今世緣進(jìn)化錄：追風(fēng)趕月向春山 | 佳釀網(wǎng)特稿

2024年對(duì)今世緣而言，是一個(gè)關(guān)鍵且具有重要意義的年份。

關(guān)鍵在于，今年是今世緣“后百億時(shí)代”的開局之年，是嶄新征程的起始點(diǎn)，當(dāng)過往成為序章，未來的路該如何走地更穩(wěn)更好，這是今世緣亟需解答的問題;而重要意義則體現(xiàn)在：“黨費(fèi)建廠”80周年、國(guó)緣品牌創(chuàng)立20周年、今世緣上市10周年。

這3個(gè)關(guān)鍵數(shù)字囊括了今世緣的前世今生，也串起了一個(gè)勇敢者翻越“浪浪山”的故事。

歲月里的高溝記憶

故事的開頭是一段紅色記憶。1944年，在高溝、楊口，新四軍三師經(jīng)過16天浴血奮戰(zhàn)，取得了“高楊戰(zhàn)役”的勝利，勝利后，駐守高溝鎮(zhèn)的漣水縣委撥給黨費(fèi)500塊銀圓作為經(jīng)費(fèi)，在漣水縣高溝鎮(zhèn)西南處金莊興辦了金莊槽坊。這就是今世緣前身高溝酒廠最初的模樣。當(dāng)時(shí)，20多人，一個(gè)甑桶，兩班活，產(chǎn)酒40噸，支援了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)復(fù)蘇和前線戰(zhàn)士，紅色的精神釀入酒中成為后來的高溝酒、現(xiàn)在的今世緣身上最鮮明的印記。

但這只是高溝酒廠的起點(diǎn)，并非高溝酒的起源。實(shí)際上，高溝鎮(zhèn)的釀酒業(yè)發(fā)軔于明朝，最初以小曲酒生產(chǎn)為主。到清朝初期，大曲酒開始興起，康熙年間高溝鎮(zhèn)已經(jīng)出現(xiàn)多家釀制大曲酒的槽坊，不僅滿足了本土的消費(fèi)需求，還能夠供應(yīng)外埠。沿至晚清，高溝大曲早已名動(dòng)四方，呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的盛況，且高溝釀酒業(yè)形成了義興、天泉、裕源、公興、永泉、距源、廣泉、長(zhǎng)春“八大槽坊”群雄并峙的格局。

新中國(guó)成立前夕，這八大槽坊被金莊槽坊合并一起組成了地方國(guó)營(yíng)漣水縣高溝酒廠，成為全縣首家國(guó)營(yíng)企業(yè)。其中，裕源槽坊釀造的高溝大曲酒曾在1915年的巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上贏得金獎(jiǎng)，不但使高溝鎮(zhèn)一舉成為著名的酒鎮(zhèn)，還為日后高溝酒廠的品質(zhì)打造和樹立聲望打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

高溝酒廠正式成立后，迎來蓬勃發(fā)展期，到1956年已經(jīng)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)量468噸，產(chǎn)值84萬元，穩(wěn)居蘇北(三溝一河)名酒之首。同年，白酒的發(fā)展被列入國(guó)務(wù)院制定的科學(xué)技術(shù)發(fā)展遠(yuǎn)景規(guī)劃，高溝大曲也在江蘇省白酒評(píng)比中一舉奪魁，榮獲江蘇省“釀酒第一”獎(jiǎng)旗。當(dāng)時(shí)，高溝鎮(zhèn)民謠這樣說：“高溝美酒沖天香，六塘河上喜洋洋，醉后泛舟行千里，不知何處是他鄉(xiāng)。”

不過，高溝酒真正的高光時(shí)刻其實(shí)是伴隨改革開放的春風(fēng)來到的：1984年在全國(guó)第四屆評(píng)酒會(huì)上，高溝特曲名列全國(guó)濃香型白酒第二名;1989年，在全國(guó)第五屆評(píng)酒會(huì)上，高溝特曲被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒;1990年，高溝低度酒榮獲首屆全國(guó)輕工業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng);1991年，高溝特曲榮獲國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?995年，高溝特曲被認(rèn)定為國(guó)家濃香型白酒實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品，成為上世紀(jì)末高溝品牌永恒定格的榮光。

