用水晶杯喝葡萄酒的4大理由

習慣上，人們把葡萄酒杯籠統(tǒng)稱為高腳杯。但愛酒的人，對于酒杯也不肯有一絲馬虎。挑一個酒杯的認真態(tài)度不亞于挑選一瓶酒。有必要嗎?相當?shù)挠斜匾�。選擇酒杯，首先講究的就是材質(zhì)，市面上常見的酒杯分為玻璃杯和水晶杯兩種。下面佳釀網(wǎng)小編跟大家聊聊需要用水晶杯的4個理由。

不過現(xiàn)在廠商在產(chǎn)品出廠時多有通過食品安全檢驗，所以在使用上理應安全無虞。雖然如此，現(xiàn)在許多酒杯廠商也都開始生產(chǎn)無鉛水晶杯，以別的化合物來取代氧化鉛。其實現(xiàn)代人的環(huán)境有害的物質(zhì)這么多，只要別買到?jīng)]有保證的劣質(zhì)品，那么葡萄酒本身的酒精應該比起溶入酒水中的鉛對人體的影響大得多了。

為什么會需要用水晶杯呢?主要有4個理由：

1. 更清晰

水晶杯的透光度好，這樣的材質(zhì)所制造出來的杯子對光線的折射效果好，在品酒時看起來非常的賞心悅目。

2. 更輕薄

水晶杯的硬度高，制作的杯子強度夠，杯壁就可以制作得很薄，整個杯子很輕巧，在品酒時不論男女均可以輕松高雅的舉起酒杯暢飲。

3. 更清脆

喝酒碰杯是一個大家品酒常有的習慣，而水晶杯敲起來的聲音比玻璃杯更響亮清脆。

4. 更聚香

水晶杯的杯壁由很多小切面構(gòu)成，更容易將葡萄酒的香氣留在杯中。

不過一般的玻璃杯也不是全沒好處的，雖然比較重，視覺效果也較不理想，但是售價低廉，也更耐用，也更適合在一些場合如戶外烤肉、野餐時使用，重要的是打破了也不會心疼。