11月29日-12月1日,正值每兩年一度的世界知名國際葡萄酒釀造、葡萄栽培設備技術(shù)專業(yè)展會——法國波爾多VINITECH SIFEL舉辦期間。全球最大的橡木桶公司之一法國圣哥安(SEGUIN MOREAU)橡木桶公司,作為本次專業(yè)展會的重要參展企業(yè),于法國當?shù)貢r間 11月30日晚,在被稱為“世界美酒工藝圣殿”的波爾多酒城,主辦了一場匯集全球五大洲精品葡萄酒、主題為“跟著美酒去旅行”的酒會,為展會期間來自全球各地的知名酒企名莊提供了一個交流品鑒平臺。
圣哥安在橡木桶生產(chǎn)制作中對品質(zhì)的嚴苛要求,使其在全球贏得了4500家合作伙伴的信任,其中不乏世界上最著名的葡萄酒和烈酒企業(yè)。而此次,中信國安葡萄酒業(yè)受邀作為本場酒會中亞洲精品葡萄酒的代表,正是基于圣哥安與中信國安葡萄酒業(yè)對高品質(zhì)的共同追求。
“世界名莊”與“中國佳釀”的品質(zhì)對話
在如夢如幻的波爾多酒城中,受邀出席的瑪歌、人頭馬等名莊莊主和首席釀酒師,對來自亞洲的中信國安葡萄酒業(yè)代表酒品尼雅2014年份粒選赤霞珠干紅葡萄酒表現(xiàn)出了濃厚的興趣,紛紛與其首席釀酒師弗萊德·諾里奧交流溝通。
現(xiàn)場很多人表示,開始只是對這款來自中國的葡萄酒感到好奇而想嘗試一下,沒想到最后都被尼雅2014年份粒選赤霞珠干紅“獨特的個性、濃郁又柔和的口感”所驚艷。
波爾多釀酒顧問、波爾多名莊釀酒師Fezas表示,現(xiàn)場五大洲的6款酒中,他對尼雅葡萄酒印象非常深刻:“這款赤霞珠,釀造和橡木桶的陳釀都達到了完美極致。”
法國香檳Billcart-Salmonde的技術(shù)總監(jiān)則認為這是當晚他喝到的“最好干紅”。
圣哥安橡木桶的集團公司Oeneo總裁、人頭馬家族第七代傳人Nicolas Hériard Dubreuil(右)與中信國安葡萄酒業(yè)首席釀酒師弗萊德·諾里奧(左)
“從very good、excellent到bravo、felicitation,中信國安葡萄酒業(yè)在今晚收獲了無數(shù)的認可,全場嘉賓今晚都為這款中國葡萄酒投了喜愛的一票!”圣哥安橡木桶的集團公司Oeneo總裁、人頭馬家族第七代傳人Nicolas Hériard Dubreuil表示。尼雅葡萄酒作為今晚亞洲葡萄酒的代表,在法國波爾多為中國葡萄酒增光添彩。
而中信國安葡萄酒業(yè)首席釀酒師,出身自法國釀酒世家的弗萊德,遠涉重洋在中國新疆扎根15年之久,榮獲中國政府“友誼獎”(中國政府為表彰在中國做出突出貢獻的外國專家而設立的最高獎項)并在人民大會堂接受國務院領(lǐng)導親切接見,成為獲得此項榮譽的50位外國專家中唯一一位釀酒師。當晚,弗萊德帶著他的心血之作回到故鄉(xiāng),和來自全球五大洲的精品葡萄酒莊一起分享中國葡萄酒的魅力。
“中國葡萄酒”和“法國橡木桶”的品質(zhì)之旅
據(jù)悉,這幾年來,中信國安葡萄酒業(yè)尼雅葡萄酒的粒選年份酒已屢獲多個世界級葡萄酒大賽大獎,在榮獲了法國權(quán)威雜志《吉伯特&蓋拉德葡萄酒指南(Gilbert&Gaillard)》的金獎之后,又在“全球五大國際葡萄酒比賽之一”的柏林葡萄酒大獎賽中摘得金牌。而今年同時還是尼雅葡萄酒自2004年出口歐洲以來的第十三個年頭,出口歐洲十三年來,尼雅葡萄酒不斷接受著來自歐盟各項嚴格認證的檢驗,得到了來自歐洲各葡萄酒生產(chǎn)大國消費者的喜愛。
尼雅2014年份粒選赤霞珠干紅葡萄酒
此次參加酒展的尼雅2014年份粒選赤霞珠干紅葡萄酒,是中信國安葡萄酒業(yè)自2008年推出年份酒系列以來的第7年,尼雅年份葡萄酒堅持只甄別風土最為卓越的年份。正是這份對高品質(zhì)不懈追求的共同理念,才讓來自中國的尼雅葡萄酒與來自法國的圣哥安,在“跟著美酒去旅行之夜”的酒會現(xiàn)場,攜手演繹了一段記憶猶新的中國味道,讓來自世界各地的葡萄酒專家感受中國新疆天山北麓這個優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)獨特的風土魅力。