2、沱牌舍得2017最新發(fā)力
2017年白酒行業(yè)保持了2016年的回暖和景氣勢頭，繼續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)定和健康發(fā)展。在消費升級和品牌影響的雙重作用下，高端白酒全面復蘇，次高端白酒也獲得較好的發(fā)展。
沱牌舍得的主要業(yè)務為白酒產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，主要產(chǎn)品有天子呼、吞之乎、舍得系列酒、陶醉系列酒、沱牌天曲系列酒、沱牌特曲系列酒、沱牌優(yōu)曲系列酒和沱牌大曲系列酒等品種。
在經(jīng)營模式上，主要是自主研發(fā)、自主生產(chǎn)和代理銷售為主，原材料主要采取市場采購模式，堅持實施公開對外招標，采購包括小麥、大麥、高梁、大米、糯米和玉米等原材料，紙箱、紙盒、玻瓶等包裝物;
采用以銷定產(chǎn)的模式制定生產(chǎn)計劃和組織生產(chǎn)并保持適當庫存，生產(chǎn)流程主要包括基酒釀造、陳酒儲存、陳酒加工和灌裝包裝環(huán)節(jié);目前產(chǎn)品銷售采用經(jīng)銷商代理為主，電商和團購等直銷渠道相結(jié)合的模式，根據(jù)整體的營銷市場戰(zhàn)略，實行分產(chǎn)品、分區(qū)域管理，面向全國各地市場招商。
在改制短短一多年的時間里，沱牌舍得的營銷服務水平大幅提升、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、經(jīng)銷商及渠道網(wǎng)點數(shù)量成倍增加、銷售業(yè)績顯著提升。尤其是提出顛覆式的“零風險”經(jīng)營機制，迎來經(jīng)銷商的競相爭奪代理權，沱牌舍得也因此得到眾多優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商的支持。
同時，在市場管理上，沱牌舍得推出一系列的嚴厲管控政策，對一批竄貨，低價傾銷的違規(guī)經(jīng)銷商進行了處理與取締。對于竄貨，低價傾銷等影響正常市場秩序的行為，決不姑息，對于違規(guī)商家，要予以堅決取締。因此，產(chǎn)品終端成交價格穩(wěn)中有升，市場更加規(guī)范，也持續(xù)維護了價格體系和品牌形象，保護了經(jīng)銷商合理利益。
華泰證券在研報中表示，沱牌舍得在渠道扁平化上投入的力度空前，費用精細化落實到位。通過扁平客戶布局，沱牌舍得拆分以批發(fā)業(yè)務為主的省市平臺商，扁平到以終端運作為主的縣區(qū)經(jīng)銷商，提高客戶對終端的服務水平。
同時，費用管理精細化，取消以前的費用大包制，壓縮經(jīng)銷商費用支配權。以往大包制的費用投放方式，導致經(jīng)銷商有空間將市場費用轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫍⒌蛢r竄貨、擾亂價格體系�，F(xiàn)在通過按月申報、方案制審查的方式投放費用，提高了費用使用效率。
3、1—6月沱牌舍得經(jīng)營舉措全披露
據(jù)了解，2017年，沱牌舍得圍繞生產(chǎn)經(jīng)營計劃，按照“顛覆營銷、優(yōu)化生產(chǎn)”的工作方針，繼續(xù)推進營銷改革、生產(chǎn)優(yōu)化、管理體系和團隊建設等企業(yè)深度調(diào)整工作，為未來發(fā)展奠定了堅實的基礎。具體工作包括：
第一、顛覆營銷。在營銷方面，實施“沱牌”、“舍得”雙品牌戰(zhàn)略，進一步優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，實施精細化管理，提高終端服務水平。扁平客戶布局，掌控終端，借助互聯(lián)網(wǎng)推動渠道扁平化，實現(xiàn)由渠道驅(qū)動變?yōu)橄M驅(qū)動，催生市場新活力。
2017年以來，沱牌舍得品牌宣傳持續(xù)升級，以大手筆的投入力度，為業(yè)界帶來了一股品牌投入的熱潮。在品牌推廣上持續(xù)改革、創(chuàng)新，整合線上線下傳播資源，融合運用門戶網(wǎng)站，視聽網(wǎng)站、微信等傳播平臺，以新穎的形式，創(chuàng)新的內(nèi)容引導消費者的消費。
堅持“優(yōu)化生產(chǎn)，顛覆營銷”的戰(zhàn)略思路，為沱牌舍得品牌發(fā)展帶來了強勁動力，同時沱牌舍得“三位一體”的品牌宣傳，進一步提升了沱牌舍得品牌的知名度和影響力，助力2017年沱牌舍得銷售目標
同時，面向全國招募銷售人員，加強培訓，進一步完善考核機制，通過“內(nèi)部注智、外部引智”，提升營銷管理和服務水平。
第二、優(yōu)化生產(chǎn)。生產(chǎn)方面，實施“穩(wěn)生產(chǎn)、控規(guī)模、優(yōu)結(jié)構(gòu)”新舉措。優(yōu)化和調(diào)整采購模式，引入競爭機制，降低采購成本，提升采購績效。
圍繞“生產(chǎn)高品質(zhì)基酒，優(yōu)化基酒庫存結(jié)構(gòu)”的生產(chǎn)目標，優(yōu)化基酒生產(chǎn)、優(yōu)化酒體設計、優(yōu)化基酒凈化處理及成品酒加工生產(chǎn)工藝、優(yōu)化包裝生產(chǎn)，實現(xiàn) “安全、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗”的生產(chǎn)。
第三、提升管理。按照“充分授權、有效創(chuàng)新”的管理理念，對各職能部門職能職責進行優(yōu)化調(diào)整，深入開展績效考評，改革薪酬體系。
對閑置資產(chǎn)進行了系統(tǒng)、全面清理，提高資源利用效率。搭建了集團化、多組織、一體化的信息系統(tǒng)管理平臺，實現(xiàn)了全渠道營銷管控，實現(xiàn)人事管理、薪酬管理及績效考核信息化，提升管理和服務水平。
