為落實(shí)習(xí)近平總書記在聯(lián)合國教科文組織總部的重要講話精神,加強(qiáng)新時代“和合”理念的理論研究,推動“和合”理念在文明交流中的具體實(shí)踐,2019年5月12日,由四川省社會科學(xué)院與五糧液集團(tuán)有限公司聯(lián)合舉辦的“中國五行哲學(xué)與和而不同”研討會在成都召開。中國食品工業(yè)協(xié)會黨委書記、白酒專業(yè)委員會秘書長馬勇,五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長李曙光出席會議并致辭,四川省社會科學(xué)院黨委書記李后強(qiáng)教授致辭并作題為《五糧液智慧學(xué)》的主題演講,四川省社會科學(xué)院副院長姚樂野教授主持研討會,五糧液股份公司總經(jīng)理、總工程師陳林出席會議。來自中共中央黨校、中共中央黨史和文獻(xiàn)研究院、國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國社會科學(xué)院、中國人民大學(xué)、四川大學(xué)、江蘇省社會科學(xué)院等省內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)、高校專家學(xué)者以及知名酒業(yè)集團(tuán)高管、技師等總計(jì)100余人參加會議。
馬勇指出,中國白酒的釀造技藝蘊(yùn)含著悠久的歷史和燦爛的文化,產(chǎn)自宜賓的五糧液以五種谷物為原料,精釀出獨(dú)具特色風(fēng)味的多糧濃香型白酒,它精湛的釀造技藝蘊(yùn)含了“五行學(xué)說”的精髓。“五行說”是中國傳統(tǒng)文化中影響深遠(yuǎn)、意義重大的學(xué)說之一,“和而不同”哲學(xué)理念是中華民族長期秉持的文化共識和精神標(biāo)識。他強(qiáng)調(diào),學(xué)習(xí)研究“中國五行哲學(xué)與和而不同”的哲學(xué)思想,就是以習(xí)近平總書記重要講話為指引,研究繼承和弘揚(yáng)中華文明的理論體系,用理論推動實(shí)踐,發(fā)揮好傳統(tǒng)哲學(xué)在世界文明交流中的發(fā)揮引領(lǐng)作用。
李曙光表示,本次研討會既是探討中國傳統(tǒng)哲學(xué)智慧的學(xué)術(shù)盛會,也是進(jìn)一步豐富提升中華優(yōu)秀酒文化的思想盛宴,還是文產(chǎn)融合助推白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的行業(yè)盛事。他指出,五行學(xué)說是東方哲學(xué)最具代表性的學(xué)說之一,在人類邁向命運(yùn)共同體的今天,五行哲學(xué)蘊(yùn)含的以和諧為原則的整體意識、“和而不同”的價(jià)值理念,正在為全球治理提供越來越多的東方智慧,成為世界普遍認(rèn)同和共同堅(jiān)守的價(jià)值取向。白酒是中國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),其釀造、飲用以及酒文化,深受五行哲學(xué)等中華智慧影響,成為中華傳統(tǒng)文化的載體和符號。從配方到釀造工藝,“五”字代表著五糧液產(chǎn)品與文化的核心。五糧液一直以傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為己任,以酒為媒,努力做好中國與世界交流往來的橋梁和紐帶。李曙光表示,五糧液愿攜手全社會,共同承擔(dān)起弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,為人類命運(yùn)共同體增添和美這一時代和歷史的使命。
