白雪香檳(Champagne Piper-Heidsieck)近日宣布推行多項(xiàng)革新策略,重新定義其品牌定位,以吸引更多“千禧一代(Millennials)”消費(fèi)者的關(guān)注。
自2011年被EPI集團(tuán)收購(gòu)后,白雪香檳已花費(fèi)數(shù)年時(shí)間重整其經(jīng)銷(xiāo)渠道。目前此項(xiàng)工作已基本告一段落,白雪香檳也將著手于新的工作重點(diǎn)——樹(shù)立全新的品牌形象,以更好地與其它頂級(jí)香檳品牌進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
在接受媒體采訪時(shí),白雪香檳CEO伯努伊特·科拉德(Benoit Collard)表示:“我們將要做的,是將白雪香檳打造成為其它頂級(jí)香檳品牌的可靠替代,進(jìn)而成為香檳消費(fèi)者的第一選擇。為了達(dá)到這一目標(biāo),我們的香檳需要有穩(wěn)定且出眾的品質(zhì),我們的品牌則需要有清晰且易懂的形象。”
在多項(xiàng)革新策略中,首先被執(zhí)行的是對(duì)旗下酒款酒標(biāo)風(fēng)格的統(tǒng)一化。如今白雪香檳旗下的每一類(lèi)香檳酒酒標(biāo)都有了固定的顏色,如干型香檳是紅色或金色,桃紅香檳是粉紅色,年份香檳則是黑色等。和從前的酒標(biāo)相比,新酒標(biāo)在用色上也更為大膽。
在市場(chǎng)方面,新策略將向更為年輕的消費(fèi)群體,即所謂的“千禧一代”傾斜。科拉德解釋道:“香檳需要擴(kuò)大其消費(fèi)群體,特別是年齡在40歲以下的消費(fèi)群體。以法國(guó)市場(chǎng)為例,在過(guò)去五年中,這部分人群所占的市場(chǎng)份額降低了8%,但他們?cè)诿科烤粕系钠骄ㄙM(fèi)達(dá)到11歐元(折合人民幣約84元),遠(yuǎn)高于其它人群不足5歐元(折合人民幣約38元及以下)的平均花費(fèi),造成這一現(xiàn)象的重要原因在于這部分人群在家以外的場(chǎng)所飲酒的頻率更高。我們所需要做的是重新喚起他們對(duì)香檳的好奇心與需求。”
白雪香檳的最新品牌主題為“誘惑(Seduction)”。“研究表明,和前幾代人相比,當(dāng)代的年輕人更相信愛(ài)與承諾,也更為浪漫。”科拉德表示,“為了突出這一主題,我們將‘Piper’和‘Heidsieck’之間的破折號(hào)以紅色突出顯示。無(wú)從抵擋的誘惑(A dash of seduction,在英文中“dash”一詞既有破折號(hào)之意,也有猛沖、猛撞之意,此處是該詞的雙關(guān)用法——譯者注)——愛(ài)情是這樣的,白雪香檳也是。這正是我們想要表達(dá)的。”