第九十二屆糖酒會(huì)終于落下帷幕了,本年度白酒行業(yè)真的沒(méi)有什么看點(diǎn)。去年還有小酒的滿天飛和珍酒的大壇妹關(guān)注狂潮,今年春糖雖然白酒廠家也蠻拼的,但是忙著作死的也不少。
說(shuō)到作死的白酒企業(yè),我不得不要說(shuō)一下董酒,可以說(shuō)這是當(dāng)前作死中的極品,古董級(jí)的作死企業(yè)!擁有眾多無(wú)可比擬的殊榮,比如老八大名酒,國(guó)家保密配方,獨(dú)特的董香型,130多種名貴中藥材入曲……各種令人眼花繚亂的傳家寶,卻沒(méi)有讓董酒獲得很好的市場(chǎng)份額。
自從上世紀(jì)九十年代和幽幽沱牌一起唱響中國(guó)之后,這個(gè)企業(yè)一直處于各種找不到北中。不知道是中國(guó)白酒叢林太大,還是因?yàn)槠髽I(yè)沒(méi)有了指南針,總之讓人揪心。在成都朋友聊天中,有大佬談及董酒說(shuō)2014年銷(xiāo)售才1個(gè)多億,不管數(shù)據(jù)是否屬實(shí),對(duì)董酒來(lái)說(shuō)都是蠻大的打擊,就連我這個(gè)略懂董酒的人都忍不住替他惋惜。這么少的銷(xiāo)售金額,如何能夠承載董酒的未來(lái)?
1997年:董酒崩塌,振業(yè)入主
20世紀(jì)90年代盛極一時(shí)的董酒,因?yàn)槔隙麻L(zhǎng)的辭世,管理的松弛和內(nèi)部的混亂,讓這個(gè)名門(mén)之秀迅速崩塌,一度停止生產(chǎn),市場(chǎng)迅速萎縮。面對(duì)迅速崛起的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和川酒軍團(tuán)一路高歌走向全國(guó),這個(gè)輝煌的品牌卻漸漸淡出了人民的視野,成為一個(gè)不為人知的小酒廠,茍延殘喘在遵義城的山水中,甚至到了資不抵債的境地。最后地方政府不得不將其拱手讓給深圳振業(yè)集團(tuán),以維系董香一脈的香火。
但是1997年入主董酒之后的深圳振業(yè)到2007年總共10年時(shí)間里,除了在資本上給予了一些注入之外,并沒(méi)有從根本上解決董酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的問(wèn)題,甚至連生產(chǎn)都沒(méi)有恢復(fù),只是保留了一部分生產(chǎn),為董酒延續(xù)了10年的光陰。也就是這10年,讓董酒徹底從中國(guó)消費(fèi)者的視野中落幕,曾經(jīng)一度客商云集人流鼎盛的“董苑”,也在這十年中變成了雜草叢生的廢苑。
老謀深算的振業(yè)接手了這個(gè)燙手山芋之后,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)白酒市場(chǎng)不是那么好玩的。本想迅速做出一點(diǎn)業(yè)績(jī),然后運(yùn)作上市,但是沒(méi)想到生不逢時(shí),在亞洲金融危機(jī)的沖擊以及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)環(huán)境下,中國(guó)白酒迎來(lái)了1998年到2002年中國(guó)白酒第一輪調(diào)整,這讓深圳振業(yè)這個(gè)“霸王”不得不選擇別姬,選派了一個(gè)大內(nèi)總管留守,對(duì)董酒進(jìn)行美其名曰“保護(hù)式”看守,不生產(chǎn)不營(yíng)銷(xiāo),只是保留部分市場(chǎng)。
2004年:命不該有,董酒再入冷宮
讓振業(yè)萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是,2003年起中國(guó)白酒市場(chǎng)又開(kāi)始了新的增長(zhǎng)苗頭,此后一直增長(zhǎng)到2012年。如果這10年時(shí)間里,振業(yè)抓住機(jī)會(huì)奮力一博,也許董酒這個(gè)老酒完全有可能老樹(shù)發(fā)新芽,重新煥發(fā)昔日榮光。
也不知道是董酒命里該絕,還是振業(yè)命不該有,好不容易過(guò)了行業(yè)“大姨媽”期,沒(méi)想到2004年7月23日一場(chǎng)大火,將董酒保留下來(lái)的一點(diǎn)嫁妝——240噸基酒付之一炬,這讓很多原本對(duì)董酒振興還存在幻想的人,夢(mèng)想徹底破滅了。
基酒也沒(méi)有了,恢復(fù)生產(chǎn)需要投入大量的費(fèi)用,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)也要投入大量的費(fèi)用,可以說(shuō)前途未卜。而且振業(yè)作為資產(chǎn)管理公司,根本不懂酒。
就這樣,這個(gè)1992年酒突破1萬(wàn)噸工程的老八大名酒,比茅臺(tái)突破萬(wàn)噸工程還早的董酒,只能選擇繼續(xù)被雪藏。冷宮啊冷宮,本宮一直都在冷宮!
