隨著消費(fèi)升級(jí)和渠道的下沉,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)逐漸成為中低端白酒青睞的市場(chǎng),各個(gè)企業(yè)和經(jīng)銷商均想在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)分得一杯羹。很多企業(yè)和經(jīng)銷商認(rèn)為,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)終端相對(duì)容易操作、民風(fēng)比較淳樸,很少提出比較尖銳的需求。除此之外過(guò)節(jié)假日消費(fèi)比較明顯,特殊節(jié)日可以在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)看到,很多店鋪把產(chǎn)品以“堆頭”形式展示在門外進(jìn)行銷售。由此可以看出,在一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)增量并非難事,那么我們的企業(yè)和經(jīng)銷商如何去打開市場(chǎng)?如何去培育鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的消費(fèi)者?如何在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)構(gòu)建自己的根據(jù)地呢?作者通過(guò)自己的個(gè)人白酒營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)大環(huán)境變化,進(jìn)行總結(jié),以供分享。
一、目前中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)白酒氛圍的基本概況
◆整體白酒消費(fèi)潛力巨大,人口密集,具備一定帶動(dòng)性;
◆全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)量眾多,30000多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn);
◆鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)逐步升級(jí),持續(xù)推進(jìn)的城鎮(zhèn)化進(jìn)度;
◆每年大部分務(wù)工人員返鄉(xiāng),在城市的生活消費(fèi),培養(yǎng)了一定的品牌消費(fèi)概念,尤其是白酒消費(fèi)的品牌概念逐步增強(qiáng);
◆鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)比較集中,代表性強(qiáng),在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的白酒團(tuán)購(gòu)消費(fèi)者明顯;
◆品牌競(jìng)爭(zhēng)格局相對(duì)簡(jiǎn)單,很少鄉(xiāng)鎮(zhèn)存在強(qiáng)勢(shì)壟斷的現(xiàn)象;
◆鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批商功能比較強(qiáng)大,幾乎可以覆蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)的全部渠道、村莊和店鋪。
二、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)調(diào)研及核心數(shù)據(jù)搜集
1、搜集鄉(xiāng)鎮(zhèn)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),包括:鄉(xiāng)鎮(zhèn)人口、村莊數(shù)量、消費(fèi)能力、白酒有無(wú)銷售集中區(qū)等;
2. 搜集終端網(wǎng)點(diǎn),包括各個(gè)村莊的網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量。將餐飲店、煙酒店、小超市的數(shù)量數(shù)據(jù)分開;
3. 消費(fèi)習(xí)慣:婚宴用酒、壽宴用酒、升學(xué)宴用酒、日常聚飲等;
4. 最具影響力的宣傳方式:墻體、公交車、電視;
5. 趕集習(xí)俗:趕集日;
6. 家庭三大件:電視、空調(diào)、電動(dòng)車;
7. 意見領(lǐng)袖:村長(zhǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)大村等;
8. 流行性品牌:主銷品牌、同價(jià)位主銷產(chǎn)品、渠道模式、老百姓購(gòu)買理由、宣傳方式
9. 選擇在當(dāng)?shù)卮砥【、飲料等品牌的分銷商。利潤(rùn)較薄,銷售季節(jié)性明顯;パa(bǔ)性高,渠道資源共享,降低進(jìn)場(chǎng)難度;
10.與分銷商簽訂分銷協(xié)議,溝通確定銷售任務(wù)、產(chǎn)品種類、價(jià)格體系和市場(chǎng)義務(wù)等,明確雙方的權(quán)責(zé)利,保障其合法權(quán)益;
11.采取價(jià)差加月返、季返和年返的形式。到期及時(shí)兌付,調(diào)動(dòng)分銷商市場(chǎng)開發(fā)積極性。建議暫時(shí)不采用價(jià)差;
12.安排固定的業(yè)務(wù)員對(duì)其跟進(jìn)和對(duì)接,及時(shí)解決問(wèn)題,與分銷商共同開發(fā)市場(chǎng);
13.亦可選擇當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)一些大的批零兼營(yíng)的大超市。
三、根據(jù)市場(chǎng)分析導(dǎo)入的產(chǎn)品類型和銷售模式
鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)調(diào)研完畢后,要切合實(shí)際的分析鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的整體消費(fèi)水平處于(高、中、低)哪個(gè)水平,再?zèng)Q定在本鄉(xiāng)鎮(zhèn)主推的產(chǎn)品類型。同時(shí)分析縣(市)經(jīng)銷商的物流能力、終端掌控能力和組織管理能力,再?zèng)Q定采取直銷模式和直分銷模式。
煙酒店:主干道、村道上選擇多家店輔,可由分銷大戶協(xié)助開發(fā)。餐飲店:選擇鄉(xiāng)鎮(zhèn)最具代表性的1-3家餐飲店,宴席酒樓作為品鑒基地、宴席基地,同時(shí)選擇農(nóng)家樂導(dǎo)入產(chǎn)品。
