中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）品牌推介會在成都舉行

4月10日，以“仁懷醬香酒 攜手向未來”為主題的中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)品牌推介會在四川成都舉行。本次活動由中國酒業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會、仁懷市人民政府指導(dǎo)，仁懷醬酒集團(tuán)、仁懷市酒文化研究會主辦，仁懷醬香酒酒業(yè)公司、茅臺鎮(zhèn)藏酒廠承辦。

遵義市常委、仁懷市委書記蘆忠于，仁懷市委常委、仁懷經(jīng)開區(qū)(園區(qū))黨工委書記劉進(jìn)，中國酒類流通協(xié)會會長王新國，中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長甘權(quán)，中國釀酒大師、著名白酒專家季克良等參加推介會。

蘆忠于、劉進(jìn)、季克良分別為徐巖、宋書玉、馬勇、王新國、劉鐘、曾學(xué)文、李飛、文思宛、黨科、鄧鴻、李仕祎、陳明輝、郝鴻峰、韓朝武、蔡芳新、鄢奎平、楊嘉楠、楊陵江、王富強(qiáng)、陳長云等20位中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)醬酒文化傳播大使頒授榮譽(yù)。

蘆忠于、季克良共同發(fā)布《酒典》，并聯(lián)合簽名，向中國酒類流通協(xié)會、貴州省博物館贈書。大型酒文化文獻(xiàn)資料《酒典》是仁懷市酒文化工程建設(shè)、構(gòu)建酒文化體系的重要成果，該文獻(xiàn)共5函25冊1740筒子頁，將散于《四庫全書》中的涉酒篇目整理編撰而成，由廣陵書社出版。

推介會上，甘權(quán)在致辭中說，在全新階段里，仁懷醬酒集團(tuán)要以價值驅(qū)動、需求驅(qū)動為主導(dǎo)，形成健康的、有序良性發(fā)展模式。創(chuàng)新經(jīng)營理念，創(chuàng)新商業(yè)模式，創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容，酒企和酒商共同做好酒品、酒文、酒禮、酒旅各個方面的全方位營銷，在浪潮涌動的市場競爭中搶占戰(zhàn)略高地。

王新國在致辭中說，仁懷醬酒享有得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢，核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)要進(jìn)一步堅守品質(zhì)，尊重工藝基本原理，以敬畏之心，守護(hù)釀造生態(tài)環(huán)境，努力保護(hù)好核心產(chǎn)區(qū)自然生態(tài)與微生態(tài)。不斷傳承釀造技藝，提升釀造能力，構(gòu)建醬酒發(fā)展的生態(tài)美、質(zhì)量美和文化美。

仁懷醬酒集團(tuán)董事長李武、江南大學(xué)副校長、博士生導(dǎo)師徐巖分別作主題演講。中糧名莊薈、北京仁懷酒業(yè)等酒企在推介會上作交流分享。

據(jù)悉，仁懷是醬香白酒的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，也是中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)，有實(shí)物證據(jù)的釀酒歷史，可以追溯到商周時期，且從未中斷。長期以來，獨(dú)特環(huán)境、原料和人文環(huán)境，共同構(gòu)成了得天獨(dú)厚、不可替代的獨(dú)特醬酒釀造文化生態(tài)。仁懷醬香酒，是中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)品牌，獲授國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。該產(chǎn)品自上市發(fā)布以來，以過硬的品質(zhì)，逐漸在市場贏得口碑，2022年銷售突破12億元，目前已在全國開設(shè)150多家酒道館。