就這樣一待三年又過(guò)去了,中國(guó)白酒黃金發(fā)展期的三年,徹底與董酒無(wú)緣了。到了2007年振業(yè)才又想起來(lái)了,遠(yuǎn)在黔北的山里還有一個(gè)董酒,這么好的市場(chǎng)環(huán)境,如果再不弄的話,就徹底沒(méi)有機(jī)會(huì)了,可能連轉(zhuǎn)手的機(jī)會(huì)都沒(méi)有了。
2008年:辛辛苦苦干十年,一夜回到解放前
精明的振業(yè),似乎看到了什么機(jī)會(huì),于是乎找來(lái)了白酒包裝界的泰斗花了兩百多萬(wàn)設(shè)計(jì)了兩款產(chǎn)品,然后又從廣東找來(lái)了一支營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),全面進(jìn)駐董酒。
這個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)還是蠻拼的,而且也很專業(yè),但是對(duì)于一個(gè)老酒廠,一個(gè)沉寂了10年的酒廠,要想迅速起銷(xiāo)量其實(shí)很難,而且那個(gè)兩百多萬(wàn)設(shè)計(jì)的產(chǎn)品,價(jià)格定在300多元,其實(shí)蠻難銷(xiāo)售的,因?yàn)閯δ洗阂膊贿^(guò)是200多最好賣(mài),中國(guó)白酒當(dāng)時(shí)最暢銷(xiāo)的價(jià)位是60-80元,有口子窖等各種名酒及區(qū)域酒占據(jù)著。
當(dāng)時(shí)大家都在沖擊的價(jià)位是100元價(jià)位,以洋河海之藍(lán)、五糧春為代表的價(jià)位層,兩百元價(jià)位層成功的產(chǎn)品很少,董酒要想在這個(gè)價(jià)位層迅速開(kāi)啟市場(chǎng)其實(shí)非常難。
當(dāng)時(shí)很多名酒廠靠的還是光瓶酒的量在支撐,比如說(shuō)衡水老白干,如果沒(méi)有幾塊錢(qián)的光瓶酒做基礎(chǔ),很難有十八酒坊的成功。
但是振業(yè)不怎么想,這是一塊美玉,國(guó)家保密配方,比茅臺(tái)還多一次的國(guó)秘董酒,怎么可能走大眾化路線呢?
更重要的是,如果走大眾化的路線,振業(yè)堅(jiān)守10年的市場(chǎng)估值將付之東流,根本不可能在資本市場(chǎng)上獲得很好的溢價(jià),也就是說(shuō)轉(zhuǎn)手會(huì)非常難。
所以振業(yè)“看守政府”只能在違背市場(chǎng)規(guī)律的前提下,拔高整個(gè)董酒的市場(chǎng)價(jià)位,不斷地堆砌那個(gè)所謂的國(guó)家保密配方,以營(yíng)造稀缺性獲得資本市場(chǎng)的高價(jià)值。
這是營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)所不能理解的,人家是要溢價(jià),你們要銷(xiāo)量,有錢(qián)的是大爺;ㄥX(qián)的人和干活的人理解不一致,最后發(fā)生的一幕也就自然可以理解了,2008年11月7日董酒銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)集體辭職,一時(shí)之間行業(yè)震驚。
僅僅一年時(shí)間,剛剛有點(diǎn)重返酒界的董酒,市場(chǎng)荒廢不說(shuō),瞬間又跌回了解放前。
再易其主,董酒的春天來(lái)了?