李后強(qiáng)指出,應(yīng)建立“五糧液智慧學(xué)”,這是關(guān)于五糧液生產(chǎn)、營銷、消費(fèi)等價(jià)值最大化、分享最優(yōu)化的專門學(xué)問,它以辯證唯物論為指導(dǎo),引導(dǎo)人們在暢飲美酒之后如何盡快獲得聰明才智與創(chuàng)新能力,目的在于使人們面對浩瀚的宇宙和復(fù)雜的社會時,能夠迅速做出科學(xué)、準(zhǔn)確而又靈活、明智的判斷與決策,并能不斷有所發(fā)現(xiàn)、有所創(chuàng)造。李后強(qiáng)在主題演講中深入分析了五糧液發(fā)展的哲學(xué)基礎(chǔ)、文化基礎(chǔ)、數(shù)學(xué)基礎(chǔ)、物理學(xué)基礎(chǔ)、化學(xué)基礎(chǔ)、地理學(xué)基礎(chǔ)和美學(xué)藝術(shù)基礎(chǔ)。他認(rèn)為,五糧液最基本的哲學(xué)是對立統(tǒng)一規(guī)律和普遍聯(lián)系規(guī)律;五糧液最核心的文化是中庸文化、和諧文化;五糧液配方內(nèi)部組合具有“黃金分割律”的美學(xué)價(jià)值,滿足協(xié)同學(xué)、可見光學(xué)、混沌學(xué)等原理;五糧液發(fā)酵滿足超循環(huán)、突變論、耗散結(jié)構(gòu)等原理;五糧液產(chǎn)地滿足溫度、濕度、日照度、海拔度、風(fēng)速度、土成度、糧優(yōu)度、水質(zhì)度和技術(shù)度的“九度理論”。他強(qiáng)調(diào),五糧液是一種信仰、范式和價(jià)值取向,五糧液智慧就是中國企業(yè)的智慧、中國企業(yè)家的智慧和發(fā)展實(shí)體經(jīng)濟(jì)的智慧。
中國社會科學(xué)院學(xué)部委員劉躍進(jìn)教授、中共中央黨史和文獻(xiàn)研究院薛慶超教授、國務(wù)院發(fā)展研究中心魏際剛研究員、中國人民大學(xué)龔群教授、中共中央黨校馬麗副教授、中國社會科學(xué)院張志強(qiáng)研究員作主題演講,他們分別圍繞《“和合”文化所蘊(yùn)含的中國智慧》《中國共產(chǎn)黨與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化——兼論“和而不同”的時代價(jià)值與“五糧液文化”》《對中國酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的思考》《和而不同,美美與共》《“和合”理念視域下的國企黨建》《淺談“五行”中“五”的意義》等進(jìn)行了闡述。
劉躍進(jìn)認(rèn)為,“和合”文化所蘊(yùn)含著豐富的中國智慧。“和而不同”強(qiáng)調(diào)的是一種修為和境界,“求同存異”是達(dá)到這一目標(biāo)的手段與方法。“和而不同”與“求同存異”相互交織,形成“和合”文化,對中國的政治、思想、外交等各個領(lǐng)域都產(chǎn)生了廣泛和深遠(yuǎn)的影響,例如君臣關(guān)系、中外關(guān)系、治國理念、民族性格、民族精神等。“和合”文化,以倫理道德為核心價(jià)值,追求真、善、美的完整統(tǒng)一,注重事物的整體思考和萬事萬物的密切聯(lián)系,最終強(qiáng)調(diào)人與人、人與社會、人與自然的和諧共生。
薛慶超指出,中國特色社會主義進(jìn)入新時代,需要深入挖掘“和而不同”蘊(yùn)含的思想觀念、人文精神和歷史智慧,結(jié)合時代要求繼承、創(chuàng)新、發(fā)展,讓“和而不同”展現(xiàn)出永恒魅力和時代價(jià)值,為推進(jìn)“一帶一路”建設(shè)和構(gòu)建“人類命運(yùn)共同體”服務(wù)。“和而不同”對“五糧液”集團(tuán)來說具有特殊的意義,“五糧液”酒本身就是“和而不同”的產(chǎn)物,是“五糧液文化”的物質(zhì)載體。研究、傳承、發(fā)展“和而不同”的歷史基因,能夠推動五糧液集團(tuán)和五糧液名酒搭上“一帶一路”的“高速列車”走向世界。
魏際剛認(rèn)為,中國經(jīng)濟(jì)正處于結(jié)構(gòu)重大轉(zhuǎn)變時期,制造業(yè)正處在升級的關(guān)鍵十年,建設(shè)強(qiáng)大的現(xiàn)代化制造體系,需要推進(jìn)全球資源配置。當(dāng)前中國白酒市場存在品類相對單一、行業(yè)市場容量巨大、企業(yè)區(qū)域分布廣、價(jià)格彈性高等特點(diǎn),白酒企業(yè)要注重品牌塑造與文化融合,加強(qiáng)對中國酒文化的挖掘、梳理、傳承、創(chuàng)新和弘揚(yáng)的能力建設(shè),推動渠道和商業(yè)模式創(chuàng)新。針對中國白酒業(yè)國際化不充分的問題,名優(yōu)酒企要積極布局亞太、歐洲、非洲、美洲以及一帶一路沿線國家。
