行業(yè)變局之下,光瓶酒作為一個風(fēng)口,關(guān)注度越來越高。
近年來,在五糧液、汾酒、西鳳等名酒紛紛向尖莊、玻汾、高脖西鳳酒等核心光瓶產(chǎn)品傾斜的大背景下,光瓶酒再度成為名酒深耕市場的一柄利器。
狹路相逢,必有一戰(zhàn)。日前,酒業(yè)家在對陜西市場調(diào)研時發(fā)現(xiàn),玻汾、牛二、歪嘴郎、順品郎、尖莊、光良等外來品牌正在圍攻高脖西鳳酒、西鳳375等本土品牌,后者不甘示弱、奮起反擊,一場針尖對麥芒的光瓶酒大戰(zhàn)正在上演。
“戰(zhàn)端已開,陜西市場上的光瓶酒誰也無法獨善其身。”陜西酒業(yè)人士表示。
群狼環(huán)伺
陜西光瓶酒市場狼煙四起
“光瓶酒最近幾年在陜西市場風(fēng)生水起,已經(jīng)出現(xiàn)5個年銷量過億的單品或品牌。”
據(jù)品牌管理專家、九度咨詢董事長馬斐介紹,陜西光瓶酒市場約占陜西白酒市場整體容量的15%左右,約有20億的市場容量。這樣一塊“肥肉”,引發(fā)了眾多光瓶酒品牌的哄搶。
“陜西光瓶酒容量大,價格也不低,自然有很多酒廠垂涎欲滴。”漢中酒商崔總表示。
據(jù)了解,包括玻汾、牛二、歪嘴郎、勁酒、尖莊、瀘州老窖綠波二曲、江小白、青青稞小黑、老村長、龍江家園、光良等外來品牌都進(jìn)入了陜西市場,尤其是玻汾和牛二發(fā)展迅速,與陜西本地的高脖西鳳酒、西鳳375并駕齊驅(qū),已經(jīng)成為外來光瓶酒在陜的標(biāo)桿品牌。
酒業(yè)家從市場層面獲悉,目前牛二是陜西光瓶酒市場銷量最大的品牌,年銷量已突破3個億;玻汾發(fā)展勢頭也很好,銷量2億多元;高脖西鳳酒(也叫綠瓶西鳳酒)銷量2億多元;西鳳375有近3億;歪嘴郎比較穩(wěn)定,銷量達(dá)到了1個多億;而新進(jìn)入的高線光瓶酒光良也在陜西站在了腳跟,呈現(xiàn)出良好的增長勢頭。
“玻汾、小郎酒發(fā)展迅猛,在光瓶酒中表現(xiàn)搶眼,而順品郎、尖莊、光良等品牌也起勢很快,未來陜西光瓶酒市場怕是好戲連臺,令人應(yīng)接不暇。”采訪中,陜西酒業(yè)人士認(rèn)為,外來品牌的強勢進(jìn)入,改變了原來西鳳旗下以高脖西鳳、西鳳375為代表的本土派獨霸陜西的格局,未來必將是百花齊放的格局。
酒業(yè)家了解到,新進(jìn)入的尖莊、光良等高線光瓶酒,正在加速布局陜西市場。其中,尖莊在核心市場西安的總代理是西安富達(dá)糖酒有限責(zé)任公司,該公司是青島啤酒在西安的總代理,同時也是渭南、商洛兩個地級市的總代理,“有渠道、有資金、有實力,而且渠道通路也跟尖莊很匹配,未來市場比較看好。”
戰(zhàn)略升級與漲價!
陜派光瓶能保住大本營嗎?
“玻汾的強勢崛起,讓高脖西鳳酒略顯尷尬。很明顯,在這塊市場西鳳必須背水一戰(zhàn),否則未來存在被擠出主流品牌的風(fēng)險。”談到陜西光瓶酒的發(fā)展形勢,陜西酒業(yè)人士認(rèn)為本土品牌需要鼓足勇氣,與外來品牌一決雌雄。
事實上,以西鳳為代表的本土派的確在主動應(yīng)對,以守住自己的家門口市場。針對玻汾的洶洶來勢,西鳳方面在近期出臺了一個新策略,以漲價來拉升品牌勢能和市場空間。酒業(yè)家從市場層面獲悉,西鳳方面5月15日發(fā)出漲價通知,綠瓶西鳳酒(高脖西鳳酒)系列的出廠價將上調(diào)20%以上,終端供貨價同步上調(diào)25%—30%,終端零售價也將作相應(yīng)的調(diào)整。而陜西西鳳酒營銷管理有限公司5月14日發(fā)出的通知證實,確實已于5月16日對綜合產(chǎn)品統(tǒng)一上調(diào)供貨價。
酒業(yè)家還了解到,45度高脖西鳳酒生肖版也將從35元/瓶的價格調(diào)整到58元/瓶,其他版本的高脖西鳳酒業(yè)將上調(diào)。
“西鳳酒現(xiàn)在的核心策略就是漲價。”陜西酒業(yè)人士指出,2018年4月底、2019年5月初西鳳酒都曾統(tǒng)一對旗下多款核心產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)價。多個消息顯示,此次高脖西鳳酒將推出幾款產(chǎn)品,價格分別為38元、58元和78元,而上調(diào)至78元/瓶的可能會升級為盒裝產(chǎn)品。但截至記者發(fā)稿,并未收到西鳳方面發(fā)出的終端調(diào)價政策。
