今年,果酒消費(fèi)市場(chǎng)正以“加速度”增長(zhǎng)。度數(shù)低、口感好的果酒,以其健康、時(shí)尚的特點(diǎn),吻合了當(dāng)代年輕人的消費(fèi)需求。以茅臺(tái)悠蜜為代表的果酒品牌,超越眾多白酒、洋酒,成為許多年輕人的首選輕飲品牌。
果酒上半年銷(xiāo)售額同比激增17倍,創(chuàng)新高
根據(jù)電商市場(chǎng)情報(bào)公司EARLY DATA監(jiān)測(cè)到的電商數(shù)據(jù),2021年上半年,京東、京東全球購(gòu)、淘寶、天貓、天貓國(guó)際和酒仙網(wǎng)等平臺(tái)的果酒銷(xiāo)售額同比激增1700.5%,達(dá)3.383億元;銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)2039.2%,超370萬(wàn)件。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為:以90后、00后為代表的Z世代人群,與父輩的飲酒文化有著鮮明的區(qū)別,他們崇尚理性、時(shí)尚的消費(fèi)調(diào)性,追求在觥籌交錯(cuò)之間保持清醒大腦和完美身材,酒精度低、口感溫和的果酒,自然而然成為了許多年輕人聚會(huì)時(shí)的最?lèi)?ài)。
無(wú)酒不奧運(yùn),東京奧運(yùn)會(huì)的舉辦也在一定程度上刺激了果酒銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)。而啤酒的氣體和易發(fā)胖,讓很多愛(ài)美女生望而卻步,部分男生由于擔(dān)心“啤酒肚”也開(kāi)始“拋棄”喝了多年的啤酒。于是,果酒成為年輕人今年看奧運(yùn)的“新寵”。
年輕一族消費(fèi)心理和消費(fèi)方式的變化,促進(jìn)了中國(guó)果酒市場(chǎng)的快速發(fā)展,千億市場(chǎng)指日可待。巨大的市場(chǎng)空間吸引了眾多品牌相繼入局,然而目前果酒市場(chǎng)仍然缺乏有代表性的領(lǐng)導(dǎo)品牌。對(duì)此,有專(zhuān)家指出:這是行業(yè)發(fā)展的必然規(guī)律,果酒品牌需要經(jīng)過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn),在市場(chǎng)中“賽馬”,由消費(fèi)者以實(shí)際行動(dòng)來(lái)投票,選擇出他們心儀的產(chǎn)品與品牌。
而在這白熱化競(jìng)爭(zhēng)的果酒市場(chǎng)中,茅臺(tái)集團(tuán)旗下的全資子公司——貴州茅臺(tái)(集團(tuán))生態(tài)農(nóng)業(yè)公司推出的悠蜜藍(lán)莓精釀,自2015年問(wèn)世以來(lái),歷經(jīng)二次品牌升級(jí),以其出眾的品質(zhì),時(shí)尚、優(yōu)雅、小資的“新型社交酒”定位,迅速得獲得了果酒消費(fèi)市場(chǎng)的認(rèn)可和追捧。
青出于藍(lán)而勝于藍(lán),茅臺(tái)悠蜜榮獲青酌獎(jiǎng)肯定
作為中國(guó)酒類(lèi)行業(yè)的最高獎(jiǎng)項(xiàng)之一、中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)的品牌活動(dòng)之一,“青酌獎(jiǎng)”的評(píng)選也是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的最嚴(yán)苛、最專(zhuān)業(yè)的酒類(lèi)產(chǎn)品評(píng)價(jià)活動(dòng)。值得注意的是,悠蜜已多次從這項(xiàng)中國(guó)酒業(yè)評(píng)選中勝出,獲得青酌獎(jiǎng)評(píng)委的贊譽(yù)與肯定,代表了行業(yè)對(duì)悠蜜品質(zhì)的高度認(rèn)可。
四川省果露酒產(chǎn)業(yè)研究院理事長(zhǎng)、四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)周勁松表示:悠蜜給果酒品牌帶來(lái)了蓄勢(shì)進(jìn)擊的機(jī)會(huì),從上市到年銷(xiāo)售額過(guò)億僅用了一年多時(shí)間,發(fā)展前景不可限量。
悠蜜藍(lán)莓精釀秉承茅臺(tái)的質(zhì)量理念,傳承茅臺(tái)人的工匠精神,是茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司尋求轉(zhuǎn)型升級(jí)、質(zhì)量提升、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)和滿足消費(fèi)需求的拳頭精品。作為茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司“悠蜜”品牌的代表之作,悠蜜藍(lán)莓精釀歷經(jīng)多次技術(shù)改良,上千次口感調(diào)配,造就了藍(lán)莓精釀果香清新淡雅、蜜香回味悠長(zhǎng),酒體飽滿完整的優(yōu)秀品質(zhì),可謂“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”。
傳承茅臺(tái)工匠精神,筑起高質(zhì)量果酒護(hù)城河
目前,國(guó)內(nèi)果酒行業(yè)處于成長(zhǎng)期,缺乏一套完善的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。市面上的部分品牌為了迎合消費(fèi)者的需求,一味追求市場(chǎng)增長(zhǎng),忽視了最重要的產(chǎn)品質(zhì)量、釀造工藝,出現(xiàn)了原材料選擇把控不嚴(yán)、產(chǎn)品質(zhì)量難以保證等問(wèn)題,造成了消費(fèi)者對(duì)果酒行業(yè)選材不嚴(yán)、工藝粗糙的不良印象。
悠蜜藍(lán)莓精釀堅(jiān)守茅臺(tái)“視質(zhì)量為生命”的初心和信仰,無(wú)論是原料選材,還是釀造工藝,從選材到包裝,層層把空,在產(chǎn)品質(zhì)量層面建立起堅(jiān)固的護(hù)城河,保證了日后長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展。
時(shí)代進(jìn)步,消費(fèi)迭代,隨著90后、00后為代表的“Z世代”成為消費(fèi)的主力,果酒市場(chǎng)也逐漸成為酒類(lèi)行業(yè)新的增長(zhǎng)極。“得年輕人者得天下”,相信在未來(lái)的市場(chǎng)里,以聚焦產(chǎn)品品質(zhì)為核心的茅臺(tái)悠蜜,會(huì)以厚積薄發(fā)之勢(shì),獲得更多年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)與信賴(lài)。