龔群提出,生生不已的生命共生現(xiàn)象是中國哲學(xué)對于整個世界的本質(zhì)把握。五行相生和八卦相蕩,都表明生生是一個創(chuàng)造的過程。生命和生命的大化流行是這個世界最偉大的創(chuàng)造,“和而不同、美美與共”是生命創(chuàng)造和生命興盛的前提。五糧液以五種不同的食材和合而釀造天下美酒,從而規(guī)避了其他白酒單一的用紅糧或兩、三種糧食為原料釀酒風(fēng)味單一、口感欠佳的不足。五糧液體現(xiàn)了宇宙生命的精華,也體現(xiàn)了中國五行哲學(xué)的精神,其內(nèi)在的五行哲學(xué)精神給了它無限久遠(yuǎn)的生命力。
馬麗指出,國有企業(yè)作為中央或地方政府全額投資或出資控股的企業(yè),是黨執(zhí)政的重要載體,是中國特色社會主義的重要物質(zhì)基礎(chǔ)和政治基礎(chǔ)。國有企業(yè)應(yīng)重視“和合”文化研究,開展“大黨建”即黨領(lǐng)導(dǎo)微觀經(jīng)濟(jì)組織、黨的建設(shè)貫穿和結(jié)合、黨的領(lǐng)導(dǎo)和自身建設(shè),要注重加強(qiáng)企業(yè)黨組織與公司法人治理結(jié)構(gòu)的融合、企業(yè)黨建與企業(yè)文化建設(shè)的融合、加強(qiáng)黨建工作與中心工作的融合。
張志強(qiáng)認(rèn)為,一水、二火、三木、四金、五土是為生數(shù);成數(shù)是在生數(shù)上各加中五之?dāng)?shù),也就是各加五,就成為六、七、八、九、十。一二三四五是水火木金土,六七八九十就是在一二三四五上各加五而成,也就是在水火木金上各加土而成。這就是萬物生成的次第。五土就是所謂中五之?dāng)?shù),是一到十的中間之?dāng)?shù)為五。從生數(shù)到成數(shù)的衍化,就代表了陰陽成物的次第,在這個過程當(dāng)中,土或中五之?dāng)?shù)起到了關(guān)鍵的作用,萬物都需要經(jīng)過土的資生作用而成。通過對生數(shù)與成數(shù)之間邏輯關(guān)系的思考,可以看出“五行”中“五”的重要意義。
在開放性對話環(huán)節(jié),四川大學(xué)段玉明教授,華西公共衛(wèi)生學(xué)院副院長裴曉方教授,四川省社會科學(xué)院唐林研究員,中國社會科學(xué)院世界宗教研究所李貴海博士,中國釀酒大師、五糧液股份公司原副總經(jīng)理劉友金圍繞“和而不同與五糧液文化”主題展開深入討論。開放性對話環(huán)節(jié)由四川省文聯(lián)副主席、四川省社會科學(xué)院李明泉研究員主持,他在總結(jié)發(fā)言中闡述了“五”的數(shù)理內(nèi)蘊(yùn)與五糧液之間的關(guān)系。他認(rèn)為,從“五糧”與“五數(shù)”文化的通靈性聯(lián)接來看,“五糧”與“五數(shù)”智慧以感知方式傳遞,體現(xiàn)出“五糧”合一的物質(zhì)變異,具有物理轉(zhuǎn)化生成新形態(tài)的玄機(jī)旨趣。“五糧”通靈的味覺呈現(xiàn),具有滿足味蕾需要的多種感知品質(zhì);“五糧”交互的情感品第,超越物質(zhì)升為精神需求和滿足;“五糧”升華的數(shù)理況味,傳遞出五行哲思的神秘色彩;“五糧”價(jià)值的美學(xué)表達(dá),顯示出品鑒方式、環(huán)境、交流、情趣等的人文生活特性。
會議發(fā)布了《大力發(fā)展“和美文化”的五糧液倡議》,并為優(yōu)秀論文作者代表頒獎。杜陽林代表獲獎作者發(fā)言,他認(rèn)為五糧是五行的平衡、陰陽的中和,中國文化推崇的“天地人和”的和諧境界,在五糧液酒中體現(xiàn)得淋漓盡致。五糧液具有悠久的文化和哲學(xué)底蘊(yùn),體現(xiàn)了和融共通的東方精神。