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終端陳列惡性競爭加劇 區(qū)域型酒企如何避免?

2019-03-12 07:53  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

產(chǎn)品終端陳列被譽為產(chǎn)品銷售的重要法寶,得到很多營銷人員的追捧。業(yè)內(nèi)諸多觀點表示:往往看上去不起眼的陳列,是成為決定終端成敗的關(guān)鍵所在,特別是對于非成熟性產(chǎn)品的推廣,好的產(chǎn)品陳列是消費者購買的“最后一公里”。在這樣的營銷環(huán)境下,很多白酒企業(yè)提出“沒有陳列就沒有銷售,終端陳列能夠提升企業(yè)形象,陳列能夠引導(dǎo)消費者提升購買率,本品銷售就是對競品終端攔截的最好方式”等口號。

都知道陳列的重要性,表現(xiàn)在市場終端內(nèi),便是各大品牌使出渾身解數(shù),為了得到更好的陳列資源而大打出手,你來我往,不亦樂乎。終端陳列之戰(zhàn)已然在多個白酒板塊市場陷入“紅海”,我們經(jīng)常能夠看到很多終端白酒產(chǎn)品陳列貨架延伸到店內(nèi)天花板,且產(chǎn)品陳列滿滿,很多區(qū)域型企業(yè)的業(yè)務(wù)團隊終端服務(wù)工作指標(biāo)考核同樣集中于此。

終端陳列競爭的白熱化可見一斑!

事實上,從賣場里面的一線品牌買斷貨架、專柜到普通終端的地方強勢品牌全品、壟斷性陳列,我們發(fā)現(xiàn),陳列資源總是有限的,尤其是對于處于攻方地位的區(qū)域型白酒企業(yè),很多白酒企業(yè)和銷售人員為了搶占陳列資源,透支產(chǎn)品生命力,最終在市場競爭中不斷被擠壓,逐步淘汰。

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1、面對如此競爭環(huán)境

如何有效繞開競爭紅海?

在此之前,我們先從三個層面去正確認(rèn)識陳列資源使用:第一,對于企業(yè)產(chǎn)品本身的屬性;第二,目前市場的競爭格局態(tài)勢;第三,終端生態(tài)環(huán)境的發(fā)展變化。

1、對于企業(yè)產(chǎn)品本身的屬性,好的產(chǎn)品自帶消費流量光環(huán)。所以,得到好的陳列資源并不一定能讓你的產(chǎn)品立馬被青睞。我們都知道,很多產(chǎn)品陳列講究的是視覺感官誘導(dǎo),尤其是具有創(chuàng)新性要素的布置,與同類型的產(chǎn)品相比,本品立馬被突出,即使本品的排面資源相對較小,也能在眾多產(chǎn)品中脫穎而出,贏得消費者的關(guān)注。如果我們在具體的市場運行中,去大力與競爭品牌爭奪陳列資源,這對產(chǎn)品的長期培育發(fā)展也是會起到反作用。

2、目前市場的競爭格局態(tài)勢。區(qū)域型白酒企業(yè)在研究市場競爭格局態(tài)勢時,不僅要關(guān)注目前市場占有率、具體的產(chǎn)品銷售數(shù)字,更重要的是必須關(guān)注消費者的消費習(xí)性走勢變化。目前終端陳列資源競爭白熱化,具體到單個市場來說,其初衷并不是一樣的。很多銷售人員認(rèn)為,陳列的作用是單一的,就是為了搶占終端排面,讓自己的產(chǎn)品得到最大化的曝光。這種錯誤的觀點嚴(yán)重阻礙了我們?nèi)ヒ?guī)避市場陳列資源競爭陷阱,不能讓我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)最終的本質(zhì)。我們在調(diào)研市場的時候發(fā)現(xiàn),很多競爭品牌做陳列的階段性方向是不同的。

如果用產(chǎn)品成熟階段來區(qū)分,很多白酒企業(yè)在初期階段的產(chǎn)品陳列大多為了展示推廣;中間階段更多的是為了鞏固產(chǎn)品市場地位,引導(dǎo)終端進貨;成熟階段多為終端利潤補充,產(chǎn)品價盤保護,競品生存空間擠壓,帶動系列新品培育,所以說,每個階段的陳列目的不同,陳列的形式及要求也必然發(fā)生轉(zhuǎn)變,如果我們一味的追逐陳列本身,沒有考慮具體的市場競爭格局,勢必會舍本逐末。