四、選好商家、選好終端就能成功50%
優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商一般具備網(wǎng)點(diǎn)覆蓋率高、餐飲渠道資源優(yōu)勢(shì)明顯、下轄的每個(gè)行政村都有自己的銷售網(wǎng)點(diǎn)的特點(diǎn)。比如意向經(jīng)銷商有沒有自己的銷售渠道網(wǎng)絡(luò)?有沒有自己專門的送貨兼業(yè)務(wù)人員?對(duì)產(chǎn)品的銷售意愿是否強(qiáng)烈?這都是選擇鄉(xiāng)鎮(zhèn)合作客戶的關(guān)鍵點(diǎn)。作者認(rèn)為和鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷商合作的內(nèi)容主要包括:
• 選擇在當(dāng)?shù)卮砥【、飲料等品牌的分銷商。利潤(rùn)較薄,銷售季節(jié)性明顯;パa(bǔ)性高,渠道資源共享,降低進(jìn)場(chǎng)難度。
• 與分銷商簽訂分銷協(xié)議,溝通確定銷售任務(wù)、產(chǎn)品種類、價(jià)格體系和市場(chǎng)義務(wù)等,明確雙方的權(quán)責(zé)利,保障其合法權(quán)益。
• 采取價(jià)差加月返、季返和年返的形式。到期及時(shí)兌付,調(diào)動(dòng)分銷商市場(chǎng)開發(fā)積極性。建議暫時(shí)不采用價(jià)差。
• 安排固定的業(yè)務(wù)員對(duì)其跟進(jìn)和對(duì)接,及時(shí)解決問(wèn)題,與分銷商共同開發(fā)市場(chǎng)。
• 亦可選擇當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)一些大的批零兼營(yíng)的大超市。
五、終端建設(shè)是基礎(chǔ)、氛圍營(yíng)造是輔助
1、1+1+N終端建設(shè)原則
◆1條街1個(gè)大店輻射N小店,突擊隊(duì)輔助大店集中開發(fā);
◆大店小店進(jìn)貨要現(xiàn)金;
◆大店專柜陳列,小店大排面陳列;
◆大店多壓貨,小店少進(jìn)貨;
◆價(jià)格要統(tǒng)一,差距靠獎(jiǎng)勵(lì);
流通渠道運(yùn)作也分兩個(gè)階段。首先布局核心網(wǎng)點(diǎn),形成聯(lián)盟體讓一部份核心店賺錢,提高產(chǎn)品的推薦力。推薦力越來(lái)越高的時(shí)候,再擴(kuò)大網(wǎng)點(diǎn)的數(shù)量,產(chǎn)品逐步在鄉(xiāng)鎮(zhèn)起量
2、鋪市基本原則
◆3定:定渠道、定銷量、定時(shí)間;
◆組合產(chǎn)品,鋪市區(qū)域模塊化;
◆終端網(wǎng)點(diǎn)提前分級(jí),一店一策;
◆組建鋪貨小隊(duì),快速完成第一輪掃盲;
◆擴(kuò)充基礎(chǔ)終端,連點(diǎn)成線,連線成面;
3、終端氛圍營(yíng)造
六、團(tuán)購(gòu)做開道、品鑒做助推、餐飲輻射
1、在鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)布局之前首先啟動(dòng)團(tuán)購(gòu)渠道,尋找核心意見領(lǐng)袖。在前期培育過(guò)程中,大量公關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)校長(zhǎng)、教育局領(lǐng)導(dǎo)、派出所、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)等。當(dāng)意見領(lǐng)袖帶頭喝的過(guò)程中,再去進(jìn)行市場(chǎng)鋪貨就容易的多(鋪市陳列、渠道促銷)當(dāng)市場(chǎng)銷量逐步起來(lái),經(jīng)銷商將自身團(tuán)購(gòu)資源轉(zhuǎn)移給核心大戶,獲取大戶的信任,大戶也將自身資源傾斜給經(jīng)營(yíng)品牌,彼此獲得利益的最大化。
2、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的餐飲店,篩選核心店運(yùn)作,當(dāng)流通渠道逐步放量的過(guò)程中,餐飲店自然而然的就要貨。餐飲一部分為經(jīng)銷商直接供貨,一部分為核心商輻射供貨。
七、坎級(jí)設(shè)置、動(dòng)力分配、責(zé)任劃分,秩序管控
1、 分銷配送能力強(qiáng)的客戶,簽訂包量協(xié)議分為100萬(wàn)、50萬(wàn)、30萬(wàn)三個(gè)等級(jí),年底給予3%-5%的達(dá)量獎(jiǎng)勵(lì)。
2、 經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)直接運(yùn)作市場(chǎng),小戶的銷量計(jì)入大戶銷量(這個(gè)過(guò)程是私下完成,彼此的信任很關(guān)鍵),年底享受達(dá)量獎(jiǎng)勵(lì),但要求大戶將自身經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品銷量提升至少30%,才將小戶銷量計(jì)入大戶
3、 產(chǎn)品銷售:分銷戶完成自身銷量,同時(shí)協(xié)助經(jīng)銷商完成小戶的銷量任務(wù)。
4、 臨時(shí)配送及調(diào)換貨:臨時(shí)需求經(jīng)銷商不能及時(shí)到達(dá)時(shí),通知大戶送貨或小戶從大戶處借調(diào)。
5、 價(jià)格監(jiān)督:大戶協(xié)助經(jīng)銷商完成自己網(wǎng)格化片區(qū)的價(jià)格監(jiān)督,告知經(jīng)銷商哪家低價(jià),經(jīng)銷商再去進(jìn)行處理。
6、 外貨監(jiān)督:大戶協(xié)助經(jīng)銷商完成自己網(wǎng)格化片區(qū)的外貨管理,通知經(jīng)銷商哪家躥貨了,哪里來(lái)的貨等等,經(jīng)銷商再進(jìn)行查處。
以上為作者對(duì)中低端白酒盒裝產(chǎn)品鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)運(yùn)作的一些想法和思路,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)作為產(chǎn)品增量強(qiáng)有力的核心市場(chǎng),也是在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下操作相對(duì)容易的細(xì)分市場(chǎng),希望本文對(duì)經(jīng)銷商和企業(yè)有一定的幫助和啟發(fā)。