葡萄酒進(jìn)口商開始導(dǎo)入烈酒產(chǎn)品 是終端需求還是圍城效應(yīng)？

近來，中國多家知名葡萄酒進(jìn)口商投入資金布局進(jìn)口烈酒板塊。據(jù)悉，ASC精品酒業(yè)、廣東富隆酒業(yè)均已開展進(jìn)口烈酒業(yè)務(wù)，而中糧名莊薈早在2年多以前就在采銷系統(tǒng)中就設(shè)立了進(jìn)口烈酒板塊。

根據(jù)中國食品土畜商會酒類進(jìn)出口商分會公布的數(shù)據(jù)，2019年第一季度，烈酒進(jìn)口額達(dá)到9100萬美元，同比增長0.71%;進(jìn)口量達(dá)790萬升，同比增長45%。而葡萄酒進(jìn)口量額卻呈現(xiàn)兩位數(shù)的雙下滑，分別是25.36%與22.04%。針對這一現(xiàn)象，WBO采訪了多位業(yè)內(nèi)人士與智業(yè)人士。

(圖片來源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請聯(lián)系本站)

01、部分主流進(jìn)口商嘗試代理烈酒

2019年3月21日，國內(nèi)領(lǐng)先的精品葡萄酒進(jìn)口及經(jīng)銷商，ASC精品酒業(yè)宣布已獲得賓三得利在中國內(nèi)地的經(jīng)銷權(quán)。在此之前，ASC在2018年10月即已成為賓三得利在香港、澳門地區(qū)的經(jīng)銷理商。

廣東富隆酒業(yè)市場總監(jiān)張毅在接受采訪時稱，最近我們公司也開展了進(jìn)口烈酒業(yè)務(wù)，以蘇格蘭威士忌為主，包括黑公牛(Black Bull), 八度樂階(Octave), 檀都(Tamdhu), 麥卡萊(Macleods)等品牌，市場反響很好。

吉林蘇荷酒業(yè)董事長趙國任表示，早在2018年10月就進(jìn)行過銷售進(jìn)口烈酒的嘗試，進(jìn)口了一批名為侯爵XO的白蘭地。當(dāng)時主要銷售渠道是連鎖超市，市場反應(yīng)出奇的好，侯爵XO品牌在春節(jié)前就已售罄。

深圳萬達(dá)進(jìn)出口有限公司董事長陳聲達(dá)告訴WBO，他的公司在今年十月將有一批不同等級的法國干邑、白蘭地到貨，零售價格在400-700元之間。

02、葡萄酒、烈酒消費(fèi)者部分重疊，進(jìn)口商為渠道補(bǔ)充產(chǎn)品

張毅介紹到，烈酒品牌的銷售以原有客戶為主，銷售渠道涵蓋面廣，加盟商、批發(fā)商渠道等都有。當(dāng)然，陸陸續(xù)續(xù)也吸引了很多新的客戶。無獨(dú)有偶，趙國任、陳聲達(dá)在接受采訪時也表示，以目前現(xiàn)有渠道、客戶為主進(jìn)行進(jìn)口烈酒的銷售，也會努力尋找機(jī)會增加新的客戶、渠道。

張毅表示，雖然進(jìn)口烈酒在市場上所占比例不重，但中國消費(fèi)者大多有飲用高度酒的習(xí)慣，以龐大的高度酒消費(fèi)者為基礎(chǔ)，進(jìn)口烈酒在推廣層面比葡萄酒更加容易，消費(fèi)者接受度更高。此外，從數(shù)據(jù)上看，近幾年烈酒增長一直呈現(xiàn)不錯的上漲趨勢，市場空間和需求正在逐漸加強(qiáng)。同時，引進(jìn)一批烈酒產(chǎn)品可以作為一種酒款補(bǔ)充。

趙國任同樣看好進(jìn)口烈酒市場，但與張毅有所區(qū)別的是，他強(qiáng)調(diào)的是新一代消費(fèi)群體的崛起，新一代消費(fèi)群體的喜好及購買力。趙國任稱“從零售端反映的一個客觀數(shù)據(jù)顯示，18-30歲之間的消費(fèi)者對進(jìn)口烈酒有很高的需求，其中20到25歲的消費(fèi)者的需求尤其旺盛，隨著這一代消費(fèi)者的迅速成長，未來對進(jìn)口烈酒的需求將更多。”

