“一樽酒，黃河側(cè)。無限事，從頭說。”有關黃河與酒的詩詞浩若繁星，黃河與酒的淵源故事也數(shù)不勝數(shù)，老話說好水出好酒，作為華夏兒女“母親河”的黃河自然也不例外，在黃河兩岸，孕育出了很多備受消費者喜愛的白酒品牌，白水杜康便是其中具有代表性的一個。
6月29日，“第四屆黃河兩岸清香酒高峰論壇暨白水杜康2023年度合作商大會”在陜西西安香格里拉酒店隆重舉行，此次大會大咖云集，圍繞“大國清香·黃河力量”的主題共同探討清香型白酒的發(fā)展趨勢，并為黃河兩岸清香型白酒產(chǎn)區(qū)和品牌的發(fā)展提出了中肯建議。在會上，白水杜康展現(xiàn)了頭部品牌的責任與擔當，為黃河兩岸清香型白酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展貢獻了一份榜樣力量。
“大國清香”品牌化的發(fā)展之路
隨著消費者主權的回歸，“清香熱”已然勢不可擋。如分眾傳媒集團副總裁謝志越所說：“‘清香熱’與‘醬酒熱’由于產(chǎn)業(yè)鏈傳導順序不同而有著極大的區(qū)別，‘醬酒熱’從資本端開始，逐漸向工廠端、渠道端、消費端傳導;而‘清香熱’從消費端開始，逐漸向渠道端、工廠端、資本端傳導。因此，‘清香熱’會來的更慢、持續(xù)時間更久、產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定度更強。”
作為清香型白酒代表之一的白水杜康，因此迎來了更高質(zhì)量快速發(fā)展的機遇。在2023年5月與黑格咨詢集團簽訂“品牌競爭戰(zhàn)略合作”項目以來，白水杜康的品牌建設得到了全面加強，緊抓清香白酒品類優(yōu)勢，以“雙品牌+雙香型”戰(zhàn)略更快、更穩(wěn)、更準的加速全國化進程。
在此戰(zhàn)略指導下，白水杜康依托品牌深厚的歷史文化優(yōu)勢、核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢和釀造工藝優(yōu)勢，積極進行品牌推廣，斥巨資投入全國戶外招商廣告，以電視、報刊、機場、高鐵、高速、自媒體等全方位立體化對品牌進行宣傳，用潛移默化的方式完成對消費者的認知滲透，加速從“歷史名酒品牌”到“全國知名品牌”的轉(zhuǎn)變，讓“大國清香”飄向全國。
在2023年白水杜康年度合作商大會上，陜西杜康酒業(yè)集團領導代表與合作商代表簽署了《共同維護白水杜康品牌的倡議書》，這也預示著在廠商攜手下，白水杜康將邁入品質(zhì)更穩(wěn)定、品牌更有力的新發(fā)展階段。
“黃河力量”產(chǎn)區(qū)化的聚合之聲
“大清香時代”的到來為品牌發(fā)展帶來的新的機遇，也帶來了更激烈的競爭，匯聚產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，良性競和發(fā)展成為了行業(yè)共同心聲。連續(xù)四屆黃河兩岸清香型白酒高峰論壇的舉辦，為清香白酒產(chǎn)區(qū)政府、行業(yè)協(xié)會、品牌企業(yè)、渠道商和專家學者們提供了一個促進黃河流域清香型白酒一體化發(fā)展的行業(yè)交流平臺，為全面釋放“黃河力量”提供了來自不同視角的、更全面的意見與建議。
此次論壇上，青海、甘肅、陜西、山西、河南、北京等黃河沿岸各省行業(yè)協(xié)會領導對清香白酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀做出了總結，并為未來清香型白酒發(fā)展方向提供了有力支持與全方面建議。
中國酒類流通協(xié)會會長王新國在致辭中表示，“黃河流域是中國清香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)，清香型白酒在這里展露著勃勃生機。”
在與會領導、專家、經(jīng)銷商與媒體朋友們的見證下，王新國、鄧理、張紅軍、賈智勇、宣保國、陳文博、張秉慶、傅長龍、趙書民、李愛峰上臺共同點亮黃河，氣勢恢宏的“黃河力量”從屏幕中噴涌而出，會場上掌聲雷動，久久不絕。
白水杜康作為扎根在黃河流域清香產(chǎn)區(qū)的龍頭酒企，占據(jù)天時地利人和的優(yōu)勢，也有作為清香白酒頭部企業(yè)的責任與擔當。白水杜康堅守產(chǎn)區(qū)價值，并積極充當產(chǎn)區(qū)交流的組織者、倡導者，不僅充分踐行了名酒的引領作用，同樣也加深了品牌的厚度和知名度。陜西杜康酒業(yè)集團董事長張紅軍表示，通過此次清香酒的產(chǎn)區(qū)交流活動，“大清香新時代”的發(fā)展趨勢會更加明顯，“夯實黃河清香酒產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢”的發(fā)展共識會得到更多人認可。
“酒海陳藏”高端化的助推之力
白酒行業(yè)中，無論是歷史文化優(yōu)勢、核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，還是香型品類優(yōu)勢、營銷戰(zhàn)略優(yōu)勢都只是品牌的附加值，只有產(chǎn)品質(zhì)量才是最核心最根本的競爭力。在白水杜康年度合作商大會上，白水杜康戰(zhàn)略大單品十三朝——酒海陳藏老清香系列新品驚艷亮相，此系列產(chǎn)品于28日舉辦的專家品鑒會上得到了高度評價，其品鑒報告也于會上發(fā)布。
一直以來，白水杜康堅持“品質(zhì)為根，品牌為魂，文化引領，服務至上”的發(fā)展理念，在進行“萬噸基酒項目”建設的同時，與有關科研機構合作，充分發(fā)揮太空酒曲、白水蘋果、酒海洞藏等獨特的自然優(yōu)勢，采用“多糧、多窖、多器”的創(chuàng)新工藝，嚴把“六關”，運用好“三圖”，提升品質(zhì)，優(yōu)化口感。
品質(zhì)為先的引領下，白水杜康已發(fā)展成品質(zhì)優(yōu)良、品種多樣、品牌價值突破百億的“中國白酒百強企業(yè)”，取得了年產(chǎn)白酒8000余噸，年銷成品酒數(shù)百萬箱的不俗成績。其中，“十三朝帝國酒”榮獲“2023中國清香白酒青鼎獎”。
此次發(fā)布的白水杜康戰(zhàn)略大單品十三朝——酒海陳藏老清香系列新品在持續(xù)優(yōu)化品質(zhì)的同時，首提“老清香”的品類戰(zhàn)略，從歷史文化、工藝傳承和老酒品質(zhì)三方面詮釋“老”清香型白酒的魅力，提升品牌的差異價值，為產(chǎn)品高端化發(fā)展奠定了堅實的基礎。
在清香起勢、陜酒振興的新時代機遇下，品牌化、產(chǎn)區(qū)化、高端化全面發(fā)展的白水杜康踏上了高質(zhì)量快速發(fā)展之路，也為黃河兩岸清香型白酒品牌打造了一個值得學習的發(fā)展樣本。
