5個挑酒小絕招 從此不再錯過物美價廉的好酒

前段時間有些朋友跟小編抱怨，說他們有時在買一些平價葡萄酒的時候，買到的不是太甜，就是有過重的橡木桶味，令他們十分懊惱，是不是便宜就沒好酒呢?小編告訴大家，其實不是的，有很多物美價廉的美酒在等待著你去發(fā)現(xiàn)，但你要有一雙善于發(fā)現(xiàn)它們的眼睛，那樣你就能收獲一瓶瓶物超所值的葡萄酒!今天小編就給大家介紹幾個挑選低價好酒的小技巧。

01、避開那些產(chǎn)昂貴酒的產(chǎn)區(qū)

如果你發(fā)現(xiàn)一瓶來自特別知名產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，那么這瓶酒多半不便宜。例如你不太可能發(fā)現(xiàn)一瓶100多塊的來自納帕谷(Napa Valley)的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，就算有，它也一定不是正宗的，這種不正宗的納帕葡萄酒只會用少量來自納帕的葡萄來釀酒，甜度很高，然后在包裝上印上納帕二字來迷惑消費者。所以，看到這些酒你就放下并且默默走開吧。

02、選擇那些知名度沒那么高的產(chǎn)區(qū)

如果你想喝一瓶來自加利福尼亞(California)的赤霞珠，那么小編建議你可以選擇帕索羅布爾斯(Paso Robles)的葡萄酒;如果想喝法國的平價葡萄酒，可以選擇來自朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒!

03、嘗試購買白葡萄酒

一般的白葡萄酒會比紅葡萄酒便宜一些，因為白葡萄酒的釀造工藝沒有紅葡萄酒的那樣復(fù)雜，而且也不需要像紅葡萄酒那樣長時間的陳年。所以白葡萄酒的價格就相對比較低。這些價格親民的白葡萄酒一般表現(xiàn)出果味清新和酒體較輕等特點。

04、選一些不太知名的葡萄品種

佳美(Gamay)的名氣也許沒有赤霞珠或黑皮諾(Pinot Noir)等葡萄那么有名，但它也具有很高的性價比，不僅有清新的果味，還有不錯的平衡感。所以在選擇物美價廉的葡萄酒時別忘了博若萊(Beaujolais)的佳美哦!

05、 起泡酒

別看到一瓶100多塊的香檳就以為發(fā)現(xiàn)了寶藏，因為它并不是一瓶真正的香檳。如果想喝物美價廉的起泡酒，小編強烈推薦來自意大利的普洛賽克(Prosecco)，它簡單易飲，酒體輕盈，氣泡細(xì)膩柔和，適合搭配海鮮和雞肉飯!除了價格，它并不比香檳差多少哦!