“如果(高脖西鳳酒)真調(diào)到78元/瓶,無疑直接將市場讓給了玻汾。”馬斐表示。據(jù)了解,目前玻汾的價格為58元/瓶,深受消費者的歡迎。而當(dāng)前高脖西鳳酒的市場成交價也在40元左右,在這個價位段有一個較為固定、忠實的消費群體,如果真把終端零售價調(diào)整到78元/瓶,市場未來如何發(fā)展還尚未可知。
據(jù)介紹,玻汾在陜西30—60元的價位段上,已經(jīng)擁有了較強的話語權(quán)。目前,53度玻汾的終端零售價在50元—58元之間,一箱有20多元的利潤。同時,玻汾具有兩大優(yōu)勢:一是價格的持續(xù)穩(wěn)定性,不管是給經(jīng)銷商還是渠道商,近兩年的價格都是比較穩(wěn)定的;二是酒質(zhì)在持續(xù)上升,玻汾對酒質(zhì)、口感的把控相當(dāng)嚴(yán)格,這是名酒廠家PK地產(chǎn)酒在百元以內(nèi)光瓶酒市場的核心戰(zhàn)略,很多地產(chǎn)酒難以望其項背。
針對玻汾、牛二們的全面進(jìn)攻,高脖西鳳酒、西鳳375等都采取了相應(yīng)的措施,加強市場的開發(fā)力度和消費者的黏性。西鳳375從渠道、品牌、經(jīng)銷商等5大方面實施戰(zhàn)略升級,堅持聚焦資源、精準(zhǔn)營銷,針對不同的市場制定特點制定不同的營銷策略。通過“春雷行動”打造樣板市場,同時狠抓生動化陳列,積極在消費者中間開展品鑒活動,為渠道和消費者注入新的活力。
此外,負(fù)責(zé)運營出口版白標(biāo)西鳳的西安海宇酒業(yè)有限公司也加大了市場開發(fā)力度,聘請了原西鳳375的操盤手、陜西長宇酒業(yè)有限公司總經(jīng)理王東出任操盤手,也加大了西鳳另一款光瓶酒白標(biāo)西鳳酒的投入力度,欲在陜西光瓶酒市場打出一片自己的天地。
陜酒另外一個優(yōu)質(zhì)品牌、沉寂了多年的太白酒近年來也在陜西光瓶酒市場開始發(fā)力。據(jù)陜西太白酒業(yè)總經(jīng)理卜立華介紹,現(xiàn)在普太、老太白、國優(yōu)太白等光瓶酒在陜西全省的發(fā)展形式都比較好,去年一年多基礎(chǔ)工作得到了市場的認(rèn)可。在受疫情深度影響的情況下,仍然實現(xiàn)了一季度同比增長74%的高光表現(xiàn)。今年四月份同比增長高達(dá)216%,而1—4月份的綜合同比增長率為118%。
據(jù)了解,以普太、老太白、國優(yōu)太白為核心的太白酒目前正在實施省內(nèi)市場齊步走的戰(zhàn)略,西安、咸陽、寶雞、商洛、渭南及陜北市場都在逐步發(fā)力,有望進(jìn)全面打開陜西市場。
“目前看來,陜西光瓶酒市場屬于外來品牌攻、本土品牌守的基本格局,雙方都在暗暗較勁,但從整體形勢來看,以牛二、玻汾、小郎酒為代表的外來軍團(tuán)占據(jù)著優(yōu)勢。”西安酒商陳總表示。
光瓶酒,將成全國性名酒與區(qū)域品牌“拼刺刀”的焦點
“近年來,名酒光瓶酒的發(fā)展代表了名酒廠的價值取向。這說明名酒廠不再一味地追求高端市場,更大眾化的低端市場,也是其未來的重要選擇。”有陜西酒業(yè)人士指出。
“一攻一守,精彩紛呈。隨著尖莊、順品郎的進(jìn)入,市場未來還會更加精彩。”
雖然外來光瓶酒品牌暫時占據(jù)優(yōu)勢,但也并非所有的“外來和尚好念經(jīng)”。據(jù)陜西酒商介紹,一款較早進(jìn)入陜西市場的某名酒光瓶酒產(chǎn)品,與其在隔壁河南市場的暢銷相比,天差地別,陜西的消費者對其接受度很低。
馬斐認(rèn)為,光瓶酒最關(guān)鍵的一點是價值回歸,價格必要等同價值,這樣消費者才能忠誠消費。他指出,酒類的兩個極端,高端消費人群在乎品牌也在乎品質(zhì),光瓶酒消費人群更在乎品質(zhì),如果品質(zhì)太差那就是要命的炸彈。
此次高脖西鳳三款產(chǎn)品同時提價,就說明西鳳十分重視這個產(chǎn)品。“高脖(西鳳酒)這次升級,廠里賦予了很大的歷史重任,(甚至)比紅西鳳還看得重。”一位西鳳酒的經(jīng)銷商這樣評價說。
馬斐指出,汾酒玻汾、五糧液尖莊、西鳳綠脖、小郎酒等都是具有超級光瓶大單品基因的,關(guān)鍵在于運作、堅持和品質(zhì)恒定。當(dāng)然,已經(jīng)成功的牛二,是品質(zhì)穩(wěn)定、價格占位取得了成功,要想恒久占領(lǐng)市場,酒質(zhì)必須進(jìn)一步提升,因為消費者是用“錢袋子”和“嘴皮子”來投票的。
陜西光瓶酒市場之爭已狼煙四起,其實在本質(zhì)上也是全國性名酒與區(qū)域品牌在光瓶酒競爭上的一個縮影。對于光瓶酒戰(zhàn)局的趨勢如何走?陜派光瓶酒能否保住大本營?您怎么看?歡迎在評論區(qū)留言討論。