在高端名酒的帶動(dòng)下,“提價(jià)”成為2017年最熱門(mén)的關(guān)鍵詞,近日酒食匯記者從市場(chǎng)了解到青春小酒代表性品牌江小白也對(duì)旗下100ml/瓶和300ml/瓶?jī)煞N規(guī)格的產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià),加入了名酒漲價(jià)潮的陣營(yíng)。
終端先提價(jià)2-10元每瓶,一批價(jià)暫未確定
據(jù)了解,此次提價(jià)是全國(guó)范圍內(nèi)的一次提價(jià),其中安徽市場(chǎng)自2018年1月1日起執(zhí)行新價(jià)格體系,而且要求1月5日前更換市場(chǎng)上所有終端指導(dǎo)價(jià)格標(biāo)簽。
具體提價(jià)信息為:江小白青春版100ml/瓶提價(jià)后餐飲渠道價(jià)格為22元/瓶,商超、零售終端價(jià)格為20元/瓶,提價(jià)2元/瓶;江小白青春版300ml/瓶提價(jià)后餐飲渠道價(jià)格為58元/瓶,商超、零售終端價(jià)格為48元/瓶,提價(jià)10元/瓶。
對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商供貨價(jià)暫時(shí)還沒(méi)有確定,將在1月5日-6日舉行的“2018年江小白安徽省伙伴大會(huì)”進(jìn)行具體商討。
一年時(shí)間縣級(jí)市場(chǎng)全覆蓋,安徽多地貨源緊張
江小白最早進(jìn)入安徽市場(chǎng)是在2016年底,當(dāng)時(shí)安徽小酒市場(chǎng)還處于起步狀態(tài),江小白憑借出色的線上營(yíng)銷(xiāo)上所建立的品牌影響力,在安徽市場(chǎng)招商過(guò)程中勢(shì)如破竹,2017年年中期間,江小白每到一地必然有多個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商爭(zhēng)搶代理名額。在2017年下半江小白已基本實(shí)現(xiàn)安徽所有縣級(jí)市場(chǎng)全覆蓋。
在市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,江小白采取廠家制定營(yíng)銷(xiāo)模式,經(jīng)銷(xiāo)商主要工作內(nèi)容為渠道維護(hù)何政策落實(shí),確保了產(chǎn)品在推廣過(guò)程中既能品牌升空又能政策落地。而且終端店對(duì)于江小白接受度較好,大部分店面首次鋪貨都能實(shí)現(xiàn)現(xiàn)金進(jìn)貨。
在陳列位置上江小白不追求大而在于精,多數(shù)情況下直接擺在煙酒店收銀臺(tái)和酒店餐桌上,確保每一個(gè)進(jìn)店的消費(fèi)者能夠看到。但在整體氛圍營(yíng)造上較為細(xì)致,根據(jù)店面不同,采取海報(bào)、店內(nèi)展示板、三角價(jià)格牌、爆炸簽等多種方式做好售點(diǎn)氛圍,讓消費(fèi)者感受到新品的銷(xiāo)售熱度。
在銷(xiāo)售表現(xiàn)上,通過(guò)一年的培育江小白已經(jīng)開(kāi)始起量,表現(xiàn)最好的產(chǎn)品為100ml/瓶的小酒,主要靠餐飲渠道拉動(dòng),此前餐飲終端實(shí)際成交價(jià)格在15-16元/瓶,部分零售終端在做活動(dòng)時(shí)候價(jià)格更低。
由于江小白消費(fèi)群體特征明顯,主要是20-30歲的年輕群體,這一部分人群多集中在大城市,因此城市市區(qū)表現(xiàn)比縣城市場(chǎng)好,如合肥市區(qū)月銷(xiāo)售將近5000箱,阜陽(yáng)市區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)常性缺貨,而縣城市場(chǎng)則銷(xiāo)量不大年銷(xiāo)售額約20-30萬(wàn)元。
終端對(duì)提價(jià)反映良好,線上線下價(jià)格體系需管控
對(duì)于提價(jià)后的市場(chǎng)表現(xiàn),一江小白經(jīng)銷(xiāo)商告訴酒食匯記者,“此次提價(jià)重點(diǎn)在于100ml/瓶的小酒,提價(jià)幅度不高,目前終端以及消費(fèi)者都還能接受。終端客戶們積極性也較高,隨著市場(chǎng)的拉開(kāi),會(huì)有越來(lái)越多的人自發(fā)、主動(dòng)的去推廣江小白。”
酒食匯記者在調(diào)研中還了解到,有部分終端在進(jìn)貨時(shí)會(huì)直接避開(kāi)了酒企和經(jīng)銷(xiāo)商,直接從線上渠道進(jìn)貨,同樣的產(chǎn)品線上渠道有著約5元/箱的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
對(duì)于江小白安徽市場(chǎng)發(fā)展空間,諫策營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)公司副總經(jīng)理司勝軍指出,“其實(shí)無(wú)論是江小白還是其他名稱(chēng)的青春小酒,始終無(wú)法脫離小酒的市場(chǎng)容量,他們?cè)诎不盏陌l(fā)展可以對(duì)標(biāo)勁酒,跟品類(lèi)無(wú)關(guān),都是小酒的范疇,在真正選擇的時(shí)候只有兩者擇其一。”