友

來自浙江的余先生是久加久酒博匯連鎖的加盟商,這次也是和同是加盟商的朋友一起來參加學(xué)習(xí),他們在來參加之前,已經(jīng)到曽品堂等知名老酒品牌考察,說起如何向涉足老酒業(yè)務(wù),余先生感慨,現(xiàn)在傳統(tǒng)酒類銷售的發(fā)展遇到了瓶頸,老酒業(yè)務(wù)現(xiàn)在市場前景感覺還不錯,先學(xué)習(xí)一下,看看是否有機(jī)會。

酒便利計劃在門店內(nèi)設(shè)立老酒專柜

楊女士來自酒便利酒類連鎖,也是公司派過來參加學(xué)習(xí)的,問及參加老酒培訓(xùn)后的打算,他們計劃在酒便利的門店內(nèi)設(shè)立老酒專柜。

1919酒類直供連鎖超市準(zhǔn)備打造老酒連鎖店

1919酒類直供商丘市李姓負(fù)責(zé)人也出現(xiàn)在老酒培訓(xùn)班中,談及他們的打算,他們計劃利用商丘1919現(xiàn)有的十多家門店人脈資源,準(zhǔn)備打造老酒連鎖門店。

老酒市場風(fēng)口已經(jīng)到來,真假鑒定問題更加突出

老酒市場可以不受渠道、價格的影響,自足性強(qiáng),突出個性,這是經(jīng)營老酒的優(yōu)勢,但老酒屬于稀缺資源,喝一瓶市場上就少一瓶,這么多酒類連鎖扎堆進(jìn)入,勢必會推動老酒市場的繁榮,但隨之而來的貨源和真假問題也困擾著老酒市場的發(fā)展。

酒類連鎖多年在消費者中培育的品牌形象,會因為一兩瓶老酒毀于一旦嗎?貨源都哪里來?靠一線收酒不現(xiàn)實,從二線收貨即不穩(wěn)定也不靠譜;誰來鑒定這些酒的真假?僅靠幾名員工參加幾次培訓(xùn),如果缺少一線市場的摸爬滾打恐怕很難有所擔(dān)當(dāng)。

隨著消費者對老酒需求的增加,眾多老酒經(jīng)銷商,尤其是酒類連鎖機(jī)構(gòu)的經(jīng)營老酒的盈利點再哪里呢?根據(jù)美酒網(wǎng)對老酒市場多年的觀察和了解,通過老酒吸引店內(nèi)的客流,鞏固客戶的忠誠度,贏利點還是看新酒,可以與廠家結(jié)合開發(fā)能夠引發(fā)消費者共鳴的上世紀(jì)的旺銷產(chǎn)品。梳理庫存商品,重新挖掘賣點,用好次新酒的概念。
老酒是歷史和文化的沉淀,只要能夠記錄歷史歲月、講好文化故事,堅守傳統(tǒng)工藝,中國白酒定會綻放歲月的光輝。
學(xué)會辨別真假老酒,傳承老酒文化,是酒行業(yè)每一個人義不容辭的責(zé)任。只有具備專業(yè)的老酒鑒定知識才能讓你在這個行業(yè)更加有底氣,更加有信心。想要充實自己,學(xué)習(xí)真假酒鑒定的朋友歡迎撥打下方電話,了解更多酒水鑒定知識。

老酒收藏鑒定培訓(xùn)咨詢電話: 馬先生:18623713899

 

    關(guān)鍵詞:華智酒行 1919  來源:佳釀網(wǎng)  企業(yè)投稿
    商業(yè)信息