近日,19家上市酒企紛紛亮出了2018年度成績單,除少數(shù)企業(yè)出現(xiàn)不同程度的虧損之外,大部分企業(yè)都提交了一份滿意的“答卷”。
從上市酒企的銷售業(yè)績來看,白酒行業(yè)穩(wěn)中有進的基本面沒有改變。2018年白酒上市公司的總營收達到2086億元,同比增長接近30%。印證了白酒消費升級的大環(huán)境,白酒行業(yè)的“馬太效應(yīng)”愈發(fā)明顯,且分化將越來越嚴重。
而消費市場的回暖往往是促進企業(yè)戰(zhàn)略性擴張的催化劑……
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白酒消費升溫促進酒企擴張
茅臺、五糧液憑借強大的品牌號召力和強勢的渠道能力已開辟出國際航道,在國際市場上不斷發(fā)力。茅臺在2019年國外營收為28.93億元同比增長了27.44%,五糧液在原有銷售基數(shù)較大的韓國實現(xiàn)了28%增長率,出口日本市場增長近200%。
同在第一陣營的洋河作為“后起之秀”正逐漸向“茅五”靠攏,省內(nèi)營收與省外營收幾乎持平,2018年省內(nèi)營收為123.26億元,省外營收為118.33億元,同比增長分別為15.95%和27.42%;山西汾酒總營收為93.82億元,省外營收數(shù)字為40.21億元,同比增長63.56%;水井坊總營收為28.19億元,其中省外營收達到25.56億元,漲幅為43.86%;迎駕貢酒總營收為34.89億元,省外營收為12.7億元,增長率為12.56%;老白干酒總營收為35.83億元,其省外營收為8.16億元,增幅在上市酒企中排名最高,達到72.69%;口子窖總營收為35.6億元,省外營收為6.62億元,營收同比增長為27.87%。
在消費升級和品牌化的趨勢下,白酒市場正在經(jīng)歷新一輪的增長空間,白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展也會迎來長期結(jié)構(gòu)性機遇,市場向品牌企業(yè)的集中趨勢變得明顯,行業(yè)品牌集中度將會越來越高。茅臺、五糧液等酒企在消費者心中塑造的高端品牌形象已經(jīng)固化,在全國范圍內(nèi)也很難再有這樣的奇跡出現(xiàn),但目前在白酒行業(yè)腰部領(lǐng)域還未出現(xiàn)具有與“茅五”一樣統(tǒng)治力的品牌,市場具備較大整合空間,市場集中度將進一步提高。
上市酒企擴張舉措頻出
茅臺供不應(yīng)求,飛天茅臺一批價逼近2000的價格,給其他名酒品牌留下了充足的遐想空間,也因此,積極推進全國化和泛區(qū)域化布局成為當前大多數(shù)名酒品牌的戰(zhàn)略選擇之一。但參與全國范圍競爭仍需要考量多方面因素,包括品牌認可程度、產(chǎn)品定位、渠道建設(shè)能力等,一些品牌力相對較弱的區(qū)域酒企的全國擴張可能效果并不理想,大部分區(qū)域酒企還應(yīng)該慎重對待全國布局。
近幾年,洋河一直保持平穩(wěn)的增速,但2018年洋河營收增長突破20%,這是2014年以來洋河首次突破20%。洋河在省內(nèi)的份額已超百億,足以見得洋河在江蘇市場絕對的霸主地位,但是已趨飽和的江蘇市場,增長難度也在不斷加大。打造“新江蘇”市場布局策略成為新的增長點。
2018年洋河的省外增長高于省內(nèi),其中,山東、江西、河南、河北等地市場拓展成為新增業(yè)績的主要增長點。在全國化進程中,洋河沒有盲目的擴張,而是不斷的調(diào)整策略,在以徽酒主導(dǎo)的安徽市場,洋河注重精細化營銷,不斷加強渠道管理;在品牌分散,市場集中度低的河南市場,則采取深度分銷模式,全力打造“522極致化”工程,強化執(zhí)行力。這些針對于區(qū)域市場的精細化策略,都為洋河的省外市場增長打下堅實基礎(chǔ)。
汾酒2018年實現(xiàn)營收93億元,比2016年翻了一倍有余,其中省外營收達到40.21億元。河南、山東、上海市場汾酒業(yè)績增長顯著。在對省外重點市場的擴張方面,山西汾酒根據(jù)市場基礎(chǔ)、消費群體廣泛以及消費習(xí)慣來選擇重點市場。重點圍繞華北板塊、豫魯板塊以及陜西和內(nèi)蒙古為主的西北板塊重點規(guī)劃和部署。
作為徽酒的龍頭企業(yè),近年來,古井貢酒在全國化戰(zhàn)略上采用了激進營銷的策略,連續(xù)四次冠名“春晚”。在品牌上,古井推進雙名酒品牌復(fù)興,進軍次高端市場;在市場渠道方面,古井全面開啟全國化,將覆蓋80%以上縣市,經(jīng)銷商規(guī)模達到6000家以上。古井希望以雙品牌的復(fù)興來推動后百億的步伐。即以“165”計劃的落地推進,保障古井貢品牌復(fù)興。將顯著優(yōu)化考核體系,激發(fā)內(nèi)部經(jīng)營活力。