這十年是高溝酒廠盛放的十年，這期間它所塑造起來的品質(zhì)追求、堅(jiān)韌內(nèi)核以及凝聚起來的向心力，都將成為日后其涅槃重生為今世緣的先決條件。

轉(zhuǎn)身之后次第花開

隨著改革開放的春風(fēng)拂過大地，各行各業(yè)都在發(fā)生翻天覆地的變化。時(shí)代大變局之下，那些勇于“重新出發(fā)”的人，才能找到更好的自己，創(chuàng)造更精彩的未來，企業(yè)也是如此。

1996年，高溝酒廠以壯士斷腕的勇氣，積極改制，放棄老品牌老套路，涅槃重生為“今世緣”，以全新的面貌、全新的質(zhì)量和全新的風(fēng)格打造今世緣酒的特色，并以“緣文化”鑄就品牌靈魂，在中國(guó)喜宴市場(chǎng)開始大放異彩。“家有喜事，就喝今世緣”成為世紀(jì)之交前后消費(fèi)者對(duì)今世緣的普遍認(rèn)知。

已故中國(guó)白酒泰斗沈怡方曾稱贊：“今世緣是中國(guó)酒類第一個(gè)突破國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒、老名牌框框，把酒文化的內(nèi)涵融入產(chǎn)品中去的品牌。今世緣的創(chuàng)立，是振興蘇酒的起點(diǎn)。”

真正的蝶變發(fā)生在2004年。彼時(shí)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期，居民消費(fèi)水平逐年提高，白酒商務(wù)、政務(wù)消費(fèi)力不斷增強(qiáng)，白酒行業(yè)步入量?jī)r(jià)齊升的黃金十年。“舉目已覺千山綠，宜趁東風(fēng)馬蹄疾”，在察覺到時(shí)代列車的行駛變化后，今世緣當(dāng)機(jī)立斷推出“國(guó)緣”品牌，開拓高端商務(wù)市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)勢(shì)能不斷增強(qiáng)。

從現(xiàn)在往回看，我們可以確定地說，這是今世緣在關(guān)鍵時(shí)刻審時(shí)度勢(shì)后的制勝一招，國(guó)緣的誕生無疑為企業(yè)發(fā)展插上了騰飛的翅膀，不僅成為今世緣A股上市的重要支撐，還是其定位“中國(guó)新一代高端白酒”以及塑造“江蘇高端白酒第一品牌”的底氣所在，更是百億目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的核心動(dòng)力。

讓我們聚焦國(guó)緣創(chuàng)牌的20年，看看“中國(guó)新一代高端白酒”是如何煉成的?

首先，“高端”一詞就決定了產(chǎn)品品質(zhì)一定要是塔尖般的存在，產(chǎn)品價(jià)值一定是稀缺或不可復(fù)制的。這里我們要先重點(diǎn)提到一個(gè)人，他就是今世緣酒業(yè)副董事長(zhǎng)、副總經(jīng)理、總工程師吳建峰。從改良老酒到研發(fā)新品，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)潛心專研，為今世緣蹚出了一條品質(zhì)創(chuàng)新之路，也支撐起了國(guó)緣高端定位。

2004年，吳建峰團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多年摸索，突破傳統(tǒng)釀造工藝，成功打造了中度高端白酒國(guó)緣四開，其風(fēng)味豐富而濃郁;酒體“低而不淡、幽雅醇厚”;口感飽滿卻舒適，一舉成為當(dāng)年的暢銷品。至今，國(guó)緣四開作為國(guó)緣品牌的核心大單品已歷經(jīng)五次迭代升級(jí)，每一次升級(jí)都是對(duì)品質(zhì)的極致追求，第五代國(guó)緣四開品質(zhì)更優(yōu)，口感更柔，體驗(yàn)感更好，市場(chǎng)認(rèn)可度更上一層樓。

