葡萄酒行業(yè)的發(fā)展總是充滿堅守與變化的，當前，隨著進口酒起勢、國產酒突圍，中國葡萄酒再一次迎來了新的發(fā)展階段。那么，針對葡萄酒市場的發(fā)展變化，那些身處行業(yè)潮頭的大咖們又是怎么看的呢?多元、低利、高品牌力將成主流
顧育平：德國漢凱起泡酒集團中國區(qū)首席代表
中國的葡萄酒市場在產品方面呈現出幾個比較明顯的趨勢：一是多元化分層越來越清晰，二是大單品打造成為一種潮流，三是毛利率不斷下降。當前葡萄酒市場消費的年齡層次已經有了比較明顯的分化，年輕人有年輕人的選擇和傾向，中年人也形成了中年人的消費風格。未來，隨著國內國外獲取信息的對稱性不斷增強，葡萄酒的價格不斷走低，毛利率也在不斷被壓縮，這與成熟國家的市場情況越來越相似，相信在中國，未來以低毛利率、大品牌為主要產品售賣的零售渠道或將迎來快速發(fā)展期。國產葡萄酒迎來“再造”好契機
宋恩慶：通化葡萄酒股份有限公司副總經理
進口葡萄酒從客觀上推動了整個葡萄酒市場的發(fā)展，這也給國產葡萄酒在品牌推廣、營銷模式等方面帶來了一些啟示，激烈的競爭讓國產葡萄酒企業(yè)真正沉下心來思考未來的發(fā)展方向。當前國產葡萄酒企業(yè)迎來了一個“再造”的好契機，在各類新鮮事物不斷涌現、各種消費需求出現的市場變革之下，我們應該探索建立一種新的發(fā)展體系。
中國的消費者變得更注重產品品質和產品背書，而國內的葡萄酒企業(yè)有自身的品牌塑造優(yōu)勢，應該抓住機遇從產品創(chuàng)新和品牌建設方面多多發(fā)力，未來，進口酒和國產酒在未來將會迎來一種新形式的融合，就是國產企業(yè)的品牌背書，國際產品的品質保證。消費者正產生越來越“依賴品牌”
劉廷芳：上海東珍貿易有限公司常務副總經理
經過近兩年的市場盤整，粗放低效的雜牌進口商日漸被淘汰出局，立志長線發(fā)展的葡萄酒運營商逐漸將精力轉向更多的品牌酒和精品酒莊酒，這樣的轉變與消費者的需求相互匹配。
此外，人們在葡萄酒消費方面有了更多的個性化需求，對品牌也有了進一步要求，對可信賴的運營商有日益增加的忠誠度。因此，作為進口葡萄酒運營商來講，必須要堅定不移的走品牌化發(fā)展路線。利益分配合理是健康產業(yè)鏈保證。
