白酒“解限”！名酒將迎增長(zhǎng)新潛力

接下來(lái)的日子，小品牌心慌慌，大品牌勢(shì)如破竹。

日前公布的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2019年本)》，白酒生產(chǎn)線(xiàn)已從限制類(lèi)產(chǎn)業(yè)中被移除。

行業(yè)人士介紹，這一變化意味著針對(duì)白酒新增生產(chǎn)線(xiàn)的限制將被正式放開(kāi)。

此前，白酒產(chǎn)業(yè)一直屬于受限制的一類(lèi)，但如今的利好消息表明，套在白酒行業(yè)的緊箍咒終于被摘除。

但與上一個(gè)白酒黃金十年不同，當(dāng)下白酒行業(yè)的增長(zhǎng)已由上一輪的擴(kuò)容式增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)槠放品只�下的擠壓式增長(zhǎng)，高端酒企銷(xiāo)售額及利潤(rùn)仍不斷提升，而部分區(qū)域及三四線(xiàn)酒業(yè)績(jī)?cè)鏊賱t下降明顯，酒企業(yè)績(jī)分化加大。

總體而言，就是總量上是產(chǎn)能過(guò)剩，個(gè)別是產(chǎn)能不足。當(dāng)一部分品質(zhì)就產(chǎn)能被政策紅利釋放出來(lái)后，另一部分產(chǎn)能過(guò)剩酒企將面臨更大挑戰(zhàn)，甚至出清。

過(guò)去的產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)目錄明確要求1999年以后白酒企業(yè)不得新增生產(chǎn)線(xiàn)，以及對(duì)白酒生產(chǎn)企業(yè)在項(xiàng)目立項(xiàng)、土地供給、技改擴(kuò)能、準(zhǔn)入許可、環(huán)境評(píng)價(jià)、金融、科研等許多方面的嚴(yán)格限制，

白酒“解限”，意味著白酒供給側(cè)改革拉開(kāi)大幕，對(duì)能夠生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)酒的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、名酒企業(yè)是極大的利好。

“長(zhǎng)期不缺酒，但長(zhǎng)期缺好酒”的現(xiàn)象也有望得到緩解。

而于高端市場(chǎng)而言，最大的影響并非擴(kuò)產(chǎn)能，而是促進(jìn)產(chǎn)區(qū)品牌提升，優(yōu)化產(chǎn)區(qū)產(chǎn)能水平。

以茅臺(tái)、郎酒為代表高端醬香白酒品牌而言，為保證產(chǎn)品品質(zhì)，其產(chǎn)能擴(kuò)張多依賴(lài)自身技術(shù)的革新，過(guò)去數(shù)年的發(fā)展表明，即便沒(méi)有限制，其產(chǎn)能還是能通過(guò)優(yōu)化等多種方式穩(wěn)步提升。

此外，當(dāng)產(chǎn)能擴(kuò)張到一定程度后，大部分高端白酒會(huì)基于環(huán)境承載力、品控等多種考量，而選擇控產(chǎn)能，以及控制酒的銷(xiāo)售量。

但對(duì)于像赤水河這樣優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)區(qū)而言，“解限”將有利于吸引優(yōu)質(zhì)資源、外部資本進(jìn)入白酒行業(yè)。優(yōu)質(zhì)資本進(jìn)入，將有助于建立良性競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，推動(dòng)白酒行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量安全、標(biāo)準(zhǔn)化體系、誠(chéng)信體系、溯源體系等革新，以及淘汰落后產(chǎn)能。

如此，經(jīng)過(guò)一輪產(chǎn)能出清和新勢(shì)力進(jìn)入后，赤水河流域酒品牌整體水平將有望進(jìn)一步提升。水漲船高，產(chǎn)區(qū)品牌進(jìn)一步優(yōu)化，也將進(jìn)讓郎酒等名優(yōu)品更加出眾。

于筑基市場(chǎng)，酒企可以借“解限”擴(kuò)張產(chǎn)能，強(qiáng)化品牌輻射力，也能更好地走向全國(guó)。

如今，還以郎酒這樣的高端白酒為例，也是注重筑基，從高端一路向下布局，涵蓋中高低端三種酒品，形成了“一樹(shù)三花”(醬香、濃香、兼香)的格局。比如郎酒的戰(zhàn)略就推出過(guò)兼香小酒小郎酒、高線(xiàn)光瓶酒順品郎以及濃香的郎牌特曲。

這些名酒子品牌進(jìn)入的也是白酒市場(chǎng)的紅海區(qū)域，本身該領(lǐng)域品牌繁雜、競(jìng)爭(zhēng)激烈，品質(zhì)良莠不齊，名牌進(jìn)入，注定品質(zhì)和品牌的優(yōu)勢(shì)。

經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，很多名酒子品牌在細(xì)分領(lǐng)域都取得不錯(cuò)了成績(jī)，小郎酒就在小酒領(lǐng)域創(chuàng)下了一年三億人都在喝的好成績(jī)。

“解限”后，有名酒基因和優(yōu)勢(shì)的品牌，市場(chǎng)潛力將得到深層次地釋放，也會(huì)加強(qiáng)名酒陣營(yíng)在全國(guó)市場(chǎng)摧城拔寨的力量。