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(2022年6月20日)近日,全球知名酒業(yè)集團帝亞吉歐旗下經(jīng)典單一麥芽威士忌品牌蘇格登(The Singleton)發(fā)布《豐味臻藏系列》高年份新作——蘇格登30年單一麥芽威士忌桶裝原酒2022年度限量臻藏作品。蘇格登30年是首席調(diào)配大師Maureen Robinson職業(yè)生涯45周年的重要里程碑之作,由歐洲雪莉桶、美國波本桶融合協(xié)奏,并試驗性地臻選法國Calvados橡木桶進行二次熟成。蘇格登30年為“小批次菁英選桶”家族的全新代表作,與蘇格登21年、蘇格登25年兩款豐味臻藏一同演繹了品牌高年份系列的多重豐味。
圖1:蘇格登30年單一麥芽威士忌桶裝原酒2022年度限量臻藏作品
45年潛心探索,“小批次菁英選桶”家族再添成員
蘇格登秉承百年來對酒體風味本身的探索,由首席調(diào)配大師Maureen Robinson掌舵,沿襲長時酵釀、緩慢蒸餾的豐味工藝。Maureen 女士自1977 年進入威士忌行業(yè)以來,在至今的45年間不斷探索威士忌風味領域,帶領調(diào)配團隊開創(chuàng)并定義了“帝亞吉歐風味索引系統(tǒng)”,為高年份產(chǎn)品運用蘇格登核心豐味工藝“小批次菁英選桶”奠定了系統(tǒng)優(yōu)勢。
蘇格登《豐味臻藏系列》以“小批次菁英選桶”為系列主軸,以 21、25、30 年三大標志性年份清晰呈現(xiàn)酒液多重層次豐味。“豐味工藝代表作”蘇格登 21 年以 PX Oloroso 橡木桶為主線,于酒廠百萬橡木桶中手工臻選僅不到0.5%的珍貴窖藏,盡顯蘇格登標志性的繁復雪莉風格;蘇格登 25 年更以近乎單桶選桶標準臻選不到 0.2% 的橡木桶,被譽為“類單桶之選”;蘇格登 30 年將臻選自經(jīng)歷一次熟成的歐洲雪莉桶和美洲波本桶后的酒液,導入法國 Calvados 橡木桶最后熟成。
圖2:蘇格登“小批次菁英選桶”代表作——蘇格登21年、25年單一麥芽威士忌
30年桶陳時光,試驗性用桶開拓豐味新領域
與威士忌相伴逾45年, Maureen 女士一直堅持創(chuàng)造超越年份、兼具風味與價值的先鋒之作,更敢于探索高年份酒液的風味新領域。威士忌私人藏家顧問、華人挑桶協(xié)鑒大師盧磬聲先生曾贊嘆道,“由于蘇威產(chǎn)業(yè)在前二十年并未對25年以上的原酒釋出總量進行把控,蘇格蘭威士忌已逐漸呈現(xiàn)供給稀缺的趨勢。因此在高年份威士忌日漸稀少的市場環(huán)境下, Maureen女士還能不懈追求桶藝突破、在高年份酒液中進行不同熟成方式的‘冒險’試驗,是非常難得的創(chuàng)舉。”
直至2019年Calvados橡木桶才被蘇格蘭威士忌協(xié)會(SWA)允許使用,Maureen女士以其前瞻性視野和對風味的高度把控力,作為行業(yè)第一批探索者將Calvados橡木桶運用于高年份酒液的熟成中。高級脂香的糖蜜甜氣和杏桃花香優(yōu)雅誕生,包裹著迷人的地中海香料、檀香與肉桂辛香的層次氣息,蘇格登 30 年展現(xiàn)出高年份威士忌鮮有的出奇活力和臻享風味。
圖3:蘇格登30年單一麥芽威士忌桶裝原酒2022年度限量臻藏作品
致敬大師琢玉精神,“玉帛之禮”首批珍稀敬獻
超越時光意義的“玉帛之禮”,蘇格登30年尊呈于品牌標志性藍綠色木質酒盒中,以精致紅木烤漆點綴;酒盒特別設計以中式玉器啟盒,借“玉帛之禮”之意增添高端禮贈儀式感,年度首批獻禮中國市場。同時,“玉石”珍品的雕琢之理,也如同蘇格登首席調(diào)配大師Maureen Robinson以謙和卻有力量的態(tài)度,長時雕琢酒體風味,寓意對蘇格登《豐味臻藏系列》背后的精湛匠藝和豐味探索精神的敬意。
圖4:蘇格登30年發(fā)布,蘇格登《豐味臻藏系列》首度完整亮相
品牌百年豐味工藝,繹多重高年份層次豐味,蘇格登《豐味臻藏系列》30年攜21年、25年兩款高年份臻釀全系列首度完整亮相。自此次中國市場首批重磅發(fā)布后,將陸續(xù)釋出該年份的年度限量臻藏。蘇格登《豐味臻藏系列》30年桶裝原酒單一麥芽威士忌(酒精度數(shù)為48.4%,700毫升/瓶),全球限量3,858瓶,將于2022年6月底在中國大陸地區(qū)發(fā)售。
【關于帝亞吉歐】
帝亞吉歐是全球知名的跨國酒業(yè)集團,匯聚超過200個優(yōu)質酒水品牌,銷售網(wǎng)絡遍布180多個國家及地區(qū)。旗下產(chǎn)品包括深受消費者青睞的蘇格蘭威士忌品牌,如尊尼獲加(Johnnie Walker)、蘇格登(The Singleton)、慕赫(Mortlach)、泰斯卡(Talisker)、樂加維林(Lagavulin)等,以及不同酒精品類中的優(yōu)質品牌,如百利甜酒(Baileys)、添加利金酒(Tanqueray),斯米諾伏特加(Smirnoff)、唐·胡里奧龍舌蘭(Don Julio)及健力士黑啤(Guinness)等。帝亞吉歐還持股水井坊,是唯一一家投資了擁有國家認證文化遺產(chǎn)的白酒品牌的國際洋酒公司。
帝亞吉歐立足本土發(fā)展,發(fā)掘中國烈酒消費市場機遇,維持穩(wěn)定業(yè)務增長,并持續(xù)加碼投資與創(chuàng)新,以更高端、多元的產(chǎn)品組合滿足本地需求,落實深耕中國市場的承諾。同時,帝亞吉歐在全球積極推行環(huán)境、社會及公司治理(ESG),推廣理性飲酒、倡導包容性與多元化,促進從谷物到酒杯的全產(chǎn)業(yè)鏈可持續(xù)發(fā)展,從而打造更為健康的行業(yè)生態(tài)。
帝亞吉歐同時在倫敦證券交易所和紐約證券交易所上市。
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