荷蘭合作銀行第三季度葡萄酒行業(yè)報告顯示,蘋果酒近期在全球市場的增長對葡萄酒等飲品行業(yè)造成了值得重視的威脅。
荷蘭合作銀行飲品分析師Marc Soccio表示,蘋果酒近期的增長,尤其是在新世界國家里,使其在飲品行業(yè)里立足,對其他競爭產(chǎn)品造成真正的威脅。
英國依舊是蘋果酒的最大市場,占全球消費總量的四成。歐洲之外,新世界國家如美國、南非、澳大利亞,被認為是蘋果酒的下一個前線,保持迅速增長。
2012年以來,美國蘋果酒銷量增至3倍,從230萬箱到2014年的780萬箱。
“在過去十年里,蘋果酒擺脫了傳統(tǒng)形象,與新一波消費者聯(lián)系起來。”
而另一邊,2014年全球葡萄酒消費量估計下跌1%,自2013年全球葡萄酒供應量減少近5%。2013年,多個主要產(chǎn)國產(chǎn)量下降——意大利(-17%)、西班牙(-6%)、智利(-18%)。行業(yè)期望2015年的豐收能夠彌補這個不平衡。