對(duì)于遵義經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)有舉足輕重的白酒產(chǎn)業(yè),近些年來(lái)經(jīng)歷了發(fā)展的波峰和低谷,在加快全面建成小康、全面深化改革和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展中,要科學(xué)認(rèn)識(shí)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿涂臻g。
據(jù)國(guó)家和省、市規(guī)范化統(tǒng)計(jì)資料顯示:2005至2014年,貴州白酒產(chǎn)量從11.74萬(wàn)千升,波動(dòng)性上升到了38.05萬(wàn)千升,共計(jì)增長(zhǎng)了224.1%;增長(zhǎng)速度最大的是2011年的58.92%,增長(zhǎng)速度最低的是2009年的-24.85%,其中2014年貴州白酒產(chǎn)量占全國(guó)的3.02%,在全國(guó)排名第11位,產(chǎn)量占排名第1位的四川省10.9%,可見(jiàn)貴州白酒產(chǎn)量與名氣并非完全同步。同期,遵義白酒產(chǎn)量從8.47萬(wàn)千升,波動(dòng)性上升到了33.63萬(wàn)千升,共計(jì)增長(zhǎng)297.05%,比全省高72.95個(gè)百分點(diǎn);增長(zhǎng)速度最大的是2011年的59.4%,比全省高0.48個(gè)百分點(diǎn);增長(zhǎng)速度最低是2009年的-27.15%,比全省多-2.3個(gè)百分點(diǎn)。其中2014年遵義白酒產(chǎn)量占全省88.4%,比2005年的72.1%提高了16.3個(gè)百分點(diǎn);增長(zhǎng)速度15.93%比全省的24.8%,低8.87個(gè)百分點(diǎn),為結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)留出了空間。由此可見(jiàn),無(wú)論貴州省還是遵義市的白酒產(chǎn)量在市場(chǎng)的占有量,都與國(guó)酒品牌或聲譽(yù)有些差距,但為白酒產(chǎn)業(yè)的加快發(fā)展提供了條件。
遵義白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展特征:一是發(fā)展的波動(dòng)性大。從3個(gè)時(shí)間點(diǎn)得到證明,2006年遵義白酒產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)速度為54.78%,比全省高33.74個(gè)百分點(diǎn);2009年的增長(zhǎng)速度為-27.15,比全省多-2.3個(gè)百分點(diǎn);2011年的增長(zhǎng)速度為59.4%,比全省高0.48個(gè)百分點(diǎn),較大的波動(dòng)需要加強(qiáng)管理。二是增長(zhǎng)速度趨于理性。遵義白酒產(chǎn)業(yè)從2012年開(kāi)始,增長(zhǎng)速度在年均10個(gè)百分點(diǎn)左右,改變了過(guò)去大起大落的發(fā)展方式。三是結(jié)構(gòu)調(diào)整走出低谷。近3年,遵義白酒產(chǎn)業(yè)從5.77%的增長(zhǎng)速度,持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)到15.93%,較好地適應(yīng)了市場(chǎng)需求,加快了遵義工業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)和結(jié)構(gòu)調(diào)步伐?梢(jiàn),遵義白酒產(chǎn)業(yè)有持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的條件、基礎(chǔ)和潛力。