2023年9月19日,貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅源酒業(yè)有限公司建廠40周年慶典在仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)隆重舉行;顒(dòng)中,同為余派醬香第九代傳人的余方強(qiáng)和哥哥余方開(kāi)一起,率領(lǐng)第十代、第十一代傳承人舉起右手,莊重宣讀誓詞:緬懷先輩,薪火傳承,自強(qiáng)不息,基業(yè)長(zhǎng)興;余派醬香,重任在肩,不辱使命!
圖為余派醬香傳承人:茅源酒業(yè)余方開(kāi)、夜郎谷酒業(yè)余方強(qiáng)40周年慶典宣誓
近年來(lái),茅源酒業(yè)堅(jiān)定不移地走跨越式發(fā)展之路,把提升產(chǎn)品質(zhì)量和品牌形象放在首位。經(jīng)過(guò)多年錘煉,余派醬香已經(jīng)成為中國(guó)醬酒行業(yè)中不可忽視的一股力量,更影響了無(wú)數(shù)有志之士加入到推動(dòng)中國(guó)醬酒行業(yè)發(fā)展的隊(duì)伍中來(lái)。伴隨茅源酒業(yè)走過(guò)十余年發(fā)展,見(jiàn)證了茅源酒業(yè)的艱難和崛起,深受茅源掌舵人余方開(kāi)老先生影響的杜登峰,百折不撓,勤耕不輟,把“釀好酒”作為終生使命,把打造“唐宮秘譜”品牌作為幾代人的事業(yè)目標(biāo),在醬酒中高端價(jià)格帶擴(kuò)容的大背景下,開(kāi)啟了一次醬酒品牌與中國(guó)文化實(shí)現(xiàn)強(qiáng)鏈接的有益嘗試。
杜登峰志存高遠(yuǎn)推出唐宮秘譜
在白酒界固化的大背景下,新品牌想要實(shí)現(xiàn)破局絕非易事,這需要掌舵人具備運(yùn)籌帷幄的能力和實(shí)力,十年磨一劍的耐心和韌性,渴望打磨出一個(gè)好品牌的意志力和決心。面對(duì)遍布荊棘的前進(jìn)之路,杜登峰在茅源酒業(yè)董事長(zhǎng)余方開(kāi)老先生的不斷指導(dǎo)和引領(lǐng)下,全力以赴,從不退縮。他慷慨激昂地說(shuō)道:“人一輩子做好一件事就可以了,而我要做的事,就是做好唐宮秘譜,把唐宮秘譜打造成行業(yè)知名品牌,讓消費(fèi)者信得過(guò),能受益,這樣我就知足了。”
圖為余派醬香十代傳承人:茅源酒業(yè)總經(jīng)理余波余濤 余錦40年慶典發(fā)言環(huán)節(jié)
從杜登峰的言辭中,我們不難發(fā)現(xiàn),這是一名企業(yè)家發(fā)自內(nèi)心的吶喊,他是一位真的想把品牌做大做強(qiáng),把中國(guó)醬酒文化遠(yuǎn)播世界的企業(yè)家。杜登峰對(duì)于打造“唐宮秘譜”品牌必勝的決心影響著身邊的每一個(gè)人。所有的員工皆以他為榜樣,胸懷信念,奮斗不息。所有的唐宮秘譜人堅(jiān)信企業(yè)做好了,不僅能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,還可以惠及更多家庭,為行業(yè)的發(fā)展,為中國(guó)白酒文化的發(fā)揚(yáng),為推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
打造唐宮秘譜杜登峰底氣何在
因?yàn)橛忻┰淳茦I(yè)董事長(zhǎng)余老先生的指引。有余派醬香的傳承,使他更有干勁,更有愿景,是一個(gè)品牌起步的基礎(chǔ),加之他對(duì)市場(chǎng)有著清晰的認(rèn)知,對(duì)于品牌發(fā)展思路有著清晰的規(guī)劃。對(duì)于當(dāng)下醬酒市場(chǎng)格局,杜登峰認(rèn)為在前兩年醬酒熱的刺激下,眾多廠商紛紛加碼高端市場(chǎng),但是除了知名品牌外,大部分地方醬酒企業(yè)的沖高之作,很難引起消費(fèi)者注意。在沖高受阻之時(shí),消費(fèi)訴求的轉(zhuǎn)變,更是打了眾多地方醬酒企業(yè)一個(gè)措手不及。面對(duì)形勢(shì),茅源酒業(yè)因時(shí)而動(dòng),選擇在醬酒中高端價(jià)格帶布局作為集團(tuán)新的突破口。
