在葡萄酒世界,人們往往喜歡把它們分為葡萄酒舊世界和新世界。 舊世界葡萄酒主要指法國、意大利、西班牙等有著幾百年歷史的傳統(tǒng)葡萄酒釀造國家。而“新世界”則指美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞等新興的葡萄酒釀造國家。為了幫大家更好的理解葡萄酒舊世界產(chǎn)區(qū)分布情況,下面佳釀網(wǎng)小編用一張表格整理出優(yōu)質(zhì)葡萄酒在舊世界產(chǎn)區(qū)的分布情況。
本文用一張表格整理出優(yōu)質(zhì)葡萄酒在舊世界經(jīng)典產(chǎn)區(qū)的分布情況。從表中可以看出,霞多麗(Chardonnay)在舊世界的經(jīng)典產(chǎn)區(qū)為法國香檳(Champagne)和勃艮第(Burgundy),其中,勃艮第產(chǎn)區(qū)還可細(xì)分為夏布利(Chablis)、伯恩丘(Cote de Beaune)的默爾索(Meursault)和普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)、馬貢(Maconnais)的普伊-富賽(Pouilly-Fuisse)。波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)可以分為左岸和右岸,其中,左岸的葡萄酒中采用的釀酒葡萄以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為主,右岸的葡萄酒中采用的釀酒葡萄以梅洛(Merlot)為主。