2007年是董酒一個(gè)新的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。新資方的進(jìn)入和振業(yè)的退出,讓這支原本屬于振業(yè)用來(lái)做業(yè)績(jī)的雇傭軍,成為了這場(chǎng)資本盛宴的“犧牲品”,或者說(shuō)根本談不上犧牲,大家各取所需,振業(yè)把這個(gè)燙手山芋終于成功轉(zhuǎn)手給來(lái)自福建的投資人了,而銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)這一年也拿到了自己應(yīng)有的回報(bào)。
只是,這幾匹來(lái)自福建的“狼”,要想做好董酒其實(shí)很難。
2008年這段時(shí)間如果“福建狼”抓住白酒上升的趨勢(shì),不斷放大董酒的市場(chǎng),董酒還有機(jī)會(huì)獲得一線生機(jī),只要順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的潮流還能在白酒市場(chǎng)上咬到不少肉。但是這幾匹福建來(lái)的狼似乎并不急于捕獵,或者根本不用去捕獵,人家資金充裕,不是振業(yè)可以比的(這其實(shí)是不可能的)。
回過(guò)頭來(lái)看看,其實(shí)這幾匹狼根本不懂酒,被振業(yè)忽悠之后,把董酒當(dāng)成一個(gè)傳家寶一樣去看待,似乎這是一個(gè)可以千秋萬(wàn)代的偉業(yè),所以不能急于做市場(chǎng),要做好內(nèi)部管理和生產(chǎn)重建,至于市場(chǎng),慢慢來(lái)。
這個(gè)種想法本身沒(méi)有問(wèn)題,但是有點(diǎn)像單相思者的一廂情愿,在最好的時(shí)期沒(méi)有下手也沒(méi)有做最正確的事情,可以說(shuō)這是新資方進(jìn)入后董酒戰(zhàn)略最大的失誤。
福建來(lái)的幾匹狼想圍獵,打一個(gè)大大的江山,于是不斷地恢復(fù)生產(chǎn),夯實(shí)內(nèi)部管理團(tuán)隊(duì),培養(yǎng)自己的隊(duì)伍,但是時(shí)間不等人,2012年好不容易恢復(fù)到歷史最高產(chǎn)能,中國(guó)白酒市場(chǎng)卻全面潰敗。這好像在重演振業(yè)入主一年后的情形,歷史如此的相似。
接下來(lái)的日子大家也就可想而知了,市場(chǎng)建設(shè)異常艱難,在白酒的叢林里,不管你是來(lái)自哪里的狼,如果你不遵循市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)律,抓住市場(chǎng)的風(fēng)口,迅速做出自己的表現(xiàn),那么等待你的只有遺憾和感嘆,或者抱著那幾個(gè)所謂的國(guó)密去敝帚自珍去吧!
沒(méi)有市場(chǎng),一切寶貝,都是有市無(wú)價(jià)的自憐。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中,只有你找到了自己的市場(chǎng),你才能擁有自己的未來(lái),才可能獲得自己的榮耀。這一切似乎與董酒統(tǒng)統(tǒng)無(wú)緣,新接手的投資人沒(méi)有吸取振業(yè)的教訓(xùn),而是陷入了振業(yè)的忽悠怪圈中。這就像北京琉璃廠的商販,把一個(gè)原本一般的玩意,忽悠給買(mǎi)家之后,買(mǎi)家心理上自然堆砌這種稀缺的認(rèn)知。人,真是一種很奇怪的東西,你根本叫不醒那些處于自我催眠中的人,你也永遠(yuǎn)不要叫醒那些被人催眠的人,就這么讓他們繼續(xù)睡著其實(shí)挺好的。
(未完待續(xù)。福建狼會(huì)將董酒帶向何方,請(qǐng)看下篇~~~)