如果撇開市場占有率及產(chǎn)品自身銷售發(fā)展,從消費者習(xí)性走勢變化去考慮,我們又會發(fā)現(xiàn)陳列資源競爭中又有一些其他關(guān)鍵因素,尤其是市場處在消費習(xí)慣變化的過渡階段,這種關(guān)鍵因素影響力體現(xiàn)得更為明顯。比如現(xiàn)階段的產(chǎn)品消費升級,更高端的產(chǎn)品僅僅通過普通陳列資源的搶占是根本無法實現(xiàn)產(chǎn)品推廣造勢的,也無法有效誘導(dǎo)消費者購買。消費者升級所需的產(chǎn)品更多靠封閉型的終端陳列展示、圈層口碑傳播、產(chǎn)品本身所帶給消費者的良好體驗。

3、終端生態(tài)環(huán)境的發(fā)展變化。從現(xiàn)階段的全國白酒板塊來看,終端生態(tài)環(huán)境的發(fā)展變化尤為明顯。我們在考慮終端生態(tài)環(huán)境發(fā)展變化的同時,不能僅局限于目前傳統(tǒng)渠道本身,還要考慮創(chuàng)新型的新通路渠道、消費習(xí)慣引導(dǎo)比較迅速的網(wǎng)絡(luò)渠道,當(dāng)然,后者對于目前大都數(shù)的區(qū)域型白酒企業(yè)其對接層次是有所偏差的,但也必須要提前關(guān)注、順勢而為。

2、研究終端生態(tài)環(huán)境的發(fā)展變化

主要從哪些方面去考慮?

筆者認(rèn)為,主要從以下幾個方面去考慮:

①終端形態(tài)的未來發(fā)展演變。終端未來要發(fā)展為何種形式才能滿足日益增長的消費需求,是新通路?更為專業(yè)的名煙名酒系統(tǒng)?還是生活便利一體化的綜合“標(biāo)超”,每個區(qū)域的形態(tài)是不一樣的。尤其是近幾年,傳統(tǒng)渠道的不斷演變,部分區(qū)域的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場終端消亡,更是需要我們?nèi)タ紤]因為終端生態(tài)環(huán)境的發(fā)展變化所帶來的資源競爭影響。如果你的陳列資源投放終端是末路終端,起不了對消費者引導(dǎo),那么你的資源就是在浪費。

②終端老板心態(tài)引導(dǎo)。廠家的不合理競爭造成終端資源的緊缺,導(dǎo)致很多終端老板、終端管理人員的難以溝通,但并不是不可溝通,通過新的方式方法也能夠?qū)ζ湫睦磉M行把握引導(dǎo),最多獲得成功。

③業(yè)務(wù)團隊與終端之間的信息交流溝通而引發(fā)的變化。這種關(guān)鍵因素主要體現(xiàn)在銷售團隊前期為了市場資源的搶占,給予不同的終端資源力度釋放,缺忽視了與終端的正確溝通引導(dǎo),沒有有效錯開終端之間或終端與競品之間的信息不對稱,造成對終端的引導(dǎo)出現(xiàn)偏差,沒有形成差異化的資源占有。如:終端門頭資源的占有。我們會發(fā)現(xiàn),不同區(qū)域用不同的材質(zhì),不同區(qū)域市場廠家給予終端制作門頭的標(biāo)準(zhǔn)也不同。為了該資源的搶占,很多企業(yè)出于市場產(chǎn)品推廣,品牌形象占位,將門頭作為稀缺的資源形式誘導(dǎo)終端進貨,最終被終端反制;也有的企業(yè)可能出于品牌資源投放支持經(jīng)銷商進行門頭制作,但經(jīng)銷商在執(zhí)行的環(huán)節(jié)中為了產(chǎn)品進貨去溝通終端進貨,忽視后續(xù)的跟進服務(wù)工作。這些都會影響現(xiàn)有終端生態(tài)環(huán)境的發(fā)展,相反,很多企業(yè)堅持品牌投放選擇原則,堅持正確引導(dǎo)終端品牌投放入圍,卻能在門頭資源搶占的紅海中取得持續(xù)地發(fā)展。

