波爾多是法國最大的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)，該地產(chǎn)所產(chǎn)的葡萄酒享譽世界，恒尊古樹干紅葡萄酒就是產(chǎn)自該區(qū)的優(yōu)質干紅。
該款酒采用100%的赤霞珠釀造，葡萄汁在發(fā)酵過程中，浸皮的時間控制著紅酒清澈動人的顏色及酒中單寧的含量;發(fā)酵完成后，需要將沉于發(fā)酵槽底的酒渣抽取出來，這是一段緩慢而耐心的過程;接下來是選出品質最好的酒，同時將不同品種的葡萄酒以完美的比例結合。經(jīng)過幾個月或更長的時間，葡萄酒從橡木桶中裝瓶封蓋。此時的紅葡萄酒依然具有生命力，它們透過軟木塞緩緩地呼吸，繼續(xù)發(fā)生著奇妙的變化，漸漸達到成熟。
因此，波爾多紅酒大多適宜長期保存，上佳的美酒需要十幾年甚至幾十年時間才能成熟。干紅葡萄酒可以搭配川菜、烤肉、牛羊排、煙熏類食物、奶酪等等，也可以閑暇時小酌一杯，對身體都是非常有益的。
恒尊古樹這款葡萄酒酒體呈現(xiàn)鮮亮的紅寶石色，酒體緊致飽滿，入口均衡柔順，能聞到少許橡木和松露的響起。單寧圓滿，使得該款酒口感柔順、豐富，中國市場價為628元/瓶。