如果說國(guó)緣四開是帶領(lǐng)國(guó)緣品牌成功打進(jìn)高端市場(chǎng)的“第一功臣”，那國(guó)緣V9清雅醬香型白酒就是帶領(lǐng)品牌穿越周期的“破局利劍”。這是一款由吳建峰團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)20余年科研攻關(guān)，攻克了傳統(tǒng)醬香白酒工藝創(chuàng)新難題的匠心力作，是順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的具有獨(dú)特品鑒體驗(yàn)的全新品類，不僅構(gòu)建起今世緣參與白酒行業(yè)“頭部競(jìng)爭(zhēng)”的差異化競(jìng)爭(zhēng)力，還為行業(yè)樹立起中國(guó)高端白酒的創(chuàng)新典范。

再者，消費(fèi)是個(gè)體自我滿足、自我定義的行為過程，品牌交付給用戶的不是產(chǎn)品，而是價(jià)值，從功能價(jià)值到情感價(jià)值再到社會(huì)價(jià)值，層層遞進(jìn)，滿足得越多，品牌的溢價(jià)空間就越高。

一直以來，國(guó)緣品牌堅(jiān)持聚焦高端商務(wù)場(chǎng)景和人生重要時(shí)刻，以“成大事，必有緣”為品牌主張，以“與大事結(jié)緣，同成功相伴，為英雄干杯”為傳播理念，通過建立特有的品質(zhì)價(jià)值表達(dá)體系，持續(xù)拔高消費(fèi)者對(duì)品牌的價(jià)值判斷，不斷提升高端占位。

例如，國(guó)緣創(chuàng)牌20年也是國(guó)緣與江蘇奧運(yùn)健兒攜手同行的20年，2004年國(guó)緣被確定為江蘇奧運(yùn)健兒慶功酒，從雅典奧運(yùn)會(huì)起，始終如一地關(guān)注、關(guān)心、關(guān)愛江蘇奧運(yùn)健兒，給予資金支持，支持體育事業(yè)，傳播體育精神，不斷實(shí)現(xiàn)品牌和企業(yè)的升華。

自然，任何時(shí)候?qū)κ袌?chǎng)的精準(zhǔn)把握和合理布局都至關(guān)重要。讓我們把時(shí)間再次撥回2004年，當(dāng)時(shí)江蘇市場(chǎng)上高端白酒少之又少且消費(fèi)者對(duì)白酒適口性要求越來越高，國(guó)緣從高端中度酒切入無疑實(shí)現(xiàn)了雙重先發(fā)優(yōu)勢(shì)，國(guó)緣四開那時(shí)定價(jià)高達(dá)300-400元，搶先占領(lǐng)了次高端市場(chǎng)，也開創(chuàng)了中度高端白酒的新賽道。到2022年，國(guó)緣四開單品銷售突破1000萬瓶，銷售口徑高達(dá)40億，成為今世緣酒業(yè)的核心戰(zhàn)略單品。

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看，目前國(guó)緣老開系以對(duì)開和四開為主，單開和雅系做補(bǔ)充;新開系K3、K5定位高端喜慶用酒。除國(guó)緣開系外，國(guó)緣V系也已成為今世緣又一增長(zhǎng)極：2018年推出700元以上的V3;2019年又推出千元以上的V6和V9，布局千元價(jià)格帶，多年市場(chǎng)運(yùn)作下，國(guó)緣V系增長(zhǎng)迅猛，持續(xù)拉升國(guó)緣高端品牌形象。

全系發(fā)力，四開穩(wěn)升，V系出圈，2023年國(guó)緣品牌營(yíng)收占今世緣酒業(yè)整體營(yíng)收的85%，是今世緣營(yíng)收、利潤(rùn)持續(xù)增長(zhǎng)的最大“功臣”。

永遠(yuǎn)選擇向前一步

2014年，今世緣在上海證券交易所上市，成為IPO重啟后的白酒第一股、淮安市首家A股主板上市企業(yè)，至今已走過了挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存卻一路生花的十年。

單從數(shù)據(jù)上看，2023年，今世緣實(shí)現(xiàn)營(yíng)收100.98億元、歸母凈利潤(rùn)31.36億元，相比2014年分別增長(zhǎng)了3.2倍和3.88倍。其中，中高端產(chǎn)品銷售占比高達(dá)92.83%。在股東分紅方面，據(jù)同花順數(shù)據(jù)，2017年-2022年今世緣分紅率保持在36%左右 ，2023年首次提至40%。可見，今世緣的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與盈利能力都十分強(qiáng)勁，且仍在持續(xù)提高。