綜合分析以上三大層面,我們會發(fā)現(xiàn),并不是得到好的陳列資源產(chǎn)品一定就能夠起量,并不是得不到全面的陳列資源產(chǎn)品就一定被消費者所不知。關(guān)鍵看我們在具體的市場運作過程中去把控關(guān)鍵因素,可以說,陳列并不是達(dá)成銷售的唯一關(guān)鍵因素,還有很多其他重要的因素需要我們?nèi)グl(fā)現(xiàn),并放大它來推動銷售,只有真正了解了上述三個觀點,我們才能學(xué)會如何去發(fā)現(xiàn)這些關(guān)鍵因素。

3、如何有效利用自身的陳列資源

規(guī)避市場的惡性競爭壁壘?

1、做好自身有限的陳列資源利用關(guān)鍵在于后期維護執(zhí)行。為什么這么說,主要是因為陳列資源投放極其容易,尤其是前期的陳列形式標(biāo)準(zhǔn)、陳列獎勵設(shè)計合理,終端基本都會接受,但后期若是缺乏維護,很多都會走樣,陳列資源也就會被浪費。所以做好陳列資源高效利用的關(guān)鍵就在于后期的陳列維護,從售賣后及時理貨,主要商品確保存量,助陳物料的維護使用,陳列維護團隊的執(zhí)行要求上,讓這一變動過程始終按照企業(yè)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)去運轉(zhuǎn)。

2、因為場景的不同,陳列的點可展現(xiàn)為多種形式。這一點目前很多白酒品牌已經(jīng)做的非常好,尤其是企業(yè)將陳列當(dāng)做品牌傳播、新品推廣的重要方式。我們會發(fā)現(xiàn),酒店終端的陳列不僅在吧臺貨架,我們可以另辟蹊徑,在樓道、景觀裝飾處等消費者必經(jīng)之處去挖掘這種新的陳列陣地。所以,必須要求我們的銷售團隊、經(jīng)銷商要有一雙能發(fā)現(xiàn)這些點的眼睛,避免同類區(qū)域過熱競爭。

3、學(xué)會助陳物料,產(chǎn)品陳列也會倍添光彩。很多時候,我們的產(chǎn)品本身吸引力不強,那么可以通過相關(guān)的助陳物料去加分。

4、學(xué)會使用階段性的促銷人員支持。往往很多時候,消費者在終端購買產(chǎn)品的時候,選擇不確定性很大,尤其是需求比較多的中間產(chǎn)品。這個時候,促銷人員便能發(fā)揮巨大作用,有專業(yè)素質(zhì)、會引導(dǎo)顧客購買產(chǎn)品的促銷團隊,其作用往往不是陳列資源投放所能達(dá)到的,我們很多時候投放了巨大的陳列資源,往往還沒有促銷員發(fā)揮的作用大。

5、終端客情建設(shè)始終是一項長期的工程。很多業(yè)務(wù)人員以為,終端的客情建立好了就可以,一切就可以搞定。其實不然,就像朋友與朋友之間相處,關(guān)系也需要長期的維護。我們獲得終端的長期支持,合理化對其進行引導(dǎo),往往就能改變市場的陳列競爭擠壓,獲得自身的陳列凈土。如果沒有終端的長期有效支持,維護又不到位,終端陳列資源往往就這么被消耗,所以,終端陳列還需要培養(yǎng)和保證終端老板、管理人員的配合度和忠誠度,不然同樣的資源費用投放,你得效果往往就是被埋沒下去。

6、陳列資源最終是要讓消費者滿意。很多時候,消費者的購買便利和好的印象會讓你的產(chǎn)品陳列加分。很多企業(yè)在陳列的時候,其實僅僅為了陳列而陳列,忽略了消費者的感受,陳列的產(chǎn)品消費者也僅僅是能看到,想購買還要搬個梯子去拿,形成不了良性的消費體驗,即使看了,以后也不會有效購買。壞的消費體驗更是影響和制約不了終端對銷售團隊的態(tài)度,所以當(dāng)你的陳列資源有限,我們更要去讓消費者滿意,把消費者服務(wù)好。

    關(guān)鍵詞:酒類營銷 營銷技巧 區(qū)域酒企  來源:酒業(yè)家  諫策咨詢劉圣松 蔣敏
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