劍南春是中國傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”,在酒友群中流傳著“唐時宮廷酒,盛世劍南春”的評價。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料,用小麥制成中高溫曲,泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵,采用續(xù)糟配料,混蒸混燒,量質(zhì)摘酒,原度貯存,精心勾兌等工藝成型。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤,具有典型獨特的風(fēng)格。
其旗艦產(chǎn)品”劍南春“(業(yè)內(nèi)稱之為”普劍“)定價一直在300-400之間,10幾年未變,在通貨膨脹的今天,太難能可貴了。劍南春一直是300-500元消費區(qū)間的頭部產(chǎn)品,銷量特別的好,品牌知名度、口碑也極佳。,可以說是目前中高端濃香白酒市場的一股清流了。今天小酒瓶就給酒友們盤點一下劍南春的產(chǎn)品。
高端用酒
劍南春15年、劍南春10年
劍南春15年、10年宣稱是100%的年份酒,,15年、10年的酒質(zhì)還是很不錯的,甚至說有些良心,性價比挺高的,推薦!
中高端用酒
珍藏劍南春、劍南春、金劍南K9
珍藏劍南春的酒質(zhì)是要比普通劍南春提升了不少,主要是年份基酒的比例增大了,口感明顯醇厚不少;普通劍南春的口感這幾年總感覺有些下降了,味道倒是沒變,但是酒體似乎變薄;金劍南K9酒質(zhì)還是弱于普通劍南春的;
中端用酒
金劍南K6
金劍南K6是劍南春的中端標(biāo)桿產(chǎn)品;
中低端用酒
銀劍南A3、綿竹頭曲、劍南老窖
早期的劍南老窖酒質(zhì)還是很良心,近些年酒質(zhì)明顯不行了;銀劍南系列大多都是貼牌酒,這個要謹慎,綿竹頭曲口碑一直都不錯,可以作為口糧;
低端用酒
綿竹大曲
綿竹大曲就是普通老百姓的餐酒了感興趣的酒友可以試一試。
上面就是小酒瓶給酒友盤點的關(guān)于劍南春的產(chǎn)品結(jié)果分析,以及嫡系產(chǎn)品盤點,酒友們?nèi)绻行枰a充的歡迎大家在評論區(qū)留言討論。