圖為唐宮秘譜品牌創(chuàng)始人杜登峰
考慮到中高端價(jià)格帶產(chǎn)品主要針對(duì)的是商務(wù)宴請(qǐng)、宴席市場(chǎng)以及社交禮品市場(chǎng),所以品質(zhì)將是全新品牌成功的關(guān)鍵點(diǎn)。杜登峰作為白酒企業(yè)的深耕者,歷來(lái)堅(jiān)持“品質(zhì)第一”。為了打磨出與眾不同,令人驚嘆的作品,杜登峰把茅源酒業(yè)釀造工藝和中華五千年養(yǎng)生文化相結(jié)合。
圖為唐宮秘譜產(chǎn)品圖
釀酒匠人們精選茅臺(tái)本地紅纓子高粱、優(yōu)質(zhì)小麥、赤水河水,堅(jiān)持12987傳統(tǒng)坤沙醬酒釀造工藝,在為期一年的生產(chǎn)周期內(nèi),歷經(jīng)兩次投料、九次高溫蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒等30道工序和165個(gè)技藝環(huán)節(jié),所釀之基酒至少存放5年。在堅(jiān)守傳統(tǒng)醬酒釀造工序之外,唐宮秘譜更是根據(jù)宮廷御用養(yǎng)生配方,把33款名貴中藥材進(jìn)行生物高科技技術(shù)提純,與傳統(tǒng)醬酒相結(jié)合,研發(fā)出了全新產(chǎn)品。我們完全有理由相信,茅源酒業(yè)令人信服的傳統(tǒng)工藝加上唐宮秘譜的獨(dú)有技術(shù),產(chǎn)品一經(jīng)上市就能夠迅速在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。
圖為茅源酒業(yè)40周年慶活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
新品牌鏈接盛唐文化強(qiáng)調(diào)文化賦能
雖然唐宮秘譜定位于中高端價(jià)格帶,但是杜登峰卻賦予了這個(gè)全新品牌深刻的內(nèi)涵。據(jù)他介紹,之所以命名為“唐宮秘譜”,是因?yàn)槲幕前拙粕A的關(guān)鍵所在。當(dāng)下,盛唐文化頗為流行,成為了民族自信的根基,盛唐元素已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于各領(lǐng)域,成為了時(shí)尚潮流。茅源酒業(yè)在此時(shí)推出唐宮秘譜正是一次富有意義的嘗試。
圖為唐宮秘譜品牌形象圖
發(fā)展之魂,文以化之,文以鑄之。雖然唐宮秘譜品牌還處于初期打造階段,但是已經(jīng)規(guī)劃出了包括唐宮秘譜系列、唐宮秘醬酒系列產(chǎn)品。據(jù)相關(guān)人士介紹,唐宮秘譜旗下產(chǎn)品的外包裝不僅畫(huà)面唯美、色彩濃郁,而且極具文化特色和象征意義,將于品牌定位十分契合;瓶身器型飽滿,敦厚具有盛唐風(fēng)范,再輔以中國(guó)傳統(tǒng)元素的點(diǎn)綴,文化氣質(zhì)拉滿,營(yíng)造出“時(shí)尚貴氣”的韻味;考慮到如今市場(chǎng)年輕化趨勢(shì)愈發(fā)明顯,在配色上會(huì)考慮更加視覺(jué)沖擊力更強(qiáng)的時(shí)尚搭配,易于傳播。
圖為唐宮秘譜品牌形象圖
除了在產(chǎn)品方面下功夫外,唐宮秘譜還將在文化特色I(xiàn)P以及形象店的打造上花心思,屆時(shí)不僅會(huì)推出讓人眼前一亮的產(chǎn)品,更要引領(lǐng)消費(fèi)者在沉浸式體驗(yàn)中,感受來(lái)自茅源酒業(yè)對(duì)于盛唐文化的理解。
品牌以文化為魂,產(chǎn)品以文化創(chuàng)新。毫無(wú)疑問(wèn),唐宮秘譜品牌的推出不僅彰顯了一位企業(yè)家堅(jiān)持不懈、發(fā)憤圖強(qiáng)的精神,更是地方醬酒企業(yè)的一次大膽嘗試。杜登峰堅(jiān)信,通過(guò)自己的努力,通過(guò)攜手有志之士資源共享、努力拼搏,必將帶領(lǐng)唐宮秘譜品牌走向成功,讓更多人過(guò)上健康幸福的生活。