江蘇鹽城：中低檔葡萄酒銷(xiāo)量穩(wěn)中有升

近年來(lái)，隨著“三公”消費(fèi)緊縮，葡萄酒銷(xiāo)售與白酒一樣面臨市場(chǎng)的震蕩調(diào)整。然而，自去年8月份以后，葡萄酒行業(yè)回暖勢(shì)態(tài)明顯，單月生產(chǎn)總量也不斷上升。那么，在充滿(mǎn)變局的2014年，我市的葡萄酒市場(chǎng)狀況如何?日前，記者就此話(huà)題進(jìn)行了走訪(fǎng)。

品牌多品種琳瑯滿(mǎn)目

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，市民消費(fèi)水平的提高，近年來(lái)，我市的葡萄酒品牌日漸增多，品種琳瑯滿(mǎn)目。

在永輝超市寶龍店的葡萄酒貨架上，張?jiān)Ｏ鹉就案杉t葡萄酒、張?jiān)��?yōu)選窖藏三年解百納、王朝典藏一級(jí)干紅葡萄酒、沙城長(zhǎng)城柔情干紅、森堡赤霞珠干紅、納美酒莊珍藏級(jí)干紅、嘉峪關(guān)特選級(jí)干紅葡萄酒等品種琳瑯滿(mǎn)目。據(jù)銷(xiāo)售人員介紹，這里僅僅是一些國(guó)產(chǎn)的葡萄酒區(qū)，再往外走一點(diǎn)，有塊專(zhuān)門(mén)的進(jìn)口酒陳列區(qū)，葡萄酒品種更是讓人眼花繚亂。

葡萄酒進(jìn)口渠道的便捷，市民崇洋消費(fèi)心理，使得進(jìn)口葡萄酒品種不斷增多。在東進(jìn)路醍恩酒業(yè)，來(lái)自智利、法國(guó)等七個(gè)國(guó)家的140多個(gè)品種的葡萄酒供消費(fèi)者盡情選擇。

“過(guò)去幾年，消費(fèi)者一提到葡萄酒，大多只知道張?jiān)！㈤L(zhǎng)城、王朝等幾個(gè)品牌，現(xiàn)如今，僅從超市、商場(chǎng)、煙酒店的貨架上就能看出，國(guó)產(chǎn)酒和進(jìn)口酒無(wú)論是數(shù)量上，還是品牌知名度上都齊頭并進(jìn)，各領(lǐng)風(fēng)騷。在國(guó)產(chǎn)酒的品牌中，除了人們熟知的幾大品牌外，每隔一段時(shí)間，都能看到新的面孔。”市區(qū)解放南路一家煙酒店負(fù)責(zé)人說(shuō)道。

中低檔葡萄酒銷(xiāo)量穩(wěn)中有升

據(jù)鹽城酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，去年，我市中、低檔葡萄酒的銷(xiāo)量穩(wěn)中有升。

“一方面，都市的年輕人越來(lái)越注重品位和時(shí)尚，逐漸成為葡萄酒的消費(fèi)主力，而他們的購(gòu)買(mǎi)力也有限，所以一些中、低檔的葡萄酒就比較適合他們。另一方面，市民對(duì)養(yǎng)生保健的關(guān)注度也越來(lái)越高，一些不含糖的干紅葡萄酒尤其受歡迎，減肥中的時(shí)尚女士、追求健康的中老年人都比較喜歡。”長(zhǎng)城葡萄酒鹽城總經(jīng)銷(xiāo)陳明說(shuō)道。

采訪(fǎng)中，鹽城商業(yè)大廈酒水部王經(jīng)理介紹，去年，商場(chǎng)的中、低端葡萄酒賣(mài)的比較好，幾十元、一兩百元的價(jià)格都比較受歡迎。

“因‘三公’消費(fèi)的限制、‘八項(xiàng)禁令’的頒布，高端葡萄酒銷(xiāo)售受到影響。就去年來(lái)說(shuō)，團(tuán)購(gòu)的不給力并沒(méi)有影響個(gè)人消費(fèi)的穩(wěn)定發(fā)展，我們店一些中、低端的葡萄酒比較好賣(mài)，尤其是價(jià)位在90多元的葡萄酒。”醍恩酒業(yè)店長(zhǎng)介紹道。

進(jìn)口葡萄酒比重下降

“近年來(lái)，國(guó)家嚴(yán)格控制‘三公’消費(fèi)，高端酒類(lèi)市場(chǎng)開(kāi)始受影響，隨著酒駕入刑、厲行節(jié)約等政策的持續(xù)影響，進(jìn)口酒類(lèi)消費(fèi)特別是中高端葡萄酒消費(fèi)需求明顯萎縮。”采訪(fǎng)中，鹽城酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)夏宏偉說(shuō)。

據(jù)相關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，自2014年以來(lái)，我國(guó)進(jìn)口葡萄酒數(shù)量及金額累計(jì)同比增速均出現(xiàn)大幅下滑。去年1～10月，我國(guó)進(jìn)口葡萄酒數(shù)量32.10萬(wàn)千升，同比下滑5.9%;進(jìn)口葡萄酒金額17.84億美元，同比下降16.4%。

進(jìn)口葡萄酒銷(xiāo)量的下滑，業(yè)內(nèi)人士和消費(fèi)者也紛紛提出了不同的看法：進(jìn)口葡萄酒品牌多，牌子太多，消費(fèi)者就記不住，記不住就等于沒(méi)有品牌;進(jìn)口葡萄酒商不具備網(wǎng)絡(luò)渠道，目前經(jīng)營(yíng)進(jìn)口葡萄酒主要靠國(guó)內(nèi)少數(shù)幾家外商投資經(jīng)營(yíng)的公司;進(jìn)口葡萄酒中高檔酒比重大，總體價(jià)格偏高，消費(fèi)對(duì)象主要是外籍人士、一些白領(lǐng)階層;由于消費(fèi)者逐漸成為行家，對(duì)進(jìn)口葡萄酒的消費(fèi)態(tài)度日趨理性，也致使進(jìn)口葡萄酒銷(xiāo)量下降;進(jìn)口葡萄酒以交際應(yīng)酬消費(fèi)為主，家庭普及佐餐的習(xí)慣性消費(fèi)還需要一定時(shí)日……

行業(yè)進(jìn)入景氣回升階段

“進(jìn)口酒此前對(duì)行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)、營(yíng)收特別是利潤(rùn)造成的影響正在逐漸減弱，葡萄酒行業(yè)開(kāi)始步入平穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)盈利能力也將有所恢復(fù)。”食品飲料分析師董俊峰表示。

渠道庫(kù)存已至低位，終端需求穩(wěn)中有增，大眾消費(fèi)增長(zhǎng)帶動(dòng)行業(yè)景氣度等等，都預(yù)示著葡萄酒行業(yè)進(jìn)入景氣回升階段。“在‘三公’消費(fèi)的限制下，近來(lái)婚宴、家宴等用葡萄酒的比例提升明顯，帶動(dòng)行業(yè)的需求持續(xù)回升。”鹽城酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張開(kāi)明認(rèn)為。

“隨著市民生活水平的提高，養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng)，喝葡萄酒的人越來(lái)越多，他們買(mǎi)葡萄酒是為自己享用，而不是為了送禮或收藏，這有利于葡萄酒融入市民的日常生活。”有十多年酒類(lèi)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)的高建斌先生對(duì)葡萄酒未來(lái)的發(fā)展充滿(mǎn)希望。