從品牌影響力看，今世緣酒業(yè)目前擁有三大白酒品牌：國(guó)緣、今世緣、高溝，分別對(duì)應(yīng)不同價(jià)格帶，滿足不同消費(fèi)需求。其中，國(guó)緣品牌在高端白酒市場(chǎng)已經(jīng)牢牢占據(jù)一方天地，成為眾多消費(fèi)者“重要時(shí)刻”的必然選擇，尤其是隨著國(guó)緣對(duì)開、國(guó)緣四開、國(guó)緣V9三款產(chǎn)品均榮獲國(guó)家綠色食品認(rèn)證，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力勢(shì)必又上新臺(tái)階。

而今世緣一直堅(jiān)持深耕婚宴場(chǎng)景，在中端市場(chǎng)已形成深厚根基。2022年，今世緣酒業(yè)開啟高溝品牌復(fù)興戰(zhàn)略，推出高溝標(biāo)樣系列，重新定義黃淮名酒帶高端光瓶典范。目前，高溝標(biāo)樣在淮安地區(qū)建立起穩(wěn)固的根據(jù)地市場(chǎng)，并在省會(huì)南京高地市場(chǎng)嶄露頭角，2023年黑標(biāo)單品過億，白標(biāo)同比增長(zhǎng)187%，可見高溝標(biāo)樣在高線光瓶酒賽道的蓬勃發(fā)展力和爆發(fā)潛力。

“所有消費(fèi)品牌都是生活方式品牌”，今世緣酒業(yè)三大品牌并駕齊驅(qū)，既能滿足精英階層的高端品質(zhì)追求，也能滿足普通家庭的情緒需求，還契合了當(dāng)下年輕消費(fèi)者的生活主張，不僅僅是產(chǎn)品品質(zhì)超出消費(fèi)者期待，更是以“緣文化”賦予消費(fèi)者生活意義。這是今世緣持續(xù)向上突圍的關(guān)鍵所在。

2024年，今世緣酒業(yè)錨定“2025年挑戰(zhàn)營(yíng)收150億元”的既定戰(zhàn)略目標(biāo)，確定今年目標(biāo)營(yíng)收122億元左右，凈利潤(rùn)37億元左右。這一戰(zhàn)略目標(biāo)下，今世緣加速“進(jìn)擊”全國(guó)化，并堅(jiān)定執(zhí)行三個(gè)“聚焦”戰(zhàn)略：

一是聚焦國(guó)緣品牌，以國(guó)緣開系為主干品系，一體主推國(guó)緣四開，帶動(dòng)對(duì)開規(guī)模上量，全力打造國(guó)緣次高端領(lǐng)先品牌形象;

二是聚焦板塊打造，以“3年不盈利，3年30億”規(guī)劃，展現(xiàn)了對(duì)省外市場(chǎng)投入的決心，目前已在安徽、山東、浙江、上海等市場(chǎng)取得顯著成績(jī);

三是聚焦顧客創(chuàng)造策略，通過發(fā)展團(tuán)購(gòu)資源、精準(zhǔn)培育轉(zhuǎn)化源點(diǎn)人群、廠商協(xié)同作戰(zhàn)以及推進(jìn)終端星級(jí)合伙人機(jī)制，構(gòu)建“廠商命運(yùn)共同體”，進(jìn)一步提升品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和消費(fèi)者忠誠(chéng)度。

前不久，今世緣酒業(yè)召開“決戰(zhàn)100天，決勝全年度”誓師大會(huì)，對(duì)上半年工作進(jìn)行了全面總結(jié)和表彰，對(duì)未來100天工作進(jìn)行了動(dòng)員和誓師。今世緣酒業(yè)黨委書記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理顧祥悅指出，決戰(zhàn)決勝全年目標(biāo)任務(wù)，拼的是精氣神、責(zé)任心和硬作風(fēng)。

向來如此。回看今世緣黨費(fèi)建廠80年，上市10年;國(guó)緣品牌創(chuàng)立20年，拼的一直都是“向前一步，再向前一步”的那股精氣神。不可否認(rèn)，攀登之路，越往上爬越艱難，但“仰望高山,不止于前”永遠(yuǎn)是今世緣的選擇。

2024年，今世緣將交出怎樣一份成績(jī)，令人期待。