同處于硝煙彌漫的安徽市場的口子窖,獲取市場份額不僅要面對古井等傳統(tǒng)徽酒品牌,還需要面對名酒品牌的強勢“降維打擊”。在平穩(wěn)度過行業(yè)調(diào)整期之后,口子窖開始不遺余力的推進全國化進程。但口子窖的全國化進程并不是一帆風(fēng)順,一項公開數(shù)據(jù)顯示,在行業(yè)調(diào)整期之前,口子窖省外市場銷售額在2012年達到9.65億元,其后省外業(yè)績不斷下滑,直到2017年開始觸底反彈,2018年實現(xiàn)省外營收為6.62億元,同比增長27.87%,但依然低于2012年的峰值。業(yè)績回升的背后,付出的還有高額的營銷費用,有數(shù)據(jù)顯示,口子窖在2016—2018年間全國性廣告費用分別為2.01億元、1.79億元、1.97億元。
水井坊貫徹蘑菇戰(zhàn)術(shù),深耕優(yōu)勢市場,帶動新興市場協(xié)同發(fā)展。水井坊戰(zhàn)略聚焦“5+5+5”區(qū)域,即“5”大第一核心市場、“5”大第二梯隊市場和“5”個新興市場。
今世緣在省外采用大商制模式,與湖南、河北等經(jīng)銷商進行深度合作,借助大商開拓省外重點市場,但江蘇目前仍是今世緣最重要的市場。2016、2017和2018年今世緣在江蘇市場實現(xiàn)的主營業(yè)務(wù)收入分別占公司當年主營業(yè)務(wù)收入的 94.0%、94.6%和 94.63%,擴張之路任重而道遠。
其他上市酒企也在緊鑼密鼓的布局全國化戰(zhàn)略,順鑫農(nóng)業(yè)憑借較強的品牌號召力,正全面加速“牛欄山”品牌的泛全國化布局,未來將實現(xiàn)從區(qū)域市場擴張到市場縱深發(fā)展、從陳釀單品一支獨大到多頭并進、從深耕北京到同步打造外部樣板市場的轉(zhuǎn)變。老白干為拓寬市場并購了豐聯(lián)酒業(yè),豐聯(lián)酒業(yè)主要產(chǎn)品在山東、安徽、湖南省份占有一定市場,此舉將不斷提升公司的市場占有率和公司競爭力。
非上市酒企緊跟風(fēng)向
非上市酒企也在緊隨行業(yè)步伐布局全國,長期盤踞于次高端市場的劍南春率先完成了全國化布局,憑借優(yōu)秀的品牌競爭力省外市場已成為主要的增長點,據(jù)了解,劍南春在2018財年的營收已超百億,劍南春僅在河南的業(yè)績在2017年就突破了12.5億元,在江蘇市場也已突破十億元大關(guān)。
郎酒憑借大量的品牌傳播和精準的品牌定位,通過密集區(qū)域全覆蓋和快速完成了郎酒市場化布局。郎酒通過結(jié)構(gòu)性品牌戰(zhàn)略,持續(xù)品牌化營銷,繼續(xù)做大做強“小郎酒”,打造“中國小瓶白酒領(lǐng)導(dǎo)者”地位。
西鳳酒實施品牌戰(zhàn)略,完善產(chǎn)品價格體系,構(gòu)建清晰的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),加大品牌推廣和市場資源投入力度;豐谷針對省外市場,主推符合消費趨勢的高線光瓶酒;四特酒關(guān)注80、90消費群體對于白酒利口化和低度化的消費需求,在價位品質(zhì)方面提升的同時,降低了度數(shù);石灣酒則在省外簽約了新的生產(chǎn)基地,將從生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)研發(fā)到市場開拓、品牌建設(shè)、酒文化建設(shè)等多方面全面推進粵酒全國化進程。
在全國化進程中,酒企展現(xiàn)出不同的策略應(yīng)對變局,而萬變不離其宗的則是品牌推廣、渠道擴展、差異化路線和并購。品牌推廣成為酒企的首選,畢竟這是品牌為王的行業(yè)。建立精準的品牌定位,才能在市場上取得較好的反響;渠道力是酒企的核心競爭力之一。白酒企業(yè)業(yè)績增長并非完全依靠內(nèi)生性增長,需要依托于經(jīng)銷商規(guī)模,從而實現(xiàn)渠道快速擴張帶來了業(yè)績的高增長。而在酒企都紛紛“同質(zhì)化”發(fā)展時,則為差異化酒企提供了增長空間;在白酒企業(yè)不斷擴張的強分化時期,白酒行業(yè)競爭已經(jīng)形成擠壓式競爭狀態(tài),行業(yè)內(nèi)并購將是實現(xiàn)快速擴張的重要手段。
對于區(qū)域白酒品牌而言,由于地緣消費的慣性,這些區(qū)域品牌在當?shù)鼐鶕碛休^大的品牌和競爭優(yōu)勢,但如果進行全國化擴張,投入和挑戰(zhàn)無疑將是數(shù)倍增長。但在行業(yè)機遇面前,似乎只有把握住機會才是最好的選擇。