12年后,包括酒業(yè)在內(nèi)的很多品牌的發(fā)展都遇到了瓶頸,這已經(jīng)是不爭的事實(shí)。很多經(jīng)銷商感覺“最近生意不好做”.透過現(xiàn)象看本質(zhì),不難發(fā)現(xiàn),這些現(xiàn)象的背后其實(shí)是食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)形勢的低迷。那么,面對低迷的市場環(huán)境,經(jīng)銷商該如何應(yīng)對?本文將立足于市場格局的變化,聚焦經(jīng)銷商高效管理策略,與大家共同探討低迷形勢下的應(yīng)對良策。
市場管理規(guī)范化
據(jù)了解,目前幾乎所有的企業(yè)都會把渠道下沉到縣級市場,那么經(jīng)銷商就要把縣級市場作為基本的銷售單位。標(biāo)準(zhǔn)的縣應(yīng)該有40萬~50萬人口,15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),中國大概每400~500人就需要一個(gè)終端,簡單計(jì)算就可得出縣級市場大約有1000個(gè)終端,這也是多數(shù)縣的實(shí)際情況。由此來看,縣級市場開發(fā)空間廣闊。該如何合理、高效管理這1000個(gè)終端對于經(jīng)銷商的發(fā)展尤為重要。
目標(biāo)管理要明確。所謂目標(biāo)管理,就是經(jīng)銷商必須學(xué)會將銷售任務(wù)進(jìn)行有效分解,并將分解出的二級目標(biāo)進(jìn)行合理分配。娃哈哈是中國計(jì)劃目標(biāo)做得最好的企業(yè)之一,她如何做到每年銷售額增長30%呢?答案是娃哈哈每年都能完成自己的既定目標(biāo)。同理,學(xué)會有效進(jìn)行目標(biāo)管理對于經(jīng)銷商的成長也至關(guān)重要。
舉例來說,某企業(yè)今年的銷售目標(biāo)是平均每位經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)20萬元的銷售增長額,如果僅僅看到要實(shí)現(xiàn)20萬的增長額,大家一定認(rèn)為,在目前市場不景氣的情況下,不負(fù)增長已經(jīng)不錯(cuò)了,但事實(shí)并非如此。
具體來看,按照一個(gè)縣城1000家店計(jì)算,每位經(jīng)銷商年銷售額增長20萬,相當(dāng)于每個(gè)店每個(gè)月多銷售17元,這對于每位經(jīng)銷商來說應(yīng)該是很簡單的。即使根據(jù)二八原則,把20萬集中在200家店,每個(gè)店每月銷售額增長83元,按照現(xiàn)在的產(chǎn)品價(jià)格來算,即每個(gè)店多賣2~3箱。在進(jìn)行了目標(biāo)合理分解之后,業(yè)務(wù)員就有了明確的銷售目標(biāo),可以與終端進(jìn)行有效溝通,進(jìn)而完成今年的銷售任務(wù)。
線路管理要科學(xué)。線路管理要求經(jīng)銷商有效梳理出客戶的拜訪路線,并根據(jù)需要安排出合理的拜訪周期。
首先,合理確定拜訪周期。根據(jù)市場反饋,快消品行業(yè)尤其是飲料類產(chǎn)品,一周拜訪一次是最佳頻率,如果拜訪間隔超過一周,很多終端會出現(xiàn)斷貨的情況,例如福建大部分的終端店不愿多備貨,為了保證這些終端店不出現(xiàn)斷貨的情況,一周拜訪一次就十分必要。
其次,合理規(guī)劃拜訪路線和車輛安排。為了保證車輛的最大化運(yùn)轉(zhuǎn)和銷售人員的最優(yōu)配置,經(jīng)銷商可以根據(jù)終端的具體情況,規(guī)劃出相應(yīng)的線路部署,并安排一輛車一天拜訪一線,一天大概可以拜訪30個(gè)終端,一周拜訪6天,那么一部車一周可以拜訪180個(gè)終端,一周循環(huán)一次。如果把縣城分為四個(gè)線路去拜訪,經(jīng)銷商能大概覆蓋整個(gè)縣80%的終端。如果經(jīng)銷商能夠?qū)崿F(xiàn)線路規(guī)劃的科學(xué)化和遵循合理的拜訪周期,一定會取得事半功倍的拜訪效果。
市場搶奪策略化
市場搶奪對于經(jīng)銷商的壯大發(fā)展十分必要,有效的搶奪方法更是不可或缺。
首先如果是淡旺季非常明顯的產(chǎn)品,一定要采用淡季發(fā)力的方法去搶奪市場。在某一個(gè)行業(yè)或者某一品類中,大家都會認(rèn)為淡季是要稍微喘喘氣的,而在旺季要去搶陳列、搶促銷。然而,你要想比別人鋪貨快,要想比競品銷量高,一定要學(xué)會在淡季發(fā)力,在別人休息的時(shí)候發(fā)力,只有這樣,在旺季的時(shí)候才會打出漂亮的戰(zhàn)役,所謂的淡季做市場,旺季做銷量就是這個(gè)道理。
其次,要利用對手的失誤去發(fā)力。在牛奶行業(yè),每當(dāng)出現(xiàn)問題產(chǎn)品的時(shí)候,都會有新產(chǎn)品產(chǎn)生;在瓶裝水行業(yè),恒大冰泉被公認(rèn)為水行業(yè)的“土豪”,而有些品牌在做手機(jī)營銷、微信營銷的時(shí)候,都會提到恒大冰泉,借用恒大的熱度提高自身的認(rèn)知度,這是很成功的微營銷,“傍大款”其實(shí)是一個(gè)好的營銷方式。
再次,抓住重大機(jī)遇。正如我之前所講,歷史上出現(xiàn)重大食品安全事件之后,都會有大的品類產(chǎn)生,這時(shí),大家一定要抓住機(jī)會,當(dāng)網(wǎng)絡(luò)熱詞關(guān)注度最高的時(shí)候,你能否抓住這個(gè)熱詞,也在一定程度上決定了你的銷量。
最后,直接切入對手的渠道。對手的渠道是相對來說已經(jīng)比較成熟的渠道,如果通過努力能夠切入到對手渠道,對于搶奪市場會有事半功倍的效果。