新疆首屆絲綢之路葡萄酒節(jié)開(kāi)幕

8月20日，以“品西域佳釀、游大美新疆”為主題的2016新疆首屆絲綢之路葡萄酒節(jié)在地處新疆東南部的巴州舉行，該州境內(nèi)的焉耆盆地是新疆五大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。

唐詩(shī)《涼州詞》中“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”，讓多少人對(duì)葡萄美酒記憶深刻。如今，葡萄美酒也已“舊時(shí)王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”，越來(lái)越多的中國(guó)民眾享用與白酒口感、香味頗為不同的各類葡萄酒。

新疆是中國(guó)葡萄酒的歷史發(fā)源地，釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)與法國(guó)波爾多、美國(guó)加州并稱為全球三大釀酒葡萄黃金產(chǎn)區(qū)。自1959年新疆首座500噸葡萄酒廠至今，經(jīng)過(guò)50多年的發(fā)展，新疆釀酒葡萄種植面積近66萬(wàn)畝，約占中國(guó)種植面積的近三成，是中國(guó)最大的釀酒葡萄種植區(qū)域。新疆葡萄酒原酒生產(chǎn)能力40萬(wàn)千升，實(shí)際生產(chǎn)葡萄原酒19萬(wàn)千升，成品葡萄酒逾8萬(wàn)千升。

目前，新疆培育形成焉耆盆地、天山北坡、吐魯番、哈密、伊犁河谷五大產(chǎn)區(qū)，并且生產(chǎn)的葡萄酒已在海內(nèi)外各種大賽嶄露頭角。以焉耆盆地酒莊為例，該區(qū)域光照充足，晝夜溫差大，土壤為砂礫結(jié)合型土質(zhì)，含鈣豐富，葡萄病蟲(chóng)害少，釀造的葡萄酒不需要添加任何色素酸味劑及甜味劑等，是世界葡萄種植的“黃金地帶”。“鄉(xiāng)都”、“芳香莊園”、“天塞”、“中菲”等多個(gè)品牌系列葡萄酒產(chǎn)品先后榮獲10個(gè)世界級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)，其中在布魯塞爾、柏林榮獲3個(gè)金獎(jiǎng)。

記者注意到，是次葡萄酒節(jié)除新疆各地葡萄酒企業(yè)、相關(guān)部門參加外，來(lái)自北京、上海、河北、貴州、山東、內(nèi)蒙古、甘肅、寧夏等地葡萄酒企業(yè)及經(jīng)銷商，共計(jì)百余家商討新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)的未來(lái)之路。當(dāng)日，還舉行了葡萄酒產(chǎn)業(yè)投資對(duì)接暨項(xiàng)目簽約儀式，共簽約21個(gè)項(xiàng)目，金額12.45億元人民幣。

新疆中菲酒莊董事長(zhǎng)紀(jì)昌鋒認(rèn)為，新疆的葡萄酒產(chǎn)業(yè)正面臨著新的機(jī)遇，政府搭臺(tái)舉行葡萄酒節(jié)，將會(huì)樹(shù)立新疆葡萄酒的品牌效應(yīng)，推動(dòng)新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

在記者采訪時(shí)，多名專家與葡萄酒企業(yè)人士認(rèn)為，起步晚是新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)的一大短板，品牌建設(shè)需要多方努力。