醬鄉(xiāng)燒坊：構(gòu)建商業(yè)生態(tài)體系新格局，助力醬酒產(chǎn)業(yè)聚勢(shì)共贏

進(jìn)入2024年，醬酒產(chǎn)業(yè)即將迎來中場(chǎng)階段的第三年，這一階段的醬酒正從品類擴(kuò)張期逐漸轉(zhuǎn)為品牌競(jìng)爭(zhēng)。醬酒熱的趨勢(shì)下，眾多資本紛紛投入醬酒市場(chǎng)，醬酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模和市場(chǎng)得以快速壯大。同時(shí)，醬酒消費(fèi)市場(chǎng)正處于持續(xù)擴(kuò)容的狀態(tài)，布局醬酒賽道已是眾多企業(yè)的選擇。其中，由17位來自不同行業(yè)的企業(yè)家們，正通過醬鄉(xiāng)燒坊這一以醬酒為基礎(chǔ)的平臺(tái)化公司，整合過剩資源，打造眾創(chuàng)共贏的商業(yè)模式，積極加入醬酒賽道。

上半場(chǎng)的品類擴(kuò)張和行業(yè)調(diào)整期，也促使醬酒新品層出不窮，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，而當(dāng)高端醬酒與次高端醬酒形成穩(wěn)定的價(jià)格帶，進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)的階段時(shí)，眾多酒企都在變換不斷的市場(chǎng)中尋找新的增量和突破點(diǎn)，面對(duì)當(dāng)前產(chǎn)能過剩和經(jīng)濟(jì)波動(dòng)頻繁的市場(chǎng)環(huán)境，醬鄉(xiāng)燒坊不僅未被時(shí)局所困，反而抓住了機(jī)遇，成為市場(chǎng)上的一個(gè)積極例子。

醬鄉(xiāng)燒坊的誕生，不僅僅是為了解決產(chǎn)能過剩的市場(chǎng)問題，更是在尋求一種新的商業(yè)合作模式。在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下，單打獨(dú)斗難以為繼，因此，醬鄉(xiāng)燒坊突破傳統(tǒng)醬酒企業(yè)的桎梏，打造以高品質(zhì)醬酒為紐帶的平臺(tái)化商業(yè)模式，整合過剩資源，實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)咨詢 + 醬酒，資源對(duì)接 + 醬酒等與醬酒相銜接的創(chuàng)新模式，其最終目的無非就是四個(gè)關(guān)鍵：降本、增效、賦能、創(chuàng)收。

在降本方面，醬鄉(xiāng)燒坊采取了多重措施，核心點(diǎn)在于利用平臺(tái)化模式，通過聚合行業(yè)內(nèi)資源，包括人力、原料和制造等，此外，平臺(tái)的開放性還促使合作伙伴之間分享更加高效的生產(chǎn)和物流技術(shù)，共同享受由此帶來的成本優(yōu)勢(shì)。針對(duì)效率提升，醬鄉(xiāng)燒坊建立了一套高效的商業(yè)運(yùn)作機(jī)制。通過整合各類業(yè)務(wù)流程，實(shí)現(xiàn)一站式服務(wù)，不僅為消費(fèi)者提供了便捷的采購體驗(yàn)，也大幅減少了企業(yè)內(nèi)部管理和運(yùn)營的復(fù)雜程度。平臺(tái)的智能化管理系統(tǒng)，能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控生產(chǎn)、庫存以及物流配送狀況，快速應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，保證供需平衡，提高整個(gè)供應(yīng)鏈的效率。

成本的降低直接提高了利潤空間，驅(qū)動(dòng)醬鄉(xiāng)燒坊在品牌醬酒和定制醬酒層面的效率增加，使得產(chǎn)品能夠更快地到達(dá)消費(fèi)者手中，從而以更實(shí)惠的價(jià)格體系、更高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)滿足消費(fèi)者的需求。通過品牌醬酒塑造醬鄉(xiāng)燒坊專業(yè)價(jià)值，也讓定制酒達(dá)到規(guī)�；�采購，增加銷售機(jī)會(huì)的同時(shí)縮短資金周轉(zhuǎn)時(shí)間，以此持續(xù)做深做優(yōu)品牌醬酒+企業(yè)醬酒定制化服務(wù)。

而在賦能方面，醬鄉(xiāng)燒坊平臺(tái)化商業(yè)模式具有特性。對(duì)于合作伙伴來說，醬鄉(xiāng)燒坊不僅可以提供優(yōu)質(zhì)的醬酒產(chǎn)品，還可以提供市場(chǎng)、渠道、培訓(xùn)等全方位的支持幫助合作伙伴更好地開拓市場(chǎng)，提高業(yè)務(wù)水平，實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值。通過與不同行業(yè)的企業(yè)合作，醬鄉(xiāng)燒坊創(chuàng)造出更多具有創(chuàng)新性和差異化的產(chǎn)品和服務(wù)，整合企業(yè)餐飲、會(huì)館等資源，引導(dǎo)用戶體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)品牌與用戶的全新鏈接，在滿足消費(fèi)者需求、提高市場(chǎng)占有率的同時(shí)，帶來更多的商業(yè)機(jī)會(huì)和利潤空間。以此達(dá)成對(duì)內(nèi)集董事會(huì)、創(chuàng)始人等平臺(tái)企業(yè)資源協(xié)調(diào)賦能，對(duì)外企業(yè)用酒銷售創(chuàng)收的良好局面。

其次，醬酒品質(zhì)是其一切發(fā)展的保證，也是醬鄉(xiāng)燒坊能夠完成建設(shè)的重要關(guān)鍵。談及醬鄉(xiāng)燒坊的實(shí)力，不得不提及它在核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)地位，來自核心股東——貴州中心釀酒集團(tuán)的共享資源。擁有萬噸級(jí)的酒廠，能夠確保醬鄉(xiāng)燒坊在酒量上的充足供應(yīng);同時(shí)，傳承著世代工藝，確保酒質(zhì)始終如一，讓消費(fèi)者品嘗到真正意義上的醬香好酒。穩(wěn)定的質(zhì)量，暢通的供應(yīng)，將成為醬鄉(xiāng)燒坊得以在市場(chǎng)上長盛不衰的重要保障。

展望未來，醬鄉(xiāng)燒坊仍在砥礪前行。積極推廣自身的商業(yè)模式，招募更多的質(zhì)量企業(yè)家的加入。尤其是在茅臺(tái)鎮(zhèn)整合了大型生產(chǎn)廠家，共同擘畫著共創(chuàng)共享的藍(lán)圖。從“十城”到“百城”，再到“千城”的戰(zhàn)略擴(kuò)張計(jì)劃，標(biāo)志著醬鄉(xiāng)燒坊酒業(yè)正在引領(lǐng)醬酒產(chǎn)業(yè)向更寬廣的道路邁進(jìn)，助力整個(gè)行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

作為一個(gè)致力于構(gòu)筑未來的醬酒平臺(tái)，醬鄉(xiāng)燒坊酒業(yè)展現(xiàn)出了其膽識(shí)和格局，實(shí)力與決心。這不只是一場(chǎng)醬酒運(yùn)營模式的革新，更將是一場(chǎng)商業(yè)體系的進(jìn)步。醬鄉(xiāng)燒坊正用深厚的實(shí)力和遠(yuǎn)大的展望，邀請(qǐng)每一位有識(shí)之士加入這場(chǎng)璀璨新紀(jì)元的創(chuàng)造之中。為醬酒這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新的生機(jī)與活力，迎來更璀璨的明天。