陳聲達(dá)則表示，引進(jìn)一批烈酒就是為了更加完善自己公司對經(jīng)銷商的服務(wù)，對進(jìn)口烈酒的資金投入不會占有很大比重，不會影響到公司對葡萄酒的運(yùn)營。另外，不單單只有葡萄酒商去做進(jìn)口烈酒，一些做進(jìn)口烈酒的也在做葡萄酒，主要是進(jìn)口渠道打開了，大家都有不斷豐富產(chǎn)品的想法。

03、部分進(jìn)口商導(dǎo)入烈酒是對沖葡萄酒銷量下滑

威士忌專家講師李斯偉在分析進(jìn)口烈酒上漲原因時表示，進(jìn)口烈酒在中國市場走俏，一是受到國際市場影響，目前烈酒在全球的銷量都在上漲，中國作為全球市場的一部分，顯然會被帶動。二是中國消費(fèi)者固有的對高度酒的喜愛一直不曾減少，進(jìn)口烈酒銷售上漲可說是一次回歸。此外，李斯偉強(qiáng)調(diào)，葡萄酒品牌在市場上非常的多，消費(fèi)者選擇起來反而會比較困難，再加上各種網(wǎng)絡(luò)電商平臺，更加導(dǎo)致葡萄酒產(chǎn)品參差不奇，魚龍混雜。而進(jìn)口烈酒品牌相對來說沒有那么繁雜，消費(fèi)者選購起來更加簡單。可以比較容易的找到自己信賴和喜歡的品牌。

香港酒業(yè)總商會國際品牌和流通委員會主席席康認(rèn)為，葡萄酒企業(yè)酒商做烈酒，主要還是受到當(dāng)下中國市場環(huán)境的影響。葡萄酒在市場上的銷量有所下滑。但是進(jìn)口商運(yùn)營有固定的成本，人員、庫存等等支出，在此背景下，葡萄酒企業(yè)只能發(fā)展新的酒款，將銷售“嫁接”。因而，有葡萄酒企業(yè)將資金投入烈酒市場并不奇怪。

04、專家提醒當(dāng)心“圍城效應(yīng)”

在福建酩匯總經(jīng)理鄭源看來，目前葡萄酒商轉(zhuǎn)進(jìn)口烈酒是圍城效應(yīng)。他擔(dān)心葡萄酒商一陣風(fēng)去做可能會形成新的不良庫存。他認(rèn)為目前葡萄酒市場份額在向頭部品牌集中，下滑的只是沒有品牌進(jìn)口葡萄酒。此外，也有多位業(yè)內(nèi)人士稱，中國葡萄酒市場正在經(jīng)歷一個調(diào)整期，各方面都在走向正規(guī)化，未來中國市場葡萄酒品牌碎片化、價格混亂的情況將得到大幅度緩解，此時正應(yīng)是專心于品牌運(yùn)作、樹立的時機(jī)。

上海閱葡咨詢總經(jīng)理劉震在接受采訪時表示，進(jìn)口烈酒在部分地區(qū)可能與葡萄酒存在一種此消彼長的情況，但是大范圍來看，由于酒精度數(shù)相差較大，兩者在飲用方式、場景等方面均有很大不同，所以飲用人群不存在過分重疊的情況，其銷售可以看成是相對平行的狀態(tài)。至于部分葡萄酒企業(yè)將資金投入進(jìn)口烈酒市場，他認(rèn)為只是個別現(xiàn)象，可能是此類企業(yè)為了應(yīng)對葡萄酒品牌碎片化、銷售量下跌等問題，是一種自我調(diào)整和產(chǎn)品補(bǔ)充，并不會對葡萄酒市場造成大的沖擊。

正如陳聲達(dá)所說，葡萄酒企業(yè)在不影響自身葡萄酒運(yùn)作的情況下，豐富產(chǎn)品從而滿足部分經(jīng)銷商對進(jìn)口烈酒的需求無可厚非，但若過分投入，勝負(fù)實(shí)難預(yù)料。