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高端白酒銷量不容樂觀 婚宴市場用酒占比越來越大

2015-01-13 10:21  中國酒業(yè)新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

自三公消費“限酒令”出臺后,國內白酒行業(yè)進入了深度調整期,高端白酒也一改往日的“高姿態(tài)”,紛紛降價拉攏親民消費。

春節(jié)將至,高端白酒市場本應迎來銷售旺季,不過,近日記者走訪島城白酒市場發(fā)現(xiàn),雖然價格下降明顯,但高端白酒銷量依然不容樂觀。

無奈:“一天最多賣出兩三瓶”

“原價729元/瓶的52度五糧液,現(xiàn)在售價為600元/瓶;原價1300元/瓶的53度飛天茅臺,現(xiàn)在降到了900元/瓶……”近日,在定海環(huán)城南路上的一家酒莊門口,記者看到了這樣一段促銷廣告。記者走進該店,看到店內擺著各類檔次的酒,但偌大一家店,一名顧客也沒有!‰S后,記者又走訪了定海城區(qū)的多家酒莊、煙酒商行和大型超市,了解到白酒生意普遍冷清。定海解放東路某大型超市一位不愿透露姓名的工作人員告訴記者,到目前為止,他們超市高端白酒的銷售情況依然沒有起色。“2012年的這個時候,幾乎每天能賣出一兩箱12瓶裝的高端白酒,從去年開始就不行了,今年和去年情況差不多,現(xiàn)在一天最多賣出兩三瓶。 ”定海解放東路某酒類專柜的工作人員丁女士無奈地說。

改變:婚宴市場用酒占比越來越大

市民虞先生去年一共參加了三場婚禮。“以前喝喜酒,很少看到茅臺、五糧液,但是這三場婚禮,有兩場上了茅臺和五糧液,感覺一向‘高大上’的茅臺和五糧液開始悄悄占領普通百姓家的酒桌了。”虞先生打趣地說。

近日,記者調查市場了解到,隨著高端白酒紛紛降價,在婚禮上選用茅臺、五糧液等高端白酒的市民也越來越多。“前年開始,高端白酒的價格一直在降,以前53度的飛天茅臺要2000多元一瓶,現(xiàn)在只要900多元,52度的五糧液以前1000多元一瓶,現(xiàn)在一瓶五六百元。 ”從事酒類銷售三十多年的楊先生告訴記者,隨著價格下跌,茅臺、五糧液等品牌白酒開始進入普通百姓家的宴席,特別是婚宴酒水市場上的占比越來越高。“保守估計,和前年相比,去年高端白酒在婚宴市場占的份額翻了一倍左右。至少我們店是這樣。 ”楊先生如是說。 疑惑:同酒價格差異大?

記者在調查中發(fā)現(xiàn),雖然高端白酒降價已成大局,但不同的商家的降幅并不相同。比如某超市原價358元/瓶的52度五糧液特曲降價后288元/瓶,而另一超市的原價相同的同款白酒降價后為258元/瓶,整整相差30元。“有些商家只是單純的降價,所以降幅較小,有些則是為了通過低價出售部分產品來吸引消費者的注意,帶動其他產品的銷售,那么這部分做活動產品可能就會以成本價出售,因此不同商家之間的同一產品降價后價格差距較大。 ”楊先生說。

據楊先生分析,存在價格差距的另一原因是因為各商家的庫存不一樣,有些商家現(xiàn)在賣的依然是以前的存貨,那時的進價高,售價自然高,有些賣的則是降價后進的貨,進價低了,售價自然也就低了。

楊先生建議,隨著新年酒類促銷活動增多,消費者可貨比三家,選擇更實惠的商家。

問號:外地高端白酒銷量上漲明顯島城為何依然未見起色?

據報道,自從三公消費“限酒令”出臺后,高端白酒市場受到了較大的沖擊。茅臺、五糧液等高端酒價格一降再降,甚至逼近腰斬,價格親民后,銷量也得到了明顯的提升。以世紀聯(lián)華(西湖文化廣場店)為例,近一年高端白酒價格下行,散客消費越來越多,光2014年11月份,單月就實現(xiàn)了銷量上漲87%。

為何外地高端白酒銷量上漲明顯,而島城高端白酒市場卻依然不見起色呢?“相關規(guī)定出來后,高端白酒的消費群體以個私企業(yè)為主,隨著高端白酒價格下跌,外地個私企業(yè)的購買量隨之上漲。”楊先生認為,由于舟山個私企業(yè)數(shù)量有限,因此并未產生明顯拉動作用,近期高端白酒銷量不太可能會有明顯上漲趨勢。

    關鍵詞:高端白酒 五糧液 婚宴酒  來源:舟山日報  佚名
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