中國葡萄酒嘗試逆襲法國市場

2019-05-28 14:24  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

法國是全世界最知名的葡萄酒產(chǎn)地,對葡萄酒略有了解的人都會聽過拉菲、木桐等法國酒莊的名字。隨著中國葡萄酒消費的日益增加,來自法國波爾多和勃艮第的葡萄酒受到國內消費者的追捧。

國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)公布的數(shù)據(jù)顯示,中國已經(jīng)成為僅次于美國、法國、意大利和德國的全球第五大葡萄酒消費國和葡萄酒進口國。而根據(jù)中國葡萄酒與烈酒進出口協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù),盡管其地位面臨澳大利亞和智利等國的挑戰(zhàn),但法國葡萄酒依然占據(jù)中國進口葡萄酒市場份額第一的位置。2018年,中國市場上的法國葡萄酒進口量達1.74億升。

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在國內消費者普遍對進口葡萄酒,尤其是法國葡萄酒青睞有加的情況下,鮮為人知的是,隨著一些中國酒莊生產(chǎn)的葡萄酒品質逐漸提高,并在國際性的葡萄酒大賽中屢屢獲獎,中國葡萄酒正試圖殺入歐洲市場,甚至賣向“最懂葡萄酒”的法國市場。

世界著名葡萄酒評論家杰西絲·羅賓遜曾經(jīng)在關于中國葡萄酒的評論文章中寫道,“在本世紀初,我們幾乎找不到帶有中國制造標簽的高質量葡萄酒……直到2010年,終于浮現(xiàn)出一小批精心釀制、真正中國制造的佳釀”。2017年,羅賓遜在品嘗了更多中國葡萄酒后斷言,不用太久,中國的葡萄酒生產(chǎn)者一定會開始認真思考如何出口葡萄酒。

事實上,中國葡萄酒企業(yè)和酒莊進入歐洲市場的嘗試比羅賓遜預測的來得更快。中國最大的葡萄酒企業(yè)張裕在寧夏建立的摩塞爾十五世酒莊數(shù)年前就開始向奧地利、德國、波蘭、瑞士等國家出口葡萄酒,并在2017年將該酒莊產(chǎn)出的葡萄酒擺上了英國大型連鎖超市樂購的貨架。此外,作為中國葡萄酒主產(chǎn)區(qū)之一的寧夏,一直在以小量、零星的形式向歐洲出口葡萄酒。但在擁有大量知名葡萄酒酒莊與深厚葡萄酒飲用傳統(tǒng)的法國,中國葡萄酒一直在艱難開拓市場。對于不少中國葡萄酒生產(chǎn)者而言,中國葡萄酒能夠成為法國商店中常見的商品是一個目標和夢想。

知名葡萄酒雜志《法國葡萄酒評論(RVF)》中國區(qū)發(fā)展代表賈靜茹長居巴黎,她一直在推動中國葡萄酒進入法國市場。2018年10月,在完成復雜的進口手續(xù)后,賈靜茹將來自河北、山西和寧夏三個產(chǎn)區(qū)的四家酒莊的2100瓶葡萄酒帶到法國,并向巴黎的餐廳與酒店推薦這些法國人并不熟悉的葡萄酒。此前,除參展或參賽外,中國葡萄酒酒莊向法國出口葡萄酒的數(shù)量少到幾乎可以忽略不計。2016年底,中國知名酒莊品牌“銀色高地”曾向法國出口72瓶葡萄酒,那是寧夏葡萄酒首次出口法國。

“坦白講,把中國葡萄酒賣給法國人很難”,賈靜茹對《環(huán)球時報》記者表示,中國葡萄酒在法國這種極其成熟的葡萄酒消費市場并不容易被接受。為了推廣中國葡萄酒,賈靜茹邀請了一些法國知名的酒評家或葡萄酒記者來品嘗,以展示中國葡萄酒的品質和獨特風味,打響中國葡萄酒品牌。

盡管對法國出口中國葡萄酒還處于起步階段,但情況似乎正在改善。銀川海關今年2月發(fā)布消息稱,中糧長城葡萄酒(寧夏)有限公司一批2337箱、1.187萬升的葡萄酒順利在法國清關,這是寧夏葡萄酒首次以批量的形式出口法國,更是寧夏迄今為止向歐盟出口的最大一批葡萄酒。

《紐約時報》報道稱,新一代中國葡萄酒釀造者正努力提升質量,以圖滿足品味變得更加敏銳的國內葡萄酒消費者,同時吸引那些主要喝法國和美國等地進口葡萄酒的資深愛好者們。此外,和許多其他中國產(chǎn)業(yè)一樣,自己的產(chǎn)品能夠銷往海外是他們心目中最大的成功。

    關鍵詞:國產(chǎn)葡萄酒 法國  來源:環(huán)